隨著國內居民收入的增長、消費觀念的更新以及消費需求的升級,消費者主體改變,對精品酒店產品或服務的“非大眾”的個性時尚體驗的追求將更加明顯與鮮明。中國酒店行業的規模已達到一定的水平,品牌、品質及積累的管理水平和經驗逐步與國際接軌,尤其是經濟發達區域的高
隨著國內居民收入的增長、消費觀念的更新以及消費需求的升級,消費者主體改變,對精品酒店產品或服務的“非大眾”的個性時尚體驗的追求將更加明顯與鮮明。
中國酒店行業的規模已達到一定的水平,品牌、品質及積累的管理水平和經驗逐步與國際接軌,尤其是經濟發達區域的高星級酒店經營狀況比較理想,這將為中國精品酒店的發展提供管理經驗上的支持和借鑒。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年精品酒店產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示:
精品酒店的產生源自穩定成熟的經濟基礎和長期積淀的文化底蘊,是一種反標準化的產品,代表的是一種與主流酒店的標準化和雷同化相對應的個性化產品。時下精品酒店已經成為中國酒店業時尚的風向標,各地紛紛投資建設精品酒店,特別是在一些經濟展水平較高地區,一些大型飯店管理集團也紛紛進駐這個市場,精品酒店已成為我國飯店業發展的新趨勢。
從當前市場狀況來看,絕大多數精品酒店都集中在美國和歐洲等發達國家。在美國單單精品酒店的數量就占酒店總數的5%,而在中國,精品酒店的發展還處于發展階段的初期,其消費影響力具有極大的發展空間。目前國內精品酒店主要集中于上海、北京深圳等經濟發達的沿海城市和云南麗江等知名旅游勝地。而隨著其他酒店市場的逐漸飽和,如大型商務酒店市場,發展勢頭良好的精品酒店必將成為兵家的必爭之地。
目前全球精品酒店主要集中在歐洲和東南亞這兩塊地方,其旅游業的發展成熟度。在度假盛行的歐洲,有海灘的地方有雪山的地方甚至是有森林有公園的地方,就一定會出現好的度假酒店,且這些好地方一般是不會被國際聯號的大旗占領的,最有名或者性價比最高的反而會是一些獨立品牌。普遍特點是設計感較強,甚至是有自己的獨立設計師團隊,有時候酒店老板自己就是設計師。
中國酒店業是與國際接軌最早的行業之一,歷經近40年的發展,中國酒店業無論是在規模還是品質上,都逐步接近國際水準。然而,相較于國內外高端酒店市場的品牌百花齊放,以及國內經濟連鎖酒店的“黃金十年”瘋狂擴張,盡管年均復合增長率已達到了27%,但國內精品酒店市場規模仍顯得不足為道,品牌擴張也尤其謹慎。
我國酒店行業規模穩中有升,2019年中國酒店住宿業總體量6770億元,2020年,受新冠疫情影響,行業收入增速在-12%左右,其中,我國精品酒店占酒店整體市場份額不到1%,結合行業發展相關影響因素初步測算2020年我國精品酒店市場規模突破45億元。
本報告綜合了精品酒店行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。對于研究我國精品酒店行業發展規律、提高企業的運營效率、促進企業的發展壯大有學術和實踐的雙重意義。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年精品酒店產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。

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2022-2027年精品酒店產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告
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