未來制糖行業市場規模如何 2023制糖行業發展趨勢及市場現狀分析

• 曾燕 2023年8月18日 來源：互聯網 743 44
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制糖行業發展趨勢及市場現狀如何?制糖它指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產活動。

未來制糖行業市場規模如何 2023制糖行業發展趨勢及市場現狀分析

制糖行業發展趨勢及市場現狀如何?制糖它指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產活動。包括： 甘蔗制原糖; 甘蔗成品糖，如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖)、黃砂糖等; 甜菜成品糖，如白砂糖、綿白糖; 加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖漿、精煉砂糖等; 桔水等制糖副產品。不包括： 以淀粉為原料生產的麥芽糖、葡萄糖、果糖、高果糖、葡萄糖漿等，列入(淀粉及淀粉制品的制造); 糖果制造，列入(糖果、巧克力制造)。中國制糖行業是一個重要的經濟支柱，其市場規模在過去幾年里有著顯著的增長。在未來幾年，中國制糖行業的市場規模將繼續增長。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年國內制糖行業發展趨勢及發展策略研究報告》統計分析顯示：

制糖指以甘蔗、甜菜為原料制作成品糖，以及以原糖或砂糖為原料精煉加工各種精制糖的生產活動。包括甘蔗制原糖：甘蔗糖，如白砂糖、綿白糖、赤砂糖(紅糖)、黃砂糖等。以及甜菜糖，如白砂糖、綿白糖、加工糖，如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖漿、精煉砂糖等;以及桔水等制糖副產品。

我國的制糖業以甘蔗糖生產為主，占總產量的90%，甜菜制糖生產占10%。糖類生產企業主要分布在中國12個省區，甘蔗糖產區主要分布在廣西、云南、廣東、海南等南方地區。

制糖工業是食品行業的基礎工業，又是造紙、化工、發酵、醫藥、建材、家具等多種產品的原料工業，在國民經濟中占有重要地位。制糖工業是一門傳統的農產品加工工業，屬于輕化工業的范疇。

甘蔗和甜菜是生產蔗糖的主要原料，制糖行業的上游行業主要包括甘蔗種植業和甜菜種植業;中游行業主要是制糖行業，通過對原料甘蔗/甜菜進行壓榨、加熱、分蜜等工藝流程得出成品糖，中游制糖行業重點企業主要有洋浦南華、光明食品、東亞糖業等;下游消費領域則分為工業消費和民用消費。其中，工業消費包括食品加工(烘焙、糖果、飲料、乳制品等)、凝固劑、去污劑等;民用消費則主要為餐飲行業和居民個人食用。

制糖工業是高度機械化、連續化的現代化生產工業，它的生產品就是我們通常說的食糖。它的生產過程幾乎包括了所有主要的化工單元，是具有綜合化工單元生產過程的食品生產企業，而它的生產規模卻是其它食品生產加工企業無法與之相比的，糖廠每天生產用的原料、材料以及制糖工業產品與副產品都是以千噸計算的。

制糖工業行業經過200多年的發展，隨著制糖工業的科技要求及工藝指標要求越來越高，對制糖裝備的要求也越來越高。我國由于制糖工業基礎薄弱，制糖工業技術投入不足，使生產技術水平及裝備水平與發達國家相比，還有一定差距，制糖工業特別是在規模化生產、制糖工業裝備開發和自動化水平方面差距較大。

同時，制糖行業是一個資金密集型行業，具有前期投入大，運營本錢高等特點。進入該行業前期必須投入大量的資金進展根底建立，包括廠房、生產設備、環保設施的建立和購置等。同時，甘蔗、甜菜等原材料的收購都是集中在短時間內完成,故運營過程中也需要大量的資金。資金實力缺乏的企業無法在短期內形成規模,使得進入制糖行業具有較高的資金壁壘。

按照中國糖業協會數據，2021/22年制糖期全國共生產食糖956萬噸，銷售867萬噸，結轉庫存89萬噸;2022年，全國糖料作物種植面積1944萬畝，其中甘蔗種植面積1667萬畝，甜菜種植面積277萬畝，預計2022/23年制糖期全國食糖產量1010萬噸，其中甘蔗糖產量897萬噸，甜菜糖產量113萬噸;截至2022年12月底，已生產食糖325萬噸，同比增加47萬噸。

從制糖工業銷售收入來看，制糖工業行業市場規模呈波動上升趨勢，整體規模不斷擴大，制糖工業行業銷售額達到663.63億元，同比增長27.57%。

從市場競爭情況來看，由于我國食糖價格較低，加之我國制糖成本較高，導致行業整體盈利較低。近年來我國制糖行業持續出清，市場趨于集中，中小企業逐漸淘汰，大型企業占比比例在逐漸上升。

“十四五”時期，隨著科技的發展，我國糖業面臨轉型升級。我國制糖工業加工產業鏈將進一步延伸，5G、物聯網等技術將有助于產業智慧化、數字化升級，糖業轉型升級步伐進一步加快。

隨著科技的發展，我國糖業面臨轉型升級。我國制糖工業加工產業鏈將進一步延伸，5G、物聯網等技術將有助于產業智慧化、數字化升級，糖業轉型升級步伐進一步加快。

按照海關總署數據，2022年我國進口食糖527萬噸，較上年減少40萬噸，降幅7.1%。巴西仍是我國最大進口來源國，但進口集中度有所下降，自印度、泰國、薩爾瓦多和危地馬拉等國進口量均有所增加。

隨著政府的持續支持，中國制糖行業將會朝著更高質量、更高效率、更優勝的發展方向前進，成為國內外糖業發展的先驅者。制糖行業也將會在國際市場上發揮著越來越重要的作用，推動中國制糖行業的發展和融入全球糖業。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年國內制糖行業發展趨勢及發展策略研究報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國制糖行業的供需狀況、制糖發展現狀、制糖子行業發展變化等進行了分析，重點分析了制糖行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、制糖行業的發展建議、制糖行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。制糖報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

制糖行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析制糖未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘制糖行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

在形式上，制糖報告以豐富的數據和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業相關的數據、制糖政策法規目錄、主要企業信息及制糖行業的大事記等，為投資者和業界人士提供了一幅生動的制糖行業全景圖。

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