咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)需求：預(yù)計(jì)2024年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)約200億元人民幣

• 吳亞楠 2024年4月18日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 304 12
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中國(guó)98%的咖啡種植面積和99%的咖啡產(chǎn)量都在云南，其中，超一半的咖啡豆產(chǎn)量來(lái)自“中國(guó)咖啡之都”普洱市，當(dāng)?shù)乜Х葮?shù)種植有100余年歷史，全市咖啡樹(shù)種植面積達(dá)67.9萬(wàn)畝。

小小咖啡豆，折射中國(guó)大市場(chǎng)。《2023中國(guó)城市咖啡發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)2025年可達(dá)3693億元。中國(guó)消費(fèi)者的咖飲習(xí)慣正在變得日常化、精品化。來(lái)自美團(tuán)的數(shù)據(jù)顯示，上海咖啡館的數(shù)量已超過(guò)8500家。

咖啡豆市場(chǎng)近年來(lái)呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，其市場(chǎng)規(guī)模和消費(fèi)趨勢(shì)都顯示出積極的發(fā)展前景。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)前景研究與市場(chǎng)需求

隨著咖啡文化的深入人心，咖啡消費(fèi)量正在快速增長(zhǎng)。年輕消費(fèi)者逐漸成為咖啡市場(chǎng)的主力軍，他們更愿意選擇咖啡作為日常飲品。同時(shí)，精品咖啡概念在中國(guó)逐漸興起，消費(fèi)者對(duì)咖啡豆的品質(zhì)要求也在不斷提高。

咖啡豆市場(chǎng)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大。以我國(guó)為例，2022年咖啡豆市場(chǎng)規(guī)模約為129.2億元，而到了2024年，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約200億元人民幣，顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。這一增長(zhǎng)主要得益于消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡的需求增加，以及咖啡文化的普及。

數(shù)據(jù)顯示，2023年云南省普洱市咖啡豆出口4252噸、貨值1.2億元人民幣，主要銷(xiāo)往荷蘭、意大利、德國(guó)、菲律賓、韓國(guó)等19個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

中國(guó)98%的咖啡種植面積和99%的咖啡產(chǎn)量都在云南，其中，超一半的咖啡豆產(chǎn)量來(lái)自“中國(guó)咖啡之都”普洱市，當(dāng)?shù)乜Х葮?shù)種植有100余年歷史，全市咖啡樹(shù)種植面積達(dá)67.9萬(wàn)畝。地處北回歸線的特殊地理位置造就了普洱咖啡“濃而不苦、香而不烈、略帶果酸”的獨(dú)特風(fēng)味，受到全球消費(fèi)者喜愛(ài)。

咖啡豆種植現(xiàn)狀

云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厝税堰@個(gè)兩面環(huán)山的大河之畔稱(chēng)作“潞江壩”。

依托潞江壩獨(dú)特的亞熱帶干熱河谷氣候，保山市自20世紀(jì)50年代起種植咖啡并發(fā)展至今。2023年，保山市種植咖啡13萬(wàn)畝，產(chǎn)值14.31億元，共有52家咖啡企業(yè)，年加工能力超過(guò)10萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值75.95億元。

同時(shí)，在“莊園+”模式的推動(dòng)之下，當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)正與文旅產(chǎn)業(yè)結(jié)合得日益緊密。咖啡體驗(yàn)、游覽莊園、欣賞美景，通過(guò)“咖啡+研學(xué)、咖啡+文創(chuàng)、咖啡+運(yùn)動(dòng)、咖啡+休閑度假”等多種“莊園+”體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑Х惹f園成為旅游新目的地。

被稱(chēng)為“中國(guó)咖啡第一村”的新寨村，咖啡種植面積1.36萬(wàn)畝，占全村總耕地面積的95%。2023年，新寨村咖啡豆產(chǎn)量4000余噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.4億元。

除了不斷攀升的精品咖啡產(chǎn)量，新寨村也在逐年擦亮“保山小粒咖啡”的品牌形象。新寨村通過(guò)不斷完善旅游配套基礎(chǔ)設(shè)施，打造“咖啡+研學(xué)、咖啡+文創(chuàng)、咖啡+運(yùn)動(dòng)、咖啡+休閑度假”多元發(fā)展的“莊園+”旅游體驗(yàn)?zāi)Ｊ健Ｄ壳埃抡褰ǔ删房Х惹f園5座，入駐咖啡企業(yè)11家，年接待游客10萬(wàn)余人，先后被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)、云南省旅游名村。

咖啡豆前景預(yù)測(cè)

隨著咖啡文化的普及和消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡的追求，咖啡豆的需求量持續(xù)增長(zhǎng)。特別是年輕一代消費(fèi)者，他們更愿意選擇咖啡作為日常飲品，進(jìn)一步推動(dòng)了咖啡豆市場(chǎng)的發(fā)展。

咖啡豆市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展還受到多個(gè)因素的影響。一方面，消費(fèi)者對(duì)咖啡豆的品質(zhì)要求越來(lái)越高，推動(dòng)了市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)咖啡豆的需求。另一方面，咖啡豆的供應(yīng)鏈透明度、有機(jī)和可持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)以及咖啡飲品種類(lèi)的創(chuàng)新等因素也在影響著市場(chǎng)的發(fā)展。

展望未來(lái)，咖啡豆市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)。隨著消費(fèi)者對(duì)咖啡的認(rèn)知提高和精品咖啡文化的普及，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)，隨著技術(shù)的進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)鏈的完善，咖啡豆的品質(zhì)和產(chǎn)量也有望得到進(jìn)一步提升。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的咖啡豆行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)咖啡豆行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多咖啡豆行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)咖啡豆行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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