人類隨著年齡的增長，身體各項機能下降，身體素質大不如前，因此，老年人需要依靠保健品來補充身體所需營養物質。老年保健食品指專為老年人生產的保健食品。
人類隨著年齡的增長，身體各項機能下降，身體素質大不如前，因此，老年人需要依靠保健品來補充身體所需營養物質。老年保健食品指專為老年人生產的保健食品。但要注意老年保健食品必須符合老年生理特點，應以低熱量、低脂肪、低鹽、低糖、高蛋白質和高食物纖維為特征。老年保健食品應適應老年人的飲食習慣，應有清淡、易嚼爛、易消化，以及多樣化的特點。保健食品只能作為合理營養的輔助和補充，如果主次不分.棄本逐末.指望以保健食品延年益壽.必適得其反。
老年保健的目的在于健康、長壽，由于老年的生理變化有賴于營養的維護，而合理營養和平衡膳食則是營養的保證。目前我國社會趨向老齡化，老年保健食品需求不斷上升，老年人保健食品市場潛力較大。我國獨有的食療養生文化和幾千年的中醫藥學寶庫是保健食品取之不盡、用之不竭的源泉，還有廣闊的地域資源作為保健食品開發的基礎，結合現代科學技術，老年保健食品的發展將會出現一個新局面。
近年來,我國營養保健食品行業銷售收入呈現增長趨勢,2015年我國老年養生保健品行業總產值為2288.23億元,行業企業銷售收入為2308.87億元。而同期國內老年養生保健品出口金額為17.97億元,進口金額為69.74億元,依次推算2015年我國國內老年養生保健品消費市場規模為2232.23億元,較上年同期增長12.3%。
2016年,《保健食品注冊與備案管理辦法》正式落地,國內將實施注冊與備案雙軌制度,這預示著老年養生保健品行業政策有逐步放寬的傾向,未來隨著行業發展環境向好。采用備案制全面取代審批制,行業供給端產品將加速推出,市場規模也將加速擴大。
據中研研究院《2020-2025年中國老年保健品行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》分析顯示：
一、我國保健品進口量及進口額
中國是全球營養健康產業最活躍的地區，也是最重要的地區。一方面中國是全球營養健康原料最主要的生產供應地，同時也是全球營養保健產業發展潛力最大、增速最快的消費市場，從進口數據上也可看出，2019年我國中老年保健品進口額達到20.44億美元。
圖表：2014-2019年中國保健品進口金額
資料來源：中研普華產業研究院
二、我國保健品進口結構
國家食品藥品監督管理局數據顯示，目前進口保健食品為780個，其中免疫力類的保健產品進口數量最多，達189個，其次是維生素類產品，進口數量達139種。
圖表：我國進口保健品功能分布情況
資料來源：中研普華產業研究院
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