2024年香精香料行業競爭分析及市場規模預測

• 陳觀秋 2024年2月26日 來源：中國質量報 中研普華報告 百度 303 12
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世界香精市場屬于壟斷競爭市場，中國的快速發展吸引世界香精巨頭紛紛在國內設立工廠或者建立世界級的研發中心。目前，國際巨頭憑借其長期的技術積累、先進的生產工藝、豐富的市場開拓經驗和雄厚的資本力量占據國內高端產品市場，并逐步向終端延伸，這給國內企業的生存和

據了解，目前全球國際香料市場方興未艾，市場規模年均增長遠高于全球年均經濟增長水平，產值由2015年的172億元增長到2022年的2507億元。業內人士普遍認為，我國香精香料產業還存在產業扶持力度不足，工藝提取方法落后，產品缺乏核心競爭力和創新能力，新品種選育與推廣滯后以及產業集中度低、同質化嚴重等問題。與此同時，我國香精香料產業正處于一個年輕并快速增長的階段，今后幾年將是中國香精香料行業技術水平大提高、資本結構大調整、經營觀念大改變的時期。

香精香料概述

香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學物質，主要用于調配成香精用于加香產品，或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應輔料構成的具有特定香氣或香味的混合物，一般用于加香后產品被消費。產業鏈條上既有傳統農業，又包括制藥、醫療器械、食品、保健品、工藝日用品等系列制造產業。

從來源方面來看，香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類，而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。而香精根據其應用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。

我國是天然香料最大生產國，天然香料植物品種齊全，資源豐富，有400多種香料植物，目前已生產的天然香料有120多種。

我國擁有肉桂、八角等多種特有品種和在全球具有獨特優勢的天然香料品種;每年香精香料產品約有1/3出口，其中香料產品約有2/3出口，香蘭素、芳樟醇、麥芽酚出口量均占全球供應量的50%左右。全國香精香料行業市場規模目前已達700億元，行業產值世界占比近1/3，并且維持高速發展勢頭，前景廣闊。

隨著全球經濟的發展，尤其是發達國家經濟的發展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質要求愈來愈高，促進了香精香料行業快速增長。全球香精香料市場保持穩定增長。

香精香料行業競爭分析

從市場區域分布來看，全球香精香料行業市場主要集中在亞洲、美洲及歐洲等較發達地區，而其它地區市場規模較小。具體來看，2022年全球香精香料市場中，亞洲占比最高，達42%，其次為中美及北美地區和西歐地區，占比分別為21%和17%。

世界香精市場屬于壟斷競爭市場，中國的快速發展吸引世界香精巨頭紛紛在國內設立工廠或者建立世界級的研發中心。

目前，國際巨頭憑借其長期的技術積累、先進的生產工藝、豐富的市場開拓經驗和雄厚的資本力量占據國內高端產品市場，并逐步向終端延伸，這給國內企業的生存和發展帶來較大壓力。國內企業普遍多數規模較小，技術和工藝水平相對較低，在中低端市場中激烈競爭，與跨國公司競爭處于劣勢。

據中研產業研究院《2024-2029年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告》分析：

經過多年的快速發展，國內香料香精行業也逐步完成了從小作坊式生產到工業化生產、從產品仿制到自主研發、從進口設備到專業設備的自主設計制造、從感官評價到使用高精儀器檢測、從技術人員的引進到專業人才的自主培養。國內香料香精制造行業已逐步發展成一個較完整的工業體系。

香精企業中，華寶國際、中國波頓、愛普香料等在食用香精、日化香精和煙用香精領域各有所長。香料企業中，新和成、金禾實業和嘉興中華化工以合成香料為主，青松股份以天然香料為主，亞香股份在天然香料和合成香料均有所布局。與國外企業相比，我國香精香料企業規模較小，產業鏈一體化程度仍有較大提升空間。

香精香料市場規模預測

基于龐大的人口基數和日益提高的收入水平，中國等發展中國家已成為食品、日化品等行業市場規模增長最為迅速的市場，并帶動了香精香料產品的龐大需求。同時，在經濟全球化趨勢之下，國際香精香料巨頭紛紛在中國投資建廠，進一步助推了國內香精香料市場規模的增長。

近年來，隨著我國經濟水平得持續增長，食品、醫藥、飲料、日化等行業的規模不斷擴張，帶動我國香精香料行業的持續穩定的增長，預計2028年市場規模將達到713億元，年均復合增長率為6%。

但是，我國香精香料行業發展還比較初級，存在諸多行業痛點。中國綠色碳匯基金會理事長、國家林業和草原局原總經濟師楊超說，例如沒有統一的管理部門、沒有統一的質量標準、沒有規模、沒有規范的交易平臺等等。

報告在總結中國香精香料行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國香精香料行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為香精香料行業企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

想要了解更多香精香料行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告》。

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  2024-2029年中國香精香料行業競爭分析及發展前景研究報告

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