中國大豆油發(fā)展機(jī)遇深度調(diào)研2023

• 方蔓桃 2023年11月21日 來源：百度 1265 82
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如果你想了解大豆油行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國大豆油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。重點分析了我國大豆油行業(yè)將面臨的

近年來，我國食用植物油行業(yè)產(chǎn)量整體呈現(xiàn)下滑，消費量呈逐年上升的趨勢。2022年我國食用植物油產(chǎn)量從2015年的6734.3萬點下滑至4881.9萬噸，食用植物油需求量從2015年的7559.7萬噸下降至5590.6萬噸;預(yù)計2023年我國食用植物油產(chǎn)量約為5165.1萬噸，需求量約為6044.2萬噸。

從長期來看，在美豆期價處于高位水平、國內(nèi)疫情影響油脂消費的情況下，2022年國內(nèi)大豆進(jìn)口量預(yù)計將在9400-9500萬噸的區(qū)間，較上年有小幅下降。進(jìn)入8月份之后，國內(nèi)豆油市場將進(jìn)入季節(jié)性消費旺季，大型節(jié)假日集中，將會明顯拉升豆油的需求，走貨量大概率將會回升，從而帶動豆油庫存呈現(xiàn)出季節(jié)性的減少趨勢。在進(jìn)口大豆原料供應(yīng)較上年偏緊的情況下，豆油市場將存在走高的空間。

如果你想了解大豆油行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等信息……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國大豆油行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。重點分析了我國大豆油行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對大豆油行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

食用油是人類膳食的重要組成部分，除了為日常飲食提供美。味外，是人體所需脂肪和能量的重要來源，并且可促進(jìn)脂溶性維生素的吸收利用，對人體健康發(fā)揮著重要作用。隨著人們消費觀念的變化，越來越多的人開始關(guān)注食用油的營養(yǎng)價值，食用油的種類也越來越多，一些新興的食用油開始占據(jù)一定的市場份額，如玉米油、稻米油、橄欖油、亞麻籽油、油茶籽油、核桃油等。食用油中常見的營養(yǎng)成分有：脂肪酸類(油酸、亞油酸、α-亞麻酸)營養(yǎng)物質(zhì)和微量營養(yǎng)成分(維生素E、植物甾醇、角鯊烯、谷維素、多酚和類胡蘿卜素等)。

大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，是最常用的烹調(diào)油之一。作為油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白餅粕的提供者。用大豆制取的豆油，油質(zhì)好、營養(yǎng)價值高，是一種主要食用植物油。大豆油按生產(chǎn)工藝分為大豆原油、壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油。

以2022年作為時間軸，中短期內(nèi)國內(nèi)豆油市場存在回調(diào)整理的風(fēng)險，但美豆生長期天氣、馬來棕櫚油復(fù)產(chǎn)情況、俄烏局勢的事態(tài)發(fā)展都可能會對行情帶來不可預(yù)期的影響。如果新季美豆產(chǎn)區(qū)天氣不利、預(yù)期增加的播種面積未能完全實現(xiàn)，在低庫存的背景下，天氣炒作的力度將會放大，隨時對國內(nèi)豆油行情帶來明顯轉(zhuǎn)變。長期來看，如若2022/23年度美豆產(chǎn)量僅實現(xiàn)小幅增長，加之豆油需求好轉(zhuǎn)，國內(nèi)豆油市場整體向上運行的概率較大，若新季美豆產(chǎn)量增加幅度較大，豆油向上運行的空間將會受到明顯限制。

隨著全球人口規(guī)模的持續(xù)增長以及人們生活水平的不斷提升，全球食用油消費需求持續(xù)提升。在下游消費需求的推動下，全球食用油產(chǎn)量規(guī)模保持平穩(wěn)增長的發(fā)展勢頭。2022年全球主要食用油產(chǎn)量在2.1618億噸左右，其中大豆油產(chǎn)量為5867萬噸;棕櫚油產(chǎn)量為7758萬噸;菜籽油產(chǎn)量為3267萬噸;葵花籽油產(chǎn)量為2081萬噸。

中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》提出，加力擴(kuò)種大豆油料，深入推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程。扎實推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作，穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆。完善玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼，實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點。統(tǒng)籌油菜綜合性扶持措施，推行稻油輪作，大力開發(fā)利用冬閑田種植油菜。支持木本油料發(fā)展，實施加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動，落實油茶擴(kuò)種和低產(chǎn)低效林改造任務(wù)。深入實施飼用豆粕減量替代行動。

大豆油在我國食用油消費中差不多占據(jù)半壁江山，大豆油占比在44%左右。提高大豆油料自給率是確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的重要內(nèi)容。去年國家啟動實施了大豆和油料產(chǎn)能提升工程，大豆油料擴(kuò)種取得了明顯成效，今年還要繼續(xù)推進(jìn)、加力推進(jìn)。總的考慮是，“兩擴(kuò)兩提”，擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料、提單產(chǎn)、提品質(zhì)，力爭新增大豆油料面積1000萬畝以上。

隨著全球人口規(guī)模的持續(xù)增長以及人們生活水平的不斷提升，全球食用油消費需求持續(xù)提升。在下游消費需求的推動下，全球食用油產(chǎn)量規(guī)模保持平穩(wěn)增長的發(fā)展勢頭。2022年全球主要食用油產(chǎn)量在2.1618億噸左右，其中大豆油產(chǎn)量為5867萬噸;棕櫚油產(chǎn)量為7758萬噸;菜籽油產(chǎn)量為3267萬噸;葵花籽油產(chǎn)量為2081萬噸。、

近年來世界豆油產(chǎn)量和消費量均呈現(xiàn)上升態(tài)勢。美國、巴西、阿根廷、中國是世界主要的大豆和豆油生產(chǎn)國。2022年全球大豆油產(chǎn)量5869.8萬噸。國內(nèi)大豆油產(chǎn)量1630.7萬噸。

2023年1-7月中國豆油進(jìn)口數(shù)量為22萬噸，相比2022年同期增長了4萬噸，同比增長18.5%;進(jìn)口金額為26701.7萬美元，相比2022年同期增長了1249.9萬美元，同比增長5%。2023年7月中國豆油進(jìn)口數(shù)量為4萬噸;進(jìn)口金額為4048.7萬美元。2023年1-7月中國豆油進(jìn)口均價為1213.71美元/噸，2022年1-7月豆油進(jìn)口均價為1413.99美元/噸。2023年7月中國豆油進(jìn)口均價為1012.18美元/噸。2023年7月中國豆油進(jìn)口數(shù)量為4萬噸，相比2022年同期減少了1萬噸，同比下降32.3%;進(jìn)口金額為4048.7萬美元，相比2022年同期減少了4340.8萬美元，同比下降51.7%;進(jìn)口均價為1012.18美元/噸。

大豆油行業(yè)市場機(jī)遇分析

隨著全球人口規(guī)模的持續(xù)增長以及人們生活水平的不斷提升，全球食用油消費需求持續(xù)提升。在下游消費需求的推動下，全球食用油產(chǎn)量規(guī)模保持平穩(wěn)增長的發(fā)展勢頭。2022年全球主要食用油產(chǎn)量在2.1618億噸左右，其中大豆油產(chǎn)量為5867萬噸;棕櫚油產(chǎn)量為7758萬噸;菜籽油產(chǎn)量為3267萬噸;葵花籽油產(chǎn)量為2081萬噸。

食用油市場產(chǎn)品多樣化，新時代更注重健康。除了主要的大豆油、菜籽油、棕櫚油等傳統(tǒng)食用油，市場上出現(xiàn)各種各樣的食用油，如茶籽油、紅花籽油、玉米胚芽油、核桃油，米糠油和小麥胚芽油等新型食用油。

今年中央一號文件提出，“扎實推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作，穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆。”“完善玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼，實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點。” 由于我國耕地有限、糧豆?fàn)幍孛芡怀觯嵘蠖巩a(chǎn)能必須處理好大豆擴(kuò)種和主糧生產(chǎn)之間的關(guān)系。在華北和東北地區(qū)，大豆和玉米是同季作物，因此在實踐中主要采取調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的方式，推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植以及糧豆輪作模式來擴(kuò)種大豆。通過合理實施間作套種，2022年我國大豆種植面積達(dá)到1.54億畝、比上年增加2743萬畝，是1958年以來面積最高的年份;產(chǎn)量邁上了2000萬噸臺階，比2021年增產(chǎn)389萬噸，創(chuàng)歷史新高。下一步，各地區(qū)應(yīng)繼續(xù)通過加大政策支持力度、發(fā)展社會化服務(wù)、強(qiáng)化考核等方式，最大限度挖掘撂荒地、間作套種的潛力，千方百計增加大豆產(chǎn)能。

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