葉黃素行業分析 葉黃素行業發展呈現穩定上升

• 2022年11月25日 來源：百度 748 45
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近年來隨著人們生活水平的不斷提高，食品的安全性越來越受到重視，民眾健康飲食觀念不斷提高，作為健康視力的重要營養素，葉黃素開始逐漸受到市場關注及重視，行業發展呈現穩定上升的趨勢。數據顯示，2020年我國葉黃素行業市場規模在3.99億元左右，2021年市場規模在4.35

一、葉黃素概述

葉黃素別名植物黃體素，是一種類胡蘿卜素，廣泛存在于蔬菜、水果、花卉等植物中，含有40個碳原子長鏈，多個共軛雙鍵，還原性極強，抗氧化活性作用顯著。葉黃素是人眼視網膜黃斑區的主要色素之一，有著過濾藍光、保護視網膜的作用。

從葉黃素的提取來看，國外多選擇金盞菊提取，因其葉黃素含量最高;而我國原材料有限，以萬壽菊為主。由此可見，我國葉黃素上游產業包括萬壽菊種植業、有機溶劑、CO2、以及萃取設備等;下游主要為應用市場，包括醫藥、保健品、食品、化妝品、飼料等領域。

二、葉黃素行業現狀分析

近年來隨著人們生活水平的不斷提高，食品的安全性越來越受到重視，民眾健康飲食觀念不斷提高，作為健康視力的重要營養素，葉黃素開始逐漸受到市場關注及重視，行業發展呈現穩定上升的趨勢。數據顯示，2020年我國葉黃素行業市場規模在3.99億元左右，2021年市場規模在4.35億元左右，估計2022年市場規模將在4.75億元億元左右。

另外，電子產品不斷更新迭代，超高的近視率，以及眼疲勞、眼干、眼澀、脹痛等眼部亞健康問題成為常態，護眼市場用戶龐大，需求巨大，由此引爆市場。數字化時代下的人們由于過度依賴電子產品而產生了一系列的眼部健康問題，在這些人群中，年輕消費者群體最為顯著。在眼球經濟下的眼睛健康產品品類逐年豐富，早期是以維生素A為代表的維生素類產品，近年來葉黃素受到更多關注，同樣的還有蝦青素等類胡蘿卜素，這類產品呈現出良好的發展態勢。

數據顯示，2020年我國醫藥行業市場規模從2016年13294億元增長至17919億元。預計2021年我國醫藥市場將會繼續保持增長趨勢，模將達18858億元;而到2025年這一市場規模將達到**億元。

葉黃素作為健康視力的重要營養素，近年來增長不斷，在此增長下我們可以看到護眼市場的不斷擴張，眼睛健康的關注度逐年提高，“眼球經濟”下的護眼產品層出不窮，如何在護眼市場這片藍海中搶占先機是值得思考的。

近年來，隨著我國經濟發展及人民生活水平的提高，民眾健康飲食觀念不斷提高，葉黃素行業的需求將呈現增長趨勢，這是行業發展的重要趨勢之一。另外，供應方面，隨著葉黃素行業的發展，行業供給能力將逐步增強，以出口為主的情況，將進一步滿足國內需求會市場。

全球葉黃素和葉黃素酯主要廠商有晨光生物科技集團股份有限公司、Kemin Industries、Synthite等，全球葉黃素和葉黃素酯前三大廠商共占有超過35%的市場份額。目前亞太是全球最大的葉黃素和葉黃素酯市場，占有大約57%的市場份額，之后是北美和歐洲市場，二者共占有接近41%的份額。

國內食品工業發展很快，產值大約以每年 10%的速度增長。食品工業的發展，帶動了天然食品添加劑和營養配料的生產和發展。天然色素使食品具有更好的自然新鮮感，增加人們的食欲，使人們對食品質量的評價更高。葉黃素可以用于生產各種配制食品，填補純天然食品的不足，從而使食品的品種和營養更加豐富、全面，大大刺激了人們對添加了葉黃素的食品的需求。

近年來我國保健食品行業市場規模增長穩定。數據顯示，2020年我國保健食品行業市場規模從2017年的1482億元增長至1847億元，年均復合增長率達7.75%。根據我國經濟發展狀況，以及行業發展趨勢，預計2022年中國保健食品行業市場規模將超過2000億元。

食品工業的發展帶動和促進了植物提取物行業的興旺和發展，使得葉黃素行業具有廣闊的發展前景。2020年，全球葉黃素和葉黃素酯市場規模達到了9.9億元，預計2026年將達到15億元，年復合增長率(CAGR)為6.2%。

三、葉黃素行業前景分析

2022年1—7月，天貓淘寶中名稱含有“葉黃素”的保健食品銷售額達4.35億元，銷售額同比增長126.08%。不過，如此增長的市場，國產品牌表現似乎并不亮眼，從品牌來看，目前含葉黃素保健食品仍以海外品牌為主。

近年來得益于人民消費水平的提升，化妝品賽道景氣度高，發展迅猛。雖然2020年隨著疫情的到來，各行各業都受到了一定的影響，化妝品行業市場規模下滑到4000億以下。但隨后隨著疫情逐步得到有效控制，加之電商直播平臺的快速崛起，化妝品行業市場也逐漸回暖。2021年我國化妝品市場規模突破4500億，達到4553億，并預計在2023年將會突破5000億大關。

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