進口額穩步增長、品類結構逐漸變化、進口來源地越來越廣……在進博會配套活動“2023中國進口食品行業峰會”上,中國食品土畜進出口商會發布的報告顯示,近年來我國食品農產品的進口穩步增長,預計2023年全年進口額將達1400億美元,隨著中國市場對食品農產品進口的不斷增
進口食品,指的是非本國品牌的食品,通俗講就是其他國家和地區食品,包含在其他國家和地區生產并在國內分包裝的食品。智研咨詢數據顯示,2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸,小麥進口量19640.4萬噸,大米進口量5286.7萬噸。中國居民對生活品質要求越來越高,中國進口市場規模不斷擴大,2021年中國進口食品規模達到1346億美元。隨著中國消費者對進口產品尤其是進口食品農產品的認識度逐步提升,了解到更多地購買渠道,消費者可以綜合對比,選擇更喜歡的進口食品和更方便的進口渠道。未來,中國進口食品依然將穩步增長,但將從簡單的數量、金額的增長轉變為“以最具優勢的價格,將國外最優質產品供應給中國消費者”的第四發展階段征。
進口額穩步增長、品類結構逐漸變化、進口來源地越來越廣……在進博會配套活動“2023中國進口食品行業峰會”上,中國食品土畜進出口商會發布的報告顯示,近年來我國食品農產品的進口穩步增長,預計2023年全年進口額將達1400億美元,隨著中國市場對食品農產品進口的不斷增多,以及來源地逐漸擴大,越來越多經濟體經濟受益于中國大市場機遇。
為確保進口食品行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解進口食品行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能進口食品從業者搶跑轉型賽道。
不管是發達國家還是發展中國家,本國的食品需求均或多或少需要通過全球供應鏈來滿足。對于發達國家而言,人們的飲食習慣向營養均衡充足型和健康型轉變,也就是說,食品需求結構呈多元化,需要從國外進口食品以豐富居民食品消費選擇。對發展中國家而言,部分國家經濟收入有限,居民的飲食習慣依然是淀粉為主的能量充足型,也有相當一部分國家居民的飲食習慣向營養均衡充足型和健康型轉變,但都必須從國外進口食品以滿足國內消費市場需求。
隨著經濟的發展,全球各國居民食品需求結構呈多元化,需要從國外進口食品以豐富居民食品消費選擇。智研咨詢數據顯示,2021年全球豬肉進口量1163.1萬噸,小麥進口量19640.4萬噸,大米進口量5286.7萬噸。中國經濟發展迅速,居民收入水平不斷提高,中國居民越來越追求生活品質。2021年中國進口食品規模增長至1346億美元,且肉類食品進口規模占比不斷擴大。
帶動進口企業更重視本土適配的,是中國進口食品市場的持續增長勢頭。中國食品土畜進出口商會此間發布的《中國進口食品行業報告》顯示,2022年中國進口食品總額1396.2億美元,同比增長3.1%,從2013年到2022年的十年間,進口額年均復合增長率達到12.3%,報告預計2023年全年,中國進口食品規?;蜻_1400億美元。
隨著我國居民生活水平的提高,過去十年,我國進口食品的消費結構已不斷優化,尤其是包括肉類、雜項食品和雜糧的增長迅速,而乳品、植物油、酒類等品種盡管進口量繼續增長,但增速略有遜色。目前,包括肉類、糧食、水產、水果、乳品、植物油為主的六大類進口食品及農產品,已占食品進口總額的近80%。
報告統計,2022年我國進口食品的來源地數量達到179個,基本覆蓋全球主要經濟體,不過,前十大來源地的進口額占食品進口總額比例仍達60%左右。
進入2022年,中國進口食品行業進入品牌自有化、研發自主化、口味中國化、零售直采化、資源全球化、生產海外化的發展階段。隨著中國消費者對進口產品尤其是進口食品農產品的認識度逐步提升,了解到更多地購買渠道,消費者可以綜合對比,選擇更喜歡的進口食品和更方便的進口渠道。未來,中國進口食品依然將穩步增長,但將從簡單的數量、金額的增長轉變為“以最具優勢的價格,將國外最優質產品供應給中國消費者”的第四發展階段,中國標準將逐漸國際化,而國際標準也將不斷適應中國化,“為中國消費者制造(Made For China)”將成為新階段的特征。
進口食品指的是非本國品牌的食品,通俗講就是其他國家和地區食品,包含在其他國家和地區生產并在國內分包裝的食品。
對于消費者而言,最直接辨別食品是否為進口食品的方式就是看有包裝上有沒有標注“原產國”。而通常人們會以商品條碼是否為“進口條碼”區分,這是一個判斷的誤區。因為商品條碼采用國際通用的商品代碼及條碼標識體系,具有唯一性,并全球通行,它只表明該商品的注冊地,不代表產品的實際生產地。
根據我國預包裝食品標簽和進出口食品標簽管理的有關規定,進口食品必須貼中文標簽才能上架,同時必須隨商品攜帶由出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。
近年來由于進口食品的高營養、高健康,越來越受到我國居民的青睞,目前我國大量進口商和經銷商爭相從國外進口食品,進口食品無論通過何種渠道銷售都大受歡迎,加之我國經濟的快速發展,居民收入消費的水平提升,進口食品已逐漸成為中國平常居民家中的重要組成部分和必備食品。
我國居民收入的增長帶動了我國中產階級的不斷壯大,消費形態不斷升級,我國居民對于食品的要求已從溫飽上升至對食品安全品質的關注。當下我國居民消費心理以及消費習慣已經發生改變,我國居民的飲食消費習慣已逐漸向著營養型、健康型、休閑型、國際型的高層次消費轉變。
同時我國物流、互聯網的發展促進了更多消費方式的普及,這從側面也加強了我國居民的消費能力,促進我國進口消費規模穩步增長。
不管是發達國家還是發展中國家,本國的食品需求均或多或少需要通過全球供應鏈來滿足。對于發達國家而言,人們的飲食習慣向營養均衡充足型和健康型轉變,也就是說,食品需求結構呈多元化,需要從國外進口食品以豐富居民食品消費選擇。對發展中國家而言,部分國家經濟收入有限,居民的飲食習慣依然是淀粉為主的能量充足型,也有相當一部分國家居民的飲食習慣向營養均衡充足型和健康型轉變,但都必須從國外進口食品以滿足國內消費市場需求。
進口食品行業市場機遇分析
目前中國進口食品模式主要為投入較低渠道銷售模式,品牌實力不強。隨著市場競爭愈發激烈,品牌建設模式可能是未來進口食品市場突破點之一。品牌建設模式下,品牌商自主運營培育自有品牌并憑借渠道、物流倉儲等優勢快速發展,作為中國企業自有品牌,品牌商能更好地了解中國消費者的需求、及時開發出更適合中國消費者消費口味和偏好的產品。同時,隨著進口食品行業不斷發展,進口食品的銷售渠道向多元化、多層次化發展,從傳統批發零售逐漸轉變到批發零售、大型超市、便利店、網絡商城、精品零食店等形式。
伴隨著經濟全球化的發展,進口食品的渠道和種類都呈現出多樣化發展的趨勢,在渠道上由于電子商務的發展,很多海外代購開始涉足食品領域,使得進口食品的入境渠道多元化;在種類上,糕點、酒類、乳制品、等更是數不勝數。而進口食品進入到國內后,主要用途可以分為兩個方面,一方面是直接投放到市場進行銷售,另一方面是用于下一步的深加工。
目前,國內進口食品行業整體處于完全競爭狀態,市場上進口食品品牌繁多,同質化現象較為嚴重。整體而言,我國進口食品行業門檻相對較低,進口食品企業眾多,且大多數為規模較小、產品種類較雜、營銷能力和產品開發能力有限的中小型進口食品代理公司。同時,隨著國外食品企業紛紛進入國內市場,國內食品行業競爭格局將變得更為激烈。雖然國外食品企業進入國內市場受到諸如市場、文化及營銷網絡等因素制約,但憑借其資金、技術及品牌等優勢,將對國內進口食品企業形成有力沖擊。
報告在總結中國進口食品行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國進口食品行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為進口食品企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
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進口食品研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別分析提出論...
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