飼料添加劑行業介紹

• 李芬珍子 2023年4月19日 來源：中研網 1378 91
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一、飼料添加劑行業定義及分類

飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質，在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現代飼料工業必然使用的原料，對強化基礎飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面有明顯的效果。

1、膽汁酸

龍昌膽汁酸是膽汁的主要活性成分，在肝腸循環中，與脂肪酸結合，乳化脂肪同時，與脂肪酸形成脂溶性復合物，使脂肪酸得以透膜吸收已完成消化和吸收。機體的一切生化反應，尤其是酶促反應，都是在水溶液中進行，所以脂肪只有被乳化并形成脂肪酸-乳化劑復合物，才能進入脂肪酸酶解流程。由于肝腸循環不是一個完全封閉的循環，內源性乳化劑分泌量的不足就成為影響脂肪消化吸收的最大因素。飼料級膽汁酸是一種高性能脂肪乳化劑。它能提高內源性乳化劑活性、彌補內源性乳化劑分泌的不足，從而釋放飼料潛在能量。具有促進脂肪消化吸收，保肝護膽，改善畜禽健康，提高飼料利用率。

2、酸化劑

包括檸檬酸，延胡索酸，乳酸，乙酸，鹽酸，磷酸及復合酸化劑等，在生豬日糧中添加適量的酸化劑可顯著提高豬日增重，降低飼養成本。

3、甲酸鈣

甲酸鈣作為一種飼料添加劑，特別適用于斷奶仔豬，它可影響腸道微生物的增殖，活化胃蛋白酶原，提高自然代謝物的能量利用，提高飼料轉化率，防止腹瀉、下痢，提高仔豬成活率和日增重速度。同時飼料級甲酸鈣還具有防霉保鮮的功效。在飼料中添加甲酸鈣，在動物體內會游離出微量甲酸，使胃腸道PH值降低，并且具有緩沖作用，有利于胃腸道內PH值穩定，從而抑制有害細菌的繁殖，促進有益微生物的生長，如乳酸桿菌的生長，達到覆蓋腸粘膜不受毒素的侵入，從而達到控制和防止與細菌有關的腹瀉、下痢等現象發生，其添加量一般為1-1.5%。甲酸鈣作為酸化劑，與檸檬酸相比，在飼料生產過程中不會潮解，流動性好，PH值為中性，不會造成設備腐蝕，直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營養成分被破壞，是一種理想的飼料酸化劑。

4、雙乙酸鈉

雙乙酸鈉是一種性質穩定的飼料防霉防腐劑、酸味劑和改良劑。外觀為白色粉末，帶醋酸氣味，易吸濕，極易溶于水。自然狀態下，雙乙酸鈉會緩慢放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細胞壁，干擾細胞間酶的相互作用，可使細胞內蛋白質變性，從而起到抗菌防霉作用。使用雙乙酸鈉既保持了乙酸的殺菌性能，又不致因酸性太大而導致飼料適口性變差。故SDA能防止貯藏的食品和飲料發霉腐敗，從而具有防霉保鮮的效果。

5、促生長

包括喹乙醇，豬快長，速育精，血多素，肝渣，畜禽樂，肥豬旺等。

6、微量元素

包括銅，鐵，鋅，鈷，錳，碘，硒，鈣，磷等，具有調節機體新陳代謝，促進生長發育，增強抗病能力和提高飼料利用率等作用。添加后生豬日增重一般可提高10%-20%，降低飼料成本8%-10%，

7、維生素

包括維生素A、D2、E、K3、B1、D3、B2、B6、C以及多種維生素，膽堿，肉豬預混料添加劑，維他胖，泰德維他-80，法國肥，保健素，強壯素等，可根據豬的不同品種和不同生長發育階段，科學地選使用。

8、氨基酸

包括賴氨酸，蛋氨酸，谷氨酸等18種氨基酸，以及生寶，禽畜寶，飼料酵母，羽毛粉，蚯蚓粉，飼喂樂等，使用最多的有賴氨酸和蛋氨酸等添加劑，在日糧中加入0.2%的賴氨酸喂豬，日增重可以提高10%左右。

9、抗生素

金毒素，鹽霉素，四環素，桿菌素，林可霉素，康泰飼料添加劑及豬寶，保生素等。

10、驅蟲保健

包括安寶球凈，克球粉，喂寶-34等。

11、防霉

由于米糠，魚粉等精飼料含油脂率高，存放時間久易氧化變質，添加乙氧喹啉等，可防止飼料氧化，添加丙酸，丙酸鈉等可防止飼料霉變。添加肉桂粉，不僅有強大的殺菌作用，還有香味誘食、藥物保健、促生長等功效。

12、中草藥

包括大蒜，艾粉松針粉，芒硝，黨參葉，麥飯石，野山楂，橘皮粉，刺五加，蒼術，益母草等，

13、緩沖飼料

包括碳酸氫鈉，碳酸鈣，氧化鎂，磷酸鈣等。

14、調味性

包括谷氨酸鈉，食用氯化鈉，枸櫞酸，乳糖，麥芽糖，干草等。

15、激素類

包括生乳錄，助長素，育肥靈等。

二、飼料添加劑行業經濟特性

區域性。由于下游飼料企業受經濟運輸半徑限制影響，為降低運輸成本，增強競爭力，大型飼料企業普遍采取“廣泛設廠、就近銷售”的生產經營模式，因此飼料生產經營具有一定區域性特點。

三、與國外市場成熟度對比

國外生物飼料添加劑技術研發情況以基因工程、蛋白質工程和代謝工程為核心的現代生物技術已成為新世紀生物飼料研制的主流技術。二十世紀八、九十年代，以基因工程和蛋白質工程等高技術成果在酶制劑領域實現產業化和氨基酸基因工程菌研制成功并實現產業化都是具有劃時代意義的成果。目前，發達國家基本實現了主要飼用氨基酸和酶制劑基因工程化技術;抗菌肽研制核心技術還是基因工程和生化工程技術，其在微利飼料工業中成功應用的關鍵在于如何降低成本、篩選更高效廣譜或者特效抗菌而且安全的新產品，這是橫貫多個學科與領域的國際研究熱門，其瓶頸技術的突破尚須假以時日，達至實用還有相當距離。而代謝工程研究遠比基因工程和蛋白質工程要高級、復雜和困難得多，具有重要方法學意義。隨著現代分離技術、組合化學、代謝組學、藥理學與中藥學的結合應用，植物提取物在替代飼料用抗生素中將發揮重要作用。

《2023-2028年飼料添加劑行業市場深度分析及發展策略研究報告》由中研普華飼料添加劑行業分析專家領行撰寫，主要分析了飼料添加劑行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對飼料添加劑行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的飼料添加劑行業數據分析，幫助客戶評估飼料添加劑行業投資價值。

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