微波爐市場集中度頗高 微波爐行業發展趨勢研究分析

• 吳澳燕 2023年10月11日 來源：中研網 互聯網 1452 96
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隨著微波爐與信息技術進一步結合，未來我國微波爐產品智能化水平將大大提高。微波爐行業發展方向集中于節能和環保，在微波爐產品上也越來越多地體現。

微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場，并采取一定的措施使這一微波電場在爐腔中盡量均勻分布，將食物放入該微波電場中，由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種各樣的烹飪過程。

微波加熱的原理簡單說來是，當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子(分子的正負電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由于食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。

微波爐種類豐富，具有多種分類方法。根據結構不同，微波爐可分為臺式微波爐、柜式微波爐等;根據功能不同，微波爐可分為單一功能微波爐、多功能微波爐等;根據使用領域不同，微波爐可分為家用微波爐、商用微波爐等。其中，家用微波爐額定微波頻率為2450MHz，商用微波爐額定微波頻率為915MHz。

在廚房小家電中，微波爐也是人們日常生活中使用率較高的一個單品，因此微波爐的市場體量也比較大。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國微波爐行業供需分析及發展前景研究報告》顯示：

微波爐產量的增長下，其表觀需求量也持續增長。數據顯示，2020年我國微波爐表觀需求量為2586.06萬臺，較上年同比增長2.6%;2021年我國微波爐表觀需求量為2736.09萬臺，較上年同比增長5.8%。

隨著技術進步，產品升級，我國成為微波爐主要出口國，微波爐進出口貿易以出口為主。數據顯示，2020年，我國微波爐進口數量為5.98萬臺，出口數量為6741.49萬臺;微波爐進口金額為1419.0萬美元，出口金額為323803.2萬美元。2021年，我國微波爐進口數量為6.78萬臺，出口數量為7368.56萬臺;微波爐進口金額為1564.1萬美元，出口金額為383476.4萬美元。

從進口地區看，我國微波爐主要進口地區為泰國，2021年從泰國進口微波爐56375臺，占比超80%。從出口地區看，我國微波爐主要出口地區包括美國、英國、日本、俄羅斯聯邦、巴西、德國、法國等，其中向美國出口的微波爐數量最多，為2212.3萬臺，占比30.44%。

微波爐市場集中度頗高

鯨參謀數據顯示，截至4月份，天貓平臺微波爐的銷量為130萬+，銷售額為7億+。從品牌競爭角度來看，微波爐市場的集中度頗高。其中，格蘭仕和美的是微波爐市場的兩大頭部品牌，數據顯示，兩頭部品牌的市占率合計約為87%。

具體來看，截至4月份，格蘭仕品牌微波爐的銷額約為3.4億，市占率將近47%;美的微波爐的銷額將近3億，市占率也高達40%。

根據中國海關數據顯示：2023年7月中國微波爐出口數量為595萬臺，同比增長23%，出口金額為2.91億美元，同比增長1.5%;2023年1-7月中國微波爐出口數量為3795萬臺，出口金額為19.84億美元。

縱觀中國微波爐2017年至2023年其1-7月出口數據，其出口數量在2021年達到最大值，出口金額在2022年達到最大值，此后有所下降;出口平均單價2022年增長速度最快，而2023年出口平均單價下降速度最快，下滑了9.4%。

微波爐行業發展趨勢研究分析

隨著消費者對生活品質的追求持續提高，我國廚房電器產品的需求也日趨多樣化，市場中廚房電器的品類越來越多，我國廚房電器的市場規模也不斷擴大。

當前廚房電器市場中比較熱銷的商品主要有凈水器、展示柜、電飯煲、電熱水壺、破壁機、空氣炸鍋、微波爐、咖啡機、電磁爐、養生壺、電壓力鍋等類目。這些熱銷類目也更多地凸顯出當前廚房電器整體朝向健康化、便捷化及精致生活化方向發展。

根據當前消費者的消費需求，可以預見的是：一方面，隨著收入水平的提高，消費者對家用廚房電器具的需求也會不斷增加;另一方面，技術的不斷更新，家用廚房電器的功能也會越來越強大，市場前景也會不斷擴大。

現在的微波爐可以根據不同的食品種類進行智能烹飪，不同的食材可以調節不同的烹飪時間和功率，讓使用者更加便捷快捷地完成烹飪過程。科技技術的不斷進步，微波爐也正在向著智能化的方向發展。未來的微波爐很可能會擁有更加普及的智能技術，例如AI語音識別控制、人工智能視覺烹飪等等，讓使用者更加方便快捷和高效。

隨著微波爐與信息技術進一步結合，未來我國微波爐產品智能化水平將大大提高。微波爐行業發展方向集中于節能和環保，在微波爐產品上也越來越多地體現。

微波爐研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，行業供需現狀，行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性，已經為眾多企業帶來了最專業的研究和最有價值的咨詢服務過程。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國微波爐行業供需分析及發展前景研究報告》。

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