辣椒種植利潤如何？2020辣椒種植行業發展前景規模分析

• 2020年8月25日 WuYaNan來源：中研網 722 43
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辣椒原產于中拉丁美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，一年生或有限多年生植物;高40-80厘米。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。辣椒未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。辣椒花有兩種，一種是白的，一種是紫的，兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結出來的辣椒也有所不同：紫花結出來的辣椒是紫的，而白花結出來的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁腎形，長3-5毫米，淡黃色?；ü?-11月。辣椒原產于中拉丁美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川，貴州，湖南，云南，陜西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

辣椒種植利潤如何

據湖南當地的種植戶說明，種植一畝辣椒至少需要一斤辣椒種植，我們可能從沒買過這么多的種子，一般就是一小袋，幾十克或者一百克就需要十多塊錢，而一斤種子只需要五十塊錢，然后加上種植所需的肥料一般一畝需要五百斤復合肥和五百斤氮肥大概就是兩千塊錢左右，加上土地租金和其他的一些種植費用，一畝的總成本大概是在四千道五千塊錢左右。

一畝地一般情況下至少可以生產辣椒三千到四千斤左右，如果照料得當的話，最高可產八千到九千斤，那么按照現在市場辣椒的普遍價格五塊錢一斤來算，一畝辣椒地可獲利一萬五萬到兩萬的樣子，除去成本之后還可賺個八九千塊錢，所以利潤空間還是比較大的?

2020辣椒種植行業發展前景規模分析

辣椒種植是發展農村經濟的一個重要項目，在我國很多地方可以說是有辣椒之鄉的稱號，更是幫助很多農民實現了增收致富。比如我國的四川、湖南、重慶等地，而且我國對辣椒的需求量也是相當的大，因為很多地方的人真的是無辣不歡，在加上很多不怎么吃辣的地區平時有些菜也會放上一點辣椒，也就是說每家每戶基本上都是需要用到辣椒的。

目前，中國辣椒已成為我國許多省市縣的主要經濟支柱作物。種植面積超過6.7萬hm2的省有江西、貴州、湖南、河南、四川、河北、陜西和湖北等8大省;全國較著名的辣椒產區有河北省的雞澤縣和望都縣、河南省的清豐縣、陜西省的扶風縣和眉縣、甘肅省的甘谷縣和武山縣、湖南省的隆回縣和龍山縣、云南省的丘北縣、江西省的永豐縣、貴州省的遵義縣等。

我國辣椒出口的主要產品為辣椒干、辣椒粉、油辣椒、辣椒油、辣椒醬、辣椒罐頭等。日本、韓國、墨西哥是我國辣椒貿易的重要伙伴。日本進口辣椒的90%來自中國，韓國進口辣椒的50%來自中國，墨西哥進口辣椒的30%來自中國。我國干椒年出口量占世界干椒出口總量的20%左右。陜西線辣椒為我國主要辣椒出口產品。

據數據統計，目前世界辣椒種植面積370萬hm2，產量3700萬t，是世界上最大的調味料作物，也是我國人民喜食的一種蔬菜。中國和印度在辣椒種植面積及產量上分別居世界第一、第二位。中國年產量占世界總產量的50%以上，居世界首位。目前，我國辣椒年種植面積在2000萬畝，年產干椒25萬t左右，年產鮮椒約2700萬t，在蔬菜作物中種植規模僅次于白菜，產值和效益則高于白菜，居蔬菜作物首位。據統計，我國目前育成的辣椒品種達600多個，生產中應用的達400多個。我國在自育品種的同時，還從荷蘭、韓國、美國等國引進了彩色觀賞品種和食用栽培良種。其中干辣椒世界種植總面積200.15萬hm2，總產量278.97萬t，印度產量124.4萬t，約占世界的44.59%，中國25.0萬t，約占8.91%，秘魯占5.91%，孟加拉國占15.4%;鮮椒生產中國1402.63萬t，占世界的51.8%，墨西哥占6.92%，土耳其占6.44%，印度占4.13%，西班牙為105.95萬t，美國為85.58萬t。

中研普華研究院撰寫的《2020-2025年辣椒種植行業市場深度分析及發展策略研究報告》報告對我國辣椒種植行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外辣椒種植行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了辣椒種植行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于辣椒種植產品生產企業、經銷商、行業管理部門以及擬進入該行業的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國辣椒種植行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。

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