我國飼料添加劑產量自2016年以來呈現穩步上升趨勢。2020年,全國飼料添加劑產量1390.8萬噸,同比增長16%,2021年全國飼料添加劑總產量1477.5萬噸,比上年增長6.2%。
我國飼料添加劑產量自2016年以來呈現穩步上升趨勢。2020年,全國飼料添加劑產量1390.8萬噸,同比增長16%,2021年全國飼料添加劑總產量1477.5萬噸,比上年增長6.2%。
從細分品種來看,目前,我國飼料添加劑主要包括單一型飼料添加劑以及混合型飼料添加劑兩大類,其中單一型飼料添加劑是我國飼料添加劑主要應用品種。2021年全國飼料添加劑總產量1477.5萬噸,比上年增長6.2%,其中,單一飼料添加劑產量1367.9萬噸,增長5.5%,占總添加劑產量的92.6%;混合型飼料添加劑產量109.6萬噸,增長16.2%,占總添加劑產量的7.4%。
2020年,飼料添加劑產業市場達到933億元,由此可見飼料產業領域市場巨大。另外,改革開放以來,我國建立了完整的飼料加工業體系,維生素和氨基酸迅速從以來進口變成全世界最大的供應商,技術水平領先,但多數功能性添加劑仍是國外主導,行業急需優秀的領軍者。
我國飼料企業眾多,行業處于充分競爭狀態,預計到2021年,飼料企業數量還將再減2000-3000家,大多被淘汰的企業將會是南方水網地區年產5萬噸以下的小企業,而騰出4000-6000萬噸的飼料市場空間將會被具備良好客戶基礎和產品優勢的優質企業瓜分,深耕多年的行業龍頭將受益。隨著養殖規模化的不斷推進以及規模養戶對飼料產品辨識度的提升,飼料行業競爭越發激烈,行業整體毛利水平被壓縮。
這些年來,我國從國外引進了許多先進的理念和產品,現已被廣泛接受。建明工業剛剛引進復合酶制劑“八寶威”和飼用色素“金閃閃”的時候,國內相關市場幾乎是一片空白,“八寶威”與“金閃閃”似乎都成了這兩類產品的別稱。經過對市場的引導及市場自身的需求,現在這兩類產品已成為了飼料生產的必需品。
另外,國內企業對飼料添加劑的開發大力投入,也取得了很大的成績。其中一個典型的例子就是植酸酶,經過國內企業多年的努力,植酸酶使用成本大幅降低,并在各類飼料中得到廣泛應用。
在飼料添加劑行業迅速發展的同時,也存在很多問題。例如,飼料中曾經大劑量使用微量元素;某些添加劑的作用機理不明就開始推廣;對抗生素的濫用等等。這些問題的存在,為該產業帶來了一定的風險,尤其是關乎食品安全。
目前飼料添加劑已融合多門學科和多門技術,其資源包括動物植物、礦物質、化學合成及生物制品等,其功能也由補充營養成分逐步發展到防治疾病、提高飼料利用率、改善飼料內外在品質、改善動物產品品質等,應用范圍也擴大到禽畜、水產養殖及特種經濟動物養殖業,隨著人們對綠色食品、有機食品的認識不斷提高,環保無毒副作用的酶制劑和生態制劑、天然提取物等將得到普遍的應用。未來我國飼料添加劑工業應朝科技化、規模化、專業化、系列化、綠色、環保化、功能化、經濟化、方便化、高效化方向發展。
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