我國花生種植可劃分為七個花生主產區:黃河流域花生區、長江流域花生區、東南沿?;ㄉ鷧^、云貴高原花生區、黃土高原花生區、東北花生區和西北花生區。
我國花生種植可劃分為七個花生主產區:黃河流域花生區、長江流域花生區、東南沿?;ㄉ鷧^、云貴高原花生區、黃土高原花生區、東北花生區和西北花生區。
根據國家統計局數據,2019年黃河流域的河南和山東總產量占全國的49%。河南、山東和東北地區等,春花生播種期在4月中下旬或者5月上旬,5月發芽出苗,6月長成幼苗,7月到8月開花結莢,9月果實成熟。河南和山東等地方的夏花生稍微晚一個月,5月下旬播種,6月發芽出苗,7月長成幼苗和開花,8月結莢,并在8月底和9月初成熟。
在南方地區比如廣東,花生的種植周期分為春花生和秋花生。在4月底和6月初播種,隨后在5月發芽出苗,6月長成幼苗,7月開花,8月結莢,最終9月時候果實成熟。秋花生播種是在7月下旬,8月發芽出苗并長成幼苗,9月開花,10月結莢,并在11月成熟。
我國的南方地區一般都是以小粒的花生為主,而北方則是以大粒花生為主。當前國內花生市場需求表現一般,因運輸費用的不斷上漲,擠壓貿易商的利潤空間,在消費并無起色的大前提下,貿易商多數按需采購,囤貨意愿較低。
2021年花生,在河南 、河北、山東等地遭受暴雨災害的情況下,花生整體產量下降,花生價格應該會有所上漲的。2021年花生價格未出現明顯的上漲,花生價格反而一直下跌。
河南花生產區,老百姓惜售氛圍相對較強,南陽、駐馬店等地區,上貨量依然不大,平均價格在4.25-4.45元/斤左右;
開封和商丘等地,屬于大花生米產區,情況和南陽、駐馬店相似,花生米通貨價格,平均在4.3-4.4元/斤左右,局部地區因農民惜售,且要價堅持,成交量低迷。
山東花生產區,平度、萊西等地魯花11、濰花8號、傳統米等優質大花生米,走勢相對獨立,其中魯花11通貨大花生米,收購平均價格在4.75-4.95元/斤左右;
遼寧花生產區,吉林產區,白沙308通貨花生米,平均收購報價4.0-4.2元/斤左右。白沙308通貨,花生米主流收購報價,平均在4.1-4.2元/斤左右,成交多按質論價,市場對好品質貨源較為青睞,部分好品質花生米,價格多在4.25-4.3元/斤左右。興城地區,“小日本”通貨米,主流收購價4.0-4.15元,購銷正常
近期花生的市場需求逐漸轉淡,可以看出在短期內花生價格是難有上漲空間的。另外,油廠也在陸續停收,剩余油料米也將流向市場。進口米繼續到港,將再次給市場施加壓力。目前市場庫外貨源基本見底,但冷庫庫存量仍然偏高,近期主要以消化冷庫貨源為主。在需求不好的情況下,貿易商出現高報低走的情況。
2021年花生價格總體來說較為平穩,接下來上漲的可能性較小,相比于去年來說價格偏低些。六七月份剛好是新鮮花生成熟的時候,而今年農戶種植花生的面積擴大了不少,因此進入需求淡季,價格也就自然更低了,此外,部分花生經銷商前期收購的花生造成了較大的庫存壓力,這也會導致花生降價。
截至10月底,中國現貨交易花生價格增漲至2630元/噸。自從今年花生期貨上市以來,國內的花生價格進入弱勢下行的趨勢。
11月份后,國內花生市場趨勢仍是穩定運行,部分產區老百姓普遍惜售,上貨量不大,采購商也普遍謹慎,拿貨意愿不強,發市場走貨客商,多挑揀壓價拿貨,花生市場交易不冷不熱,未見炒貨現象出現
受制于進口花生數量和質量雙升,又疊加國內主要花生產區受暴雨災害影響,黃曲霉素超標現象增多,油廠采購策略顯得比較謹慎。
一是采購數量以需求量為主,沒有大批量入庫計劃,二是嚴格控制相關質量指標,這一情況,對油料米的供應,增加了不小的壓力。
進入11月份后,盤錦益海、兗州益海、魯花、中糧等,先后開始入市收購新季花生,目前主要以內部定量采購通貨花生米為主,且采購數量較為有限。
自今年六月份后,花生的價格就一直走低,甚至還出現低價也沒法賣出去的情況。那么,目前花生價格多少錢一斤?
紅皮花生:河北唐山市豐南區紅皮花生4.6元/斤;河北唐山市灤州市紅皮花生6.25元/斤;河北邯鄲市大名縣紅皮花生3.41元/斤;河北滄州市滄縣紅皮花生7.94元/斤;河北滄州市海興縣紅皮花生6.9元/斤。
江蘇徐州市新沂市紅皮花生1.8元/斤;江蘇徐州市邳州市紅皮花生3.1元/斤;安徽阜陽市臨泉縣紅皮花生6.23元/斤;安徽宿州市埇橋區紅皮花生4.65元/斤等。
黑花生:河北唐山市遷安市黑花生10.8元/斤;黑花生河北保定市蠡縣黑花生8.76元/斤;河北滄州市吳橋縣黑花生7.5元/斤;遼寧大連市普蘭店區黑花生8.88元/斤;山東青島市即墨區黑花生9.92元/斤;山東青島市城陽區黑花生11.5元/斤;山東棗莊市嶧城區黑花生10元/斤;山東煙臺市萊陽市黑花生10.5元/斤。
山東濰坊市昌樂縣黑花生8.5元/斤;山東泰安市東平縣黑花生12元/斤;山東臨沂市莒南縣黑花生8.35元/斤;山東德州市齊河縣黑花生9.5元/斤;河南鄭州市中牟縣黑花生12元/斤;河南開封市杞縣黑花生9.05元/斤;河南新鄉市延津縣黑花生7.42元/斤等。
花生作為日常生活中一種用途廣、歡迎度高的食物,在我國的市場中有著非常廣闊的銷售空間,因此選擇種植這款農作物種植戶都希望增量增產,以獲得最高收益。
作為目前國內具有行業代表性的花生文化館,為花生經濟高質量發展打上了“文化”標簽、“科技”印記,讓“平度花生”譽滿全球。11月11日,中國“花生之鄉”花生文化館在青開館?;ㄉ幕^,主要由序廳、尋花生之源、探花生之本、創花生之品、享健康之食等五個展區,從花生起源史講述到中國花生史,衍生出中國平度大花生以及青島天祥食品集團根生于平度,與花生結緣的創業之行。
以史料性佐證、故事性編排、場景化營造,讓人們在情境式的體驗中收獲趣味性、科普性認知。借助聲、光、電等科技手段,營造不同類別展陳氛圍,生動展現了花生起源與發展歷史、生產與加工利用、花生飲食文化和民俗文化、對人類生活與文明影響,為培育工匠精神和普及自然科學知識,提供了一個全國性特色教育基地和志愿學習平臺?;ㄉ幕^是一所集花生文化體驗、科普知識普及、地域品牌價值推廣為一體的綜合性花生文化館。
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