茶產業發展方向 茶葉市場投資前景及現狀分析

• 吳亞楠 2023年5月6日 來源：互聯網 1138 73
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中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定發展，在傳統產品與業態持續發力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起。

茶葉市場發展前景如何？在消費升級與市場引導下，近幾年以紅茶、黑茶等為代表的中小品類持續成為消費熱點，在檔次結構上，中檔價位茶發展勢頭迅猛，高檔價位茶市場開始恢復。在新一線城市火起來的圍爐煮茶，大多在戶外開展，山野林間、河湖兩畔、農家小院……與其說是一種新的社交活動，倒更像是夏天“露營風”的延續。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年茶葉市場投資前景分析及供需格局預測報告》顯示：

茶葉市場投資前景及現狀分析

茶產業是橫跨第一、二、三產業的特殊產業，長期以來，無論政府還是企業，始終是一種常規思路：茶葉種植第一、生產加工第二、以茶為主體的銷售服務業排在了最后。盡管各地政府和企業也開始重視產品市場的推廣，但還是僅限于向消費者推廣一種產品，推廣一種“熱飲慢啜”的品飲方式，而這種幾千年的品飲方式已經不能適應現代生活的需求，茶葉人均消費增長極其緩慢。

目前，中國茶行業已形成完整的產業鏈，從上游的茶葉種植到中游的茶葉加工生產，再到下游茶葉各種渠道銷售，最后延伸至后市場。其中已小罐茶、藝福堂和大益茶為代表的中國傳統茶葉企業，整合上下游資源，注重技術開發，提高茶葉種植生產質量，開拓全方位銷售渠道，形成科研種植、技術生產到銷售的額一體化全產業鏈模式。

近年來，中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定發展，在傳統產品與業態持續發力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起，線上線下消費繁榮，茶葉總產量、總產值，內銷量、內銷額，出口量、出口額等多項經濟指標實現歷史性突破

數據顯示，2022年1-6月中國茶葉出口數量為180418噸，相比2021年同期增長了15621噸，同比增長9.5%;出口金額為98636.3萬美元，相比2021年同期減少了54.9萬美元，同比下降0.1%。

2022年6月中國茶葉出口數量為28261噸，相比2021年同期減少了791噸，同比下降2.7%;出口金額為15977萬美元，相比2021年同期減少了3966萬美元，同比下降19.9%;出口均價為0.57萬美元/噸。

茶葉電商市場崛起

隨著互聯網電商渠道的興起，傳統銷售渠道面對房租、人工成本的增長，成本壓力日趨加大。近些年，傳統茶企逐步意識到渠道多元化的重要性，紛紛加大多元化布局力度，不斷增加電商渠道投入，通過在淘寶、京東等平臺開設旗艦店、制定優惠力度較大的電商促銷政策、利用電商直播銷售等方式增加與消費者的接觸點，提升電商渠道銷售金額。

2020年以來，跌宕起伏的疫情，讓更多茶葉從業者意識到線上渠道銷售茶葉的機會，在此背景下，茶葉線上市場得到快速拓展，尤其是抖音電商茶行業在銷售額增速上以爆發之勢快速崛起。

數據顯示，2021年中國茶葉線上消費者中，19-30歲人群占比已達46.8%，超過了31-40歲人群的37.6%。

這意味著，年輕人正崛起成為線上茶葉消費的主力軍，以抖音為代表的興趣電商平臺則成為眾多茶業從業者尋找新增量的陣地。對幾百萬茶農茶商來說，如何在近乎白熱化的市場競爭中抓住年輕人的眼球已經成為重中之重的事。

2022年消費者選購茶葉的三大渠道分別是電商平臺(56%)、茶葉專賣店(52%)、線下小店(47%)。對比2022年和2021年的消費者調研數據，線上平臺，正勢不可擋成為消費者購買茶葉的最重要渠道。

茶產業發展方向

中國茶產業主動融入與服務構建新經濟格局，通過持續創新保持了穩定發展，在傳統產品與業態持續發力的同時，新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起。

近年來，我國茶葉工藝逐漸成熟，倉儲和運輸系統的不完善將可能影響茶葉品質。高品質茶葉對茶色、茶香、茶味和鮮度都有要求，而溫度、濕度、含氧量及陽光照射等都會對茶葉品質有較大影響。為滿足消費者對茶葉品質的要求，未來茶葉倉儲和運輸系統將向更加智能化、信息化的方向發展。

茶葉行業報告對中國茶葉行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了茶葉市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，茶葉行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年茶葉市場投資前景分析及供需格局預測報告》。

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