碧生源保健功能袋泡茶成茶飲市場(chǎng)新熱點(diǎn) 中國(guó)保健茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023

• 陳澤芳 2023年9月27日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 524 28
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中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶飲文化歷史悠久。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)飲茶人數(shù)從2015年的5.5億人穩(wěn)步增至2020年的6.4億人,按零售消費(fèi)價(jià)值計(jì)算,2022年中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5449億元,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8102億元,中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模將保持持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

保健茶因富含茶葉營(yíng)養(yǎng)成分、藥效成分，加以配佐原料特定成分相結(jié)合，又同現(xiàn)今國(guó)際上回歸大自然的思潮吻合，因而受到相當(dāng)人群的歡迎。保健茶的研制，隨著社會(huì)的發(fā)展，科技的進(jìn)步，不斷提高，各種保健茶如雨后春筍般涌現(xiàn)。

中國(guó)保健茶仍處于起步階段，所占市場(chǎng)份額較小，雖然市場(chǎng)發(fā)展空間很大，但市場(chǎng)發(fā)展需要一個(gè)過(guò)程，眾多飲料企業(yè)、制藥企業(yè)紛紛涉足保健茶領(lǐng)域，使保健茶產(chǎn)量不斷攀升，給市場(chǎng)帶來(lái)了很大壓力;其次，中國(guó)保健茶產(chǎn)品質(zhì)量存在著良莠不齊的現(xiàn)象，以銀杏茶為例，由于一些企業(yè)盲目“追風(fēng)”，并不具備提取銀杏黃酮、制作保健茶的生產(chǎn)技術(shù)，其產(chǎn)品功能、功效也就達(dá)不到要求，以次充好，大大降低了其聲譽(yù)和實(shí)用價(jià)值。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)保健茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示：

現(xiàn)代快節(jié)奏的生活,改變了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于茶的消費(fèi)觀念,喝茶也不再單一地停留在解渴、品鑒的階段,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自身健康的投資,并逐漸成為一種流行的時(shí)尚生活,尤其隨著中國(guó)老齡化趨勢(shì)發(fā)展,購(gòu)買保健品更是成為消費(fèi)者的普遍選擇,這種社會(huì)現(xiàn)象主要是由于年齡增長(zhǎng)和各種慢性病比例上升有關(guān)。與此同時(shí),根據(jù)消費(fèi)者對(duì)保健茶功能的消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì),顯示茶行業(yè)保健茶消費(fèi)市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大的發(fā)展?jié)摿?而研發(fā)年輕化、時(shí)尚化、便捷化的保健茶產(chǎn)品更是成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。

隨著生活水平的提高,大眾對(duì)健康的關(guān)注意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),其中,以傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為茶葉市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。保健茶是以茶為主,配有適量中藥,既有茶味,又有輕微藥味,并有保健治療作用的飲品。目前,我國(guó)市場(chǎng)上銷售的保健茶,按食品品牌分類,有碧生源、同仁堂、御生堂、修正藥業(yè)、康美藥業(yè)等,按茶葉品種分類,有綠茶、銀杏茶、靈芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、三七茶、菊茶、枇杷竹葉茶、山楂茶等。

碧生源保健功能袋泡茶成茶飲市場(chǎng)新熱點(diǎn)

中國(guó)茶飲市場(chǎng)興起茶文化、有機(jī)茶、保健茶、名優(yōu)茶等熱潮,茶葉的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解,取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。碧生源作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的保健食品管理單位,目前已研發(fā)的食藥物質(zhì)產(chǎn)品有代用茶、調(diào)味茶、固體飲料等,公司旗下養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品主要有常菁茶、常潤(rùn)茶、纖纖茶、清源茶及潤(rùn)元茶等。由于經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)循環(huán)認(rèn)證,獲得市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)保健食品功能認(rèn)證,碧生源保健茶具有清肺潤(rùn)燥、平抑肝陽(yáng)、清肝明目等“減肥”“潤(rùn)腸”功能,對(duì)于調(diào)理亞健康體質(zhì)、三高體質(zhì)有著顯著的輔助作用,備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

碧生源創(chuàng)始于2000年,旗下保健食品以優(yōu)質(zhì)草本原料及茶葉配伍制成,經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)循環(huán)論證,經(jīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局審核批準(zhǔn),具有“減肥或改善腸胃道”功能,適合追求健康體格及生活的人士飲用。袋泡茶脫胎于傳統(tǒng)茶葉,開(kāi)始以單一口味的袋泡茶為主,為了創(chuàng)造新的消費(fèi)點(diǎn),袋泡茶商家對(duì)產(chǎn)品的口感、原料、功能、消費(fèi)場(chǎng)景等方向不斷探索,袋泡茶呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì)。在飲品大市場(chǎng)正經(jīng)歷著品牌人格化、消費(fèi)場(chǎng)景化和營(yíng)銷多樣化的潮流當(dāng)下,袋泡茶領(lǐng)軍品牌碧生源推進(jìn)供應(yīng)鏈創(chuàng)新應(yīng)用,助推雙循環(huán)格局打造。

袋泡茶產(chǎn)品多元化發(fā)展趨勢(shì),一方面是迎合當(dāng)前年輕消費(fèi)一代個(gè)性化、潮流化的消費(fèi)需求,另一方面也是袋泡茶商家尋求差異化發(fā)展的重要方向。當(dāng)前,我國(guó)的保健茶服務(wù)模式相對(duì)比較單一。在城市,保健茶公司一般不外乎行業(yè)巨頭、上市公司、創(chuàng)業(yè)型科技公司、外包公司等幾種,目前的保健茶服務(wù)模式只能說(shuō)是處于一種初級(jí)發(fā)展階段,從西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,它的發(fā)展必將在服務(wù)功能與類型上進(jìn)一步細(xì)化、專業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和體系化。

中國(guó)保健茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析2023

近幾年，我國(guó)茶葉消費(fèi)正處于轉(zhuǎn)型期，茶產(chǎn)業(yè)是當(dāng)之無(wú)愧的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在茶文化熱、有機(jī)茶熱、保健茶熱、名優(yōu)茶興起等多重因素下，茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。我國(guó)保健品市場(chǎng)的繁榮，與國(guó)內(nèi)頭部企業(yè)的積極創(chuàng)新密不可分。在創(chuàng)新方面，保健品頭部企業(yè)碧生源走出了一條成功之路，持續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的保健產(chǎn)品，并引領(lǐng)保健茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶飲文化歷史悠久。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)飲茶人數(shù)從2015年的5.5億人穩(wěn)步增至2020年的6.4億人,按零售消費(fèi)價(jià)值計(jì)算,2022年中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5449億元,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到8102億元,中國(guó)茶市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模將保持持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。

保健食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，與這樣幾方面的原因有關(guān)：一是國(guó)民健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，有了更多和更高的保健食品需求。二是居民收入不斷增長(zhǎng)，有經(jīng)濟(jì)條件消費(fèi)保健食品。三是疫情讓公眾對(duì)保健食品和健康有了更深入的了解，并將其轉(zhuǎn)化到消費(fèi)保健食品方面。四是人口老齡化水平提高，促使老年人用的保健食品的銷量增長(zhǎng)。五是在壓力增大以及養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng)的背景下，越來(lái)越多的年輕人開(kāi)始增加保健食品的消費(fèi)量。

2023年，伴隨著個(gè)體消費(fèi)和家庭消費(fèi)不斷提高，我國(guó)保健茶行業(yè)的供求狀況不斷變化。根據(jù)最新調(diào)查數(shù)據(jù)，中國(guó)保健茶市場(chǎng)的市場(chǎng)供需狀態(tài)顯示，保健茶的供應(yīng)量已達(dá)1600億元，消費(fèi)量已達(dá)1300億元，相對(duì)消費(fèi)量的市場(chǎng)需求狀況較好，預(yù)計(jì)到2023年市場(chǎng)供需狀態(tài)將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，并且供應(yīng)量將達(dá)到1700億元，消費(fèi)量將達(dá)到1500億元。

影響中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的因素

中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模是由多個(gè)因素共同決定的。近年來(lái)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及消費(fèi)者對(duì)保健產(chǎn)品的越來(lái)越高的興趣，使得保健茶飲料逐漸成為人們?nèi)粘ｏ嬘蔑嬃现械男聦櫋Ｔ谙M(fèi)者方面，國(guó)內(nèi)對(duì)保健茶飲料的關(guān)注度和需求都有所增加，中國(guó)保健茶行業(yè)市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大。隨著保健茶的市場(chǎng)供需增長(zhǎng)，中國(guó)保健茶行業(yè)的生產(chǎn)廠家也紛紛進(jìn)入該行業(yè)，加劇了行業(yè)供應(yīng)壓力。同時(shí)，由于一些品牌受到消費(fèi)者認(rèn)可，持續(xù)火爆，造成了保健茶生產(chǎn)廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)壓力也很大。

(1)原料價(jià)格影響保健茶產(chǎn)品價(jià)格。原料價(jià)格波動(dòng)會(huì)直接影響保健茶產(chǎn)品價(jià)格，因此影響市場(chǎng)規(guī)模。

(2)消費(fèi)者收入水平會(huì)影響飲料消費(fèi)情況。高收入群體將愿意購(gòu)買更多的保健茶飲料，從而推動(dòng)保健茶市場(chǎng)的發(fā)展和拓寬市場(chǎng)規(guī)模。

(3)政府政策也會(huì)直接影響保健飲料市場(chǎng)的發(fā)展。如果政府鼓勵(lì)保健茶飲料企業(yè)投資、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，則保健茶市場(chǎng)規(guī)模將得到進(jìn)一步擴(kuò)大。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)保健茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，保健茶市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，保健茶企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，保健茶行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些保健茶細(xì)分市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。

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  2023-2028年中國(guó)保健茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，保健茶市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，保健茶企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，保健茶行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些保健茶細(xì)分...

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