陳皮行業市場機遇深度調研分析2024

• 方蔓桃 2024年1月5日 來源：百度 1306 85
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為確保陳皮行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解陳皮行業的發展態勢，以及創新

今年5月，廣西壯族自治區中醫藥管理局聯合自治區農業農村廳、林業局和藥監局發布《廣西道地藥材目錄》(第一批)，浦北陳皮榜上有名，道地產區為“以欽州浦北為中心，輻射周邊適宜地區”。

“浦北陳皮入選廣西首批道地藥材目錄，是對其使用歷史、品質和療效的認可，也是浦北陳皮產業發展邁出的關鍵一步。”廣西中醫藥大學副校長肖健說。

在今年7月舉行的首屆廣西中醫藥產業交流大會上，廣西中醫藥大學與浦北縣人民政府簽署校地合作框架協議書，共建西部首家陳皮研究院，旨在通過質量標準建設、產品研發、技術創新，在浦北陳皮基礎研究、道地性、應用研究和產業發展及示范應用等方面實現重大突破，助推浦北陳皮產業發展。

胎柑、小青柑、青皮、二紅柑、大紅柑……大紅柑果期長，一年可給果農帶來5批次收入，每畝產值約4萬元。

進入12月，浦北縣龍門鎮高明村委會德穩塘村民小組的農戶龍日麗和丈夫陳啟棟在大紅柑地里忙碌起來，相比往年12月底到次年1月才進入購銷旺季，今年大紅柑采收比往年提前了一個多月。

“今年大紅柑賣的價錢好，半個月前有收購商出價每斤6.5元。”龍日麗一邊說著，一邊從碩果累累的枝頭摘下金黃的大紅柑果。

為確保陳皮行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解陳皮行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能陳皮從業者搶跑轉型賽道。

目前全國陳皮總共年銷量大約在5000一6000噸。按目前陳皮市場的均價來估算，陳皮市場規模可達到4億元。從陳皮的化學成分、藥用價值和應用情況來看，它在防治人類的疾病方面可發揮巨大的，中國特別是南方廣東橘皮資源豐富，又有作為藥用的傳統，如加強有針對性的研究與開發，陳皮相關的現代特色食品和保健品的開發前景非常廣闊。按照現有發展速度和“國家扶持養老養生產業的指導意見”，養生產業迎來了前所未有的發展機遇，未來5-10年全國陳皮產業有望發展8-10億元。

陳皮柑渾身都是寶。皮肉兼用，藥食同源，其柑皮是陳皮的原料。4至5月份采摘的小胎柑，清洗后自然曬干，似一粒粒小黑珍珠;6至7月份采摘的小青柑，將其加工成陳皮柑普茶，果香與茶香融合，入口香醇甘甜;從9月份開始采摘的成熟柑果，即可加工成陳皮。

新會陳皮，貴為廣東三寶之首，是清廷貢品和十大道地廣之一，也是國家地理標志產品，有著近千年的悠久文化底蘊。發展至今，新會陳皮在百億元級產業集群發展道路上高歌猛進，“一塊皮”成就了“大產業”，正快步走向“大世界”。

一方水土孕育一方韻味。新會地處西江、潭江下游。水土特色呈“三山環抱，三水交匯”的特點，造就了此處土質肥沃、有機質豐富，是種植新會柑的天然理想之地。

據中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國陳皮行業深度調研與投資戰略分析報告》分析

作為中國著名陳皮之鄉，新會已有700多年生產陳皮的歷史了。新會陳皮更有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的美譽。近年來，新會陳皮不僅國內市場銷售額節節攀升，更是在海關的助力下走出國門，實現國內國際“兩飄香”。1-10月，新會海關轄區企業出口新會陳皮、陳皮制品等貨值289.9萬元，同比增長89.45%。

新會陳皮具備極高的收藏價值，是近年興起的理財投資產品。目前，新會區已形成集柑橘種苗繁育、果品生產、陳皮深加工與開發利用等于一體的完整產業鏈。全區新會柑種植面積超14萬畝，帶動超7萬人就業，人均增收超2.2萬元。

陳皮，尤其是新會陳皮，走出廣東之后，對全國其他地方的消費者來說還是一個比較陌生的商品——人們并沒有在日常生活中普遍使用它的習慣。即便是投資和收藏，老陳皮也是近些年才受到關注。

新會是廣東江門市的一個區，境內西江與潭江交匯，每年南海海潮倒灌，在西江洪水、潭江潮水及南海海水共同作用下，形成獨有的“三水融通”的水土特色。因此，在沖積三角洲形成的深厚的、富含有機質的赤紅壤上培育出品質上佳、風味獨特的新會柑。

新會柑的品種名其實叫大紅柑、茶枝柑，為了表明新會陳皮的正宗出身，便多了一個“新會柑”的名號。原本，新會人栽培葵樹和柑果、香蕉等，以葵扇最出名，新會陳皮也是販賣葵扇的行商帶出新會的。

12月中旬，來自廣東新會梅江村的150斤2023年新曬柑皮運到了杭州蔣先生家里。按新會的傳統，冬至前后采摘曬干的柑皮叫“大紅皮”，立冬前后采摘并曬干的柑皮叫“二紅皮”，柑皮陳化起碼3年才能叫“陳皮”。今年因為天氣特殊，柑園大幅減產，摘果時間也提前了一個月。9月下旬，柑農紛紛通知老客戶，可能會交不出足量的貨。最終，大批柑果在11月就基本摘完。

據介紹，新會柑按不同采收期，可分為柑青皮、微紅皮和大紅皮三種貨式，三種類型的柑皮各有其氣味、質地和功用。柑青皮在立秋至秋分時節采摘，果皮青綠色;微紅皮從秋分至立冬時節采摘，果皮黃色至黃綠色;大紅皮則是在立冬后采摘，果皮鮮紅色至大紅色。

新會柑皮需在新會經過至少三年的自然陳化，才能成為新會陳皮。其間，柑皮要經歷新會濕熱、濕冷交替變化的地方性氣候，這對新會陳皮品質的形成至關重要。由于陳皮有著“陳久者良”的特性，年份越長的新會陳皮，自然價格也越高。

陳皮行業發展趨勢

一塊小小的果皮，不僅能入藥，更能變裝成柑茶、陳皮菜、陳皮酒、陳皮零食，橫跨藥、食、茶三大領域，鏈接起上千家企業，產值突破百億元。

“陳皮”、“新會陳皮”搜索人數不斷飆升，陳皮產業作為新會的特色優勢產業，陳皮產值不斷擴大，逐步走向全國市場。從去年年底到今年年初，陳皮相關的兩大品類，特色食品和傳統滋補營養品的總市場年規模約5億，同比增長20%，月成交額達6千萬以上，未來隨著消費者的需求多元化發展，陳皮市場規模將會進一步增長。

，以浦北陳皮產業園助力產業集聚成勢，提升浦北陳皮影響力和知名度。近年來，浦北推動陳皮產業一二三產融合發展，逐步形成了集種苗培育、種植、加工、倉儲、銷售、金融、研發、文旅為一體的全產業鏈條。

“我們通過本土培育和對外合作相結合的方式，引進了柑浦堂、供銷三冠、江門麗宮、金浦龍等12家企業進入浦北陳皮產業園運營。園區還配套建設了陳皮展廳、浦北陳皮博物館等。”浦北副縣長陸建紹說。目前，浦北陳皮及延伸產業鏈加工企業達130多家，產值從2016年不足4億元增長至2023年的超40億元;陳皮產業產值超億元村5個，百萬元戶超200戶，帶動了近7萬農村勞動力就業。

今年，浦北陳皮發展標準體系實現突破，《浦北陳皮》《浦北青柑茶》《浦北陳皮感官評價方法》等4項團體標準和《浦北陳皮加工技術規程》《小青柑采收與商品化處理技術規程》等2項欽州市地方標準相繼出臺，浦北陳皮品質將得到更規范更有力保障，走出了一二三產融合發展的新路徑，探索出一條鄉村振興“黃金路”

作為“藥食同源”的陳皮，具有獨特的藥效和口感，在市場上衍生出食品、茶飲等多品類。可以看出，消費者更傾向選擇價格適中，口感好、品質有保障、包裝精美的陳皮產品，消費用途更多是送禮、自用為主，隨著品質消費時代的到來，購買陳皮產品已經成為人們追求健康養生的新趨勢。

陳皮行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析陳皮未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘陳皮行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于陳皮行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2029年中國陳皮行業深度調研與投資戰略分析報告》。

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