第一章 健康飲料行業概念及特點? 1

第一節 健康飲料基本概念? 1

一、健康飲料概念界定?????? 1

二、健康飲料產品分類?????? 1

第二節 健康飲料行業發展特點? 2

一、行業發展生命周期?????? 2

二、行業周期性特點??? 3

三、行業季節性特點??? 3

第二章 2019-2023年健康飲料行業產業發展環境分析??? 4

第一節 國內健康飲料行業政策環境分析? 4

一、國內健康飲料相關政策及其解讀?????? 4

二、國內健康飲料相關標準及其解讀?????? 5

第二節 國內健康飲料行業經濟環境分析? 6

一、國內宏觀經濟發展情況?????? 6

二、國內固定資產投資情況?????? 7

第三節 國內健康飲料行業社會環境分析? 9

一、國內人口規模及結構??? 9

二、國內社會消費品零售情況??? 11

第四節 健康飲料行業技術環境分析? 11

一、健康飲料生產工藝流程?????? 11

二、健康飲料相關專利申請情況?????? 12

三、健康飲料技術發展方向及趨勢??? 13

第三章 國內健康飲料行業整體運行態勢分析??? 16

第一節 國內健康飲料行業市場規模? 16

一、2019-2023國內健康飲料市場規模變化趨勢及原因分析?????? 16

二、2024-2029年國內健康飲料行業市場規模預測?????? 16

第二節 國內健康飲料行業供給情況分析? 17

一、國內健康飲料行業相關企業數量?????? 17

二、國內健康飲料行業從業人員數量?????? 18

三、國內健康飲料產值分析?????? 19

第三節 國內健康飲料行業需求情況分析? 20

一、國內健康飲料行業需求規模?????? 20

二、國內健康飲料行業區域需求結構?????? 20

三、國內健康飲料行業產品需求結構?????? 21

第四章 健康飲料行業細分市場分析???? 23

第一節 植物基飲料行業市場分析???? 23

一、行業基本概況【產品特征、適用群體、營養成分、功效等】?????? 23

二、2019-2023年行業市場規模情況分析?????? 24

三、行業競爭格局【競爭梯隊】?????? 24

四、2024-2029行業發展趨勢及潛力預測?????? 25

第二節 功能飲料行業市場分析? 26

一、行業基本概況【產品特征、適用群體、營養成分、功效等】?????? 26

二、2019-2023年行業市場規模情況分析?????? 28

三、行業競爭格局【競爭梯隊】?????? 28

四、2024-2029行業發展趨勢及潛力預測?????? 30

第三節 碳酸飲料【含中藥成分】行業市場分析???? 31

一、行業基本概況【產品特征、適用群體、營養成分、功效等】?????? 31

二、2019-2023年行業市場規模情況分析?????? 32

三、行業競爭格局【競爭梯隊】?????? 32

四、2024-2029行業發展趨勢及潛力預測?????? 33

第四節 果汁與果醋飲料行業市場分析???? 34

一、行業基本概況【產品特征、適用群體、營養成分、功效等】?????? 34

二、2019-2023年行業市場規模情況分析?????? 35

三、行業競爭格局【競爭梯隊】?????? 36

四、2024-2029行業發展趨勢及潛力預測?????? 37

第五節 乳制品飲料行業市場分析???? 38

一、行業基本概況【產品特征、適用群體、營養成分、功效等】?????? 38

二、2019-2023年行業市場規模情況分析?????? 39

三、行業競爭格局【競爭梯隊】?????? 40

四、2024-2029行業發展趨勢及潛力預測?????? 41

第五章 國內健康飲料行業產業鏈分析 43

第一節 健康飲料產業鏈概況???? 43

第二節 健康飲料行業產業鏈上游分析???? 44

一、健康飲料原材料市場分析??? 44

二、健康飲料生產設備市場分析?????? 45

第三節 健康飲料行業產業鏈下游發展情況分析???? 45

一、專業渠道（餐飲門店、酒店等）健康飲料銷售情況?????? 45

二、商超渠道（商場、超市、便利店、無人售貨機等）健康飲料銷售情況?????? 46

三、電商渠道健康飲料銷售情況?????? 46

第六章 健康飲料行業消費者行為分析 47

第一節 消費者群體畫像???? 47

一、消費者性別結構??? 47

二、消費者年齡結構??? 48

三、消費者收入結構??? 50

四、消費者生活地域結構??? 51

第二節 消費者健康飲料消費行為分析???? 53

一、消費渠道偏好分析?????? 53

二、消費頻次偏好分析?????? 54

三、消費決策因素分析?????? 55

四、消費單價偏好分析?????? 57

五、消費痛點分析?????? 58

第三節 消費者消費預期分析???? 59

一、消費頻次預期?????? 59

二、消費價格預期?????? 59

三、消費品牌預期?????? 60

四、消費渠道預期?????? 60

第七章 健康飲料（草本型）行業重點企業分析?????? 61

第一節 廣州王老吉大健康產業有限公司? 61

一、企業簡介?????? 61

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 61

三、企業經營情況分析?????? 62

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 62

第二節 中國北京同仁堂(集團)有限公司?? 63

一、企業簡介?????? 63

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 63

三、企業經營情況分析?????? 64

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 64

第三節 仁和(集團)發展有限公司????? 65

一、企業簡介?????? 65

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 65

三、企業經營情況分析?????? 66

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 67

第四節 加多寶集團???? 69

一、企業簡介?????? 69

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 69

三、企業經營情況分析?????? 70

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 70

第五節 廣東健力寶股份有限公司???? 70

一、企業簡介?????? 70

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 71

三、企業經營情況分析?????? 71

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 71

第六節 椰樹集團有限公司? 72

一、企業簡介?????? 72

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 72

三、企業經營情況分析?????? 73

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 73

第七節 維他奶國際集團有限公司???? 74

一、企業簡介?????? 74

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 74

三、企業經營情況分析?????? 75

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 75

第八節 達利食品集團? 76

一、企業簡介?????? 76

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 76

三、企業經營情況分析?????? 77

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 77

第九節 元氣森林(北京)食品科技集團有限公司????? 78

一、企業簡介?????? 78

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 78

三、企業經營情況分析?????? 79

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 79

第十節 康師傅集團有限公司???? 80

一、企業簡介?????? 80

二、企業健康飲料產品分析【營養成分、主要功效、零售價格等】??? 80

三、企業經營情況分析?????? 80

四、企業最新發展動態及未來規劃??? 81

第八章 2024-2029年中國健康飲料行業投資前景分析??? 82

第一節 健康飲料市場發展前景? 82

一、健康飲料市場發展潛力?????? 82

二、健康飲料市場發展前景展望?????? 83

三、健康飲料細分行業發展前景分析?????? 83

第二節 健康飲料市場發展趨勢預測? 85

一、健康飲料行業發展趨勢?????? 85

二、健康飲料行業應用趨勢預測?????? 86

第三節 健康飲料行業供需預測? 87

一、健康飲料行業供給預測?????? 87

二、健康飲料行業需求預測?????? 87

三、健康飲料供需平衡預測?????? 88

第九章 2024-2029年中國健康飲料行業投資機會與風險分析?????? 90

第一節 健康飲料行業投融資情況???? 90

一、行業資金渠道分析?????? 90

二、固定資產投資分析?????? 91

三、兼并重組情況分析?????? 91

第二節 健康飲料行業投資機會? 92

一、產業鏈投資機會??? 92

二、細分市場投資機會?????? 92

三、重點區域投資機會?????? 94

第三節 健康飲料行業投資風險及防范???? 95

一、政策風險及防范??? 95

二、技術風險及防范??? 97

三、供求風險及防范??? 98

四、宏觀經濟波動風險及防范??? 100

五、關聯產業風險及防范??? 101

六、產品結構風險及防范??? 103

第十章 2024-2029年中國健康飲料行業投資戰略研究??? 105

第一節 健康飲料行業發展戰略研究? 105

一、戰略綜合規劃?????? 105

二、技術開發戰略?????? 106

三、業務組合戰略?????? 109

四、區域戰略規劃?????? 111

五、產業戰略規劃?????? 113

第二節 健康飲料新產品差異化戰略? 115

一、健康飲料行業投資戰略研究?????? 115

二、健康飲料行業投資戰略?????? 118

第三節 策略規劃? 120

一、產品策略?????? 120

二、價格策略?????? 121

三、渠道建設與管理策略??? 124

四、銷售策略?????? 128

五、促銷策略?????? 135

六、服務策略?????? 136

七、品牌策略?????? 139

八、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢?????? 141

第十一章 研究結論及投資建議????? 142

第一節 健康飲料行業研究結論? 142

第二節 健康飲料行業投資價值評估? 143

第三節 健康飲料行業投資建議? 143

一、行業發展策略建議?????? 143

二、行業投資方向建議?????? 146

三、行業投資方式建議?????? 147

圖表目錄

圖表：國內健康飲料相關法律法規??? 4

圖表：國內健康飲料相關標準??? 5

圖表：2019-2023年中國gdp及增長情況???? 6

圖表：2023年全國固定資產投資（不含農戶）同比增速（%）? 7

圖表：2023年我國分產業投資增速對比（%）????? 8

圖表：2023年我國分地區固定資產投資增速對比（%）????? 8

圖表：2023年我國分登記注冊類型固定資產投資增速對比（%）????? 9

圖表：2017-2022年全國人口數及自然增長率?????? 10

圖表：2022年國內人口年齡結構???? 10

圖表：2019-2022年國內社會消費品零售總額及其變動情況?????? 11

圖表：2021-2023年中國健康飲料相關專利申請情況（單位：件）?? 13

圖表：2019-2023年中國健康飲料市場規模情況?? 16

圖表：2024-2029年中國健康飲料行業市場規模預測?? 17

圖表：2021-2023年中國健康飲料行業相關企業數量規模情況?? 18

圖表：2021-2023年中國健康飲料行業從業人員數量情況?? 18

圖表：2021-2023年中國健康飲料行業產值規模?? 19

圖表：2019-2023年中國健康飲料市場規模情況?? 20

圖表：2023年中國健康飲料行業區域需求結構???? 21

圖表：2023年中國健康飲料行業產品需求結構???? 22

圖表：2019-2023年中國植物基飲料行業市場規模情況?????? 24

圖表：中國植物基飲料行業主要品牌?????? 25

圖表：2024-2029年中國植物基飲料行業市場規模情況?????? 26

圖表：2019-2023年中國功能飲料行業市場規模情況?? 28

圖表：中國功能飲料行業主要品牌情況??? 29

圖表：2024-2029年中國功能飲料行業市場規模情況?? 30

圖表：2019-2023年含中藥成分碳酸飲料行業市場規模情況?????? 32

圖表：中國含中藥成分碳酸飲料行業主要品牌情況?????? 33

圖表：2024-2029年含中藥成分碳酸飲料行業市場規模情況?????? 34

圖表：2019-2023年中國果汁、果醋飲料行業市場規模情況?????? 36

圖表：中國果汁、果醋飲料行業主要品牌情況?????? 37

圖表：2024-2029年中國果汁、果醋飲料行業市場規模情況?????? 38

圖表：2019-2023年中國乳制品飲料行業市場規模情況?????? 40

圖表：中國乳制品飲料行業主要品牌情況?????? 40

圖表：2024-2029年中國乳制品飲料行業市場規模情況?????? 42

圖表：健康飲料產業鏈全景圖??? 44

圖表：2023年中國健康飲料行業消費者性別結構? 48

圖表：2023年中國健康飲料行業消費者年齡結構? 49

圖表：2023年中國健康飲料行業消費者收入結構? 51

圖表：2023年中國健康飲料行業消費者生活地域結構? 52

圖表：2019-2023年廣州王老吉大健康產業有限公司營收情況?? 62

圖表：2021-2023年同仁堂營收情況?????? 64

圖表：2021-2023年仁和藥業營收情況?? 66

圖表：2021-2023年椰樹集團營收情況?? 73

圖表：維他奶國際企業營收情況?????? 75

圖表：2021-2022年達利食品營收情況?? 77

圖表：2021-2023年康師傅控股企業營收情況?????? 81

圖表：2021-2028年中國軟飲料行業產量規模情況?????? 87

圖表：2021-2028年中國軟飲料行業銷量規模情況?????? 88

圖表：企業投資方式選擇??? 147