2023年中國鮮切花市場行業深度分析

• 陳觀秋 2023年6月21日 來源：互聯網 685 40
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近年來鮮切花產業生產布局日趨合理，產品種類不斷豐富，產量升高的同時注重產品質量，水平明顯提高，在消費升級的背景下，大眾消費市場不斷拓展，鮮切花市場平均價格呈波動趨勢。

近年來，人們對于鮮花的需求隨著對生活品質要求的不斷提升也在逐漸增大，而花卉電商的出現也增大了人們獲取鮮花的便利程度。從我國鮮花電商用戶購買花卉種類的分布中可以看出，鮮切花是最受消費者喜歡的鮮花種類。

花卉行業產業鏈上游為種植培育，主要包括花卉育苗、花卉種植及花卉采摘等環節;中游為花卉產品的制作及各類銷售渠道;下游則是花卉產品的應用及消費者。花卉電商的出現使人們購買各種類花卉的便利性大大增加，根據對我國鮮花電商用戶購買花卉種類的統計數據，除鮮切花外，盆栽植物是我國鮮花電商消費者較為喜愛的鮮花種類。

鮮切花市場深度分析

花卉市場主要分為鮮切花類、盆栽植物類、觀賞苗木、食用與藥用鮮切花等。其中觀賞苗木種植面積最廣，鮮切花類與生活聯系最為密切。近年來鮮切花產業生產布局日趨合理，產品種類不斷豐富，產量升高的同時注重產品質量，水平明顯提高，在消費升級的背景下，大眾消費市場不斷拓展，鮮切花市場平均價格呈波動趨勢，但整體上升，2020年約為0.99元/枝。

如果企業想抓住機遇，并在合適的時間和地點發揮最佳作用，那么我們推薦您閱讀我們的報告《2022-2026年中國鮮切花市場行業競爭格局及發展趨勢預測報告》。我們的報告包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

在中國各類花卉產品種植面積中，觀賞苗木種植面積占比較大，多年來占比均大于50%，而近年來市場反應較為追捧的鮮切花類的種植面積近為我國花卉總體種植面積的5%。

根據工業農村部的數據，2010-2020年，全國鮮切花種植面積總體呈擴大趨勢， 2020年鮮切花花卉種植面積達到約7.51萬公頃。

鮮切花屬極嬌嫩、易腐爛產品，鮮切花采后流通要經過采收、整理、分級、包裝和運輸等環節，我國采后流通過程中其損耗率通常在30%以上，遠途運輸損耗率通常在40%以上。造成損耗的原因很多，如采收期不當，采后操作粗放，運輸過程中過度失水，有害氣體積累等。損耗癥狀表現為花朵不能正常開放，花瓣過早萎蔫、脫落;花頸彎曲;莖葉黃化;葉片干枯、脫落;花朵折斷;腐爛等。

部分實力強的花卉企業在上述設備上與發達國家同步，如獨立的預冷庫、冷卻庫和冷藏庫，專用于鮮切花采后預冷、分級后冷卻和運輸前中長期冷藏。而以內銷為主的中小型企業和農戶普遍沒有配備完整的采后處理設備，缺乏采后預處理和運銷保鮮能力，鮮切花采后損耗比較嚴重。具體要做好的幾個環節是采收-預處理-包裝-貯運。

據中研產業研究院《2022-2026年中國鮮切花市場行業競爭格局及發展趨勢預測報告》分析：

2010-2020年，我國鮮切花市場呈現出波動上升的發展趨勢，初步測算2020年鮮切花類花卉銷售額約為318億元，2017年以來我國鮮切花銷售額增速明顯提高，需求量增加明顯。

天眼查數據，隨著鮮花消費市場趨熱，鮮花企業除了提高鮮花品種豐富度、為消費者提供更多選擇和優質服務外，還需要大力拓展電商模式，融合更多互聯網新技術，讓鮮花消費打入新零售生態圈。近10年來，我國鮮花相關企業注冊量整體呈上升趨勢。2022年，我國新增鮮花相關企業4.5萬余家。

2022年“雙十一”期間，京東生活鮮花品類成交金額同比增長超過80%。京東鮮花負責人表示，生活鮮花增長明顯，除節日、紀念日外，越來越多消費者在日常也希望體驗花香為伴的精致生活。未來，生活鮮花的產品與體驗將進一步升級，產地直發模式有助于鮮花電商降低成本、提升花材品質。

整體來說，近年來我國鮮切花市場受到整體需求量的推動，行業整體發展較好，在種植面積與銷量方面增速較快，同時，鮮切花的價格也有一定的提升跡象。人們對于鮮花的需求隨著對生活品質要求的不斷提升也在逐漸增大，而花卉電商的出現也增大了人們獲取鮮花的便利程度。

隨著國內經濟的發展，鮮切花市場市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，鮮切花市場企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，鮮切花市場行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些鮮切花市場細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。

本報告通過深入的調查、分析，投資者能夠充分把握行業目前所處的全球和國內宏觀經濟形勢，具體分析該產品所在的細分市場，對鮮切花市場行業總體市場的供求趨勢及行業前景做出判斷;明確目標市場、分析競爭對手，了解市場定位，把握市場特征，發掘價格規律，創新營銷手段，提出鮮切花市場行業市場進入和市場開拓策略，對行業未來發展提出可行性建議。

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