黃花行業市場供需分析：國內外市場的消費能力及需求潛力仍未得到有效釋放

• 陳觀秋 2024年5月11日 來源：中國食品報 中新網 百度 1039 66
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黃花易于種植，能有效防止水土流失，且營養豐富，可藥食兩用。近些年，我國黃花種植面積不斷增加，產量也隨之提升。截至2022年底，全國各地黃花種植面積已超104萬畝。但從目前來看，黃花產業在國內外市場的消費能力及需求潛力仍未得到有效釋放。

黃花，作為一種具有獨特藥用價值和市場需求的植物，近年來在醫藥、保健、美容等領域受到廣泛關注。

《黃花產業發展白皮書2023》指出，目前我國黃花種植面積已超104萬畝，但市場消費能力及需求潛力仍未得到有效釋放。隨著產業環境的持續優化，黃花產業正迎來前所未有的發展機遇。

黃花行業市場供需分析

我國種植黃花歷史悠久，距今已有2000多年。黃花易于種植，能有效防止水土流失，且營養豐富，可藥食兩用。近些年，我國黃花種植面積不斷增加，產量也隨之提升。截至2022年底，全國各地黃花種植面積已超104萬畝。

從產區分布看，黃花呈現出明顯的區域性特征。我國黃花產業主要分布于黃河流域的各省區，按照產地資源稟賦主要集中在五大產區。

從銷售端看，黃花市場銷售渠道日趨多元化。

但從目前來看，黃花產業在國內外市場的消費能力及需求潛力仍未得到有效釋放。

從國內市場看，陜西、河南、廣東、福建等省份的采購需求較為旺盛，這些區域靠近黃花主產區，當地居民已經形成消費黃花產品的習慣，但其他區域的采購需求則相對偏弱。《白皮書》稱，這反映出當前黃花制成品仍未成為市場主流的消費品，因此在北京、上海、浙江、江蘇等擁有巨大消費市場和消費能力的發達地區，黃花市場潛力巨大。

據中研產業研究院《2023-2028年中國黃花行業市場供需格局分析及投資前景研究報告》分析：

在國際市場方面，根據海關總署發布的統計數據顯示，自2016年以來，中國幾乎沒有進口過黃花干制品，這表明中國黃花干制品的產量基本能滿足國內消費需求。

在出口市場方面，自2016年以來，中國黃花干制品出口數量約為1000噸。2018年，中國黃花產品的出口數量(1114.60噸)和出口額(7352.22萬美元)均達到近年來的最高點，由于受到外需不足等因素影響，自2019年出口量開始呈現下降趨勢。

黃花產業是實現脫貧攻堅的新動能

黃花產業是極具地方特色的農業產業，也是實現脫貧攻堅、調整產業結構、建設美麗鄉村家園的新動能。

產業振興是鄉村振興的重中之重。2023年中央一號文件明確提出要“推動鄉村產業高質量發展”。作為黃花主產區，山西省大同市種植黃花已有600多年歷史，是我國四大主產區之一。近年來，大同黃花在規模化、智能化、產業化、品牌化經營道路上蹄疾步穩、奮力前行，當前全市黃花種植面積穩定在26萬畝左右，占全國的1/4，黃花全產業鏈總產值達到42億元，成為地方經濟發展、農民增收致富的支柱產業。

過去，大同黃花銷售以批發市場為主，到8月份就賣完了;現在，除了烘干、晾曬的干黃花，還有冰鮮、凍干黃花，以及豐富多樣的黃花產品，產業鏈延長了，價值提升了，還創造了更多就業機會。

經過延鏈擴鏈建設，宜民、云萱、坊城產業、火山糧源、宜發同城等黃花企業如雨后春筍般發展起來。截至2022年底，云州區共有精深加工企業14家，其中省級農業龍頭企業4家，開發生產冰鮮、醬菜、預制等十大系列100余種黃花產品。

近年來，大同市委、市政府先后制定出臺《扶持黃花產業發展十條政策》《關于加快推進黃花全產業鏈高質量發展實施意見》等多項政策。

大同市農業農村局副局長席志俊表示，根據產業發展規劃，到2025年，大同黃花全產業鏈產值預計將實現百億元目標。

報告對我國黃花行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外黃花行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了黃花行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多黃花行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國黃花行業市場供需格局分析及投資前景研究報告》。

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