消費者對膠原蛋白的認知也在逐步加深， 賽道蛋糕有望做大做強

• 柯壯賓 2024年5月23日 來源：中研網 1440 95
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膠原蛋白(Collagen)，也稱膠原多肽(Collagenpeptide)。是人體含量最多、分布最廣的功能性蛋白，具有支撐肌膚、修復彈性等作用。人體內膠原蛋白型號共有29型左右，占人體蛋白質總量的25-30%。膠原蛋白目前已形成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型、XⅦ型的產業化，產學研一體化產業鏈相X

我國化妝品市場消費趨勢快速變化，由渠道為王“演變”為品牌為王，再逐步升級為功效為王時代，消費者對于產品核心成分與原料重視程度與日俱增。而在核心成分原料端，膠原蛋白/重組膠原蛋白是集美容消費心智與科技含量于一身的成分，有望接替玻尿酸成為美護行業下一代“成分王者”。目前護膚與醫美等重點市場，均在緊鑼密鼓的進行膠原蛋白賽道技術與產品布局，加速搶占膠原蛋白心智，產品逐步多元化，消費者對于膠原蛋白的認知也在逐步加深，賽道蛋糕有望做大做強。

膠原蛋白(Collagen)，也稱膠原多肽(Collagenpeptide)，是人體含量最多、分布最廣的功能性蛋白，具有支撐肌膚、修復彈性等作用。人體內膠原蛋白型號共有29型左右，占人體蛋白質總量的25-30%，是人體含量最多、分布最廣的功能性蛋白。

膠原蛋白主要存在的部位有結締組織、皮膚，肌肉、骨骼、牙齒、內臟、韌帶、鞏膜與眼睛等組織器官，皮膚中膠原蛋白含量約在70%。膠原是結締組織極其重要的結構蛋白，起著支撐器官、保護機體的功能，是決定結締組織韌性的主要因素。

膠原蛋白在人體內經歷四級合成過程，三螺旋結構是其標志性結構。一級結構是指蛋白多肽鏈的氨基酸排列順序；二級結構是指多肽主鏈骨架原子沿一定的軸盤旋或折疊而形成的特定的空間位置排布；三級結構描述了整個肽鏈（包括主側鏈在內）的空間排布。四級結構具有不同特定功能和穩定三螺旋結構的膠原蛋白復合物分子。

膠原蛋白目前已形成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型、XⅦ型的產業化，產學研一體化產業鏈相對完善。Ⅰ型和Ⅲ型與皮膚最為相關，Ⅱ型組要應用于關節腔的潤滑，XⅦ型在皮膚衰老、脫發、白發、創傷修復中的關鍵調節作用。

膠原蛋白按照提取來源的不同主要分為動物源膠原蛋白和重組膠原蛋白。

1）動物源膠原蛋白是從動物組織中提取。主要從豬和牛的肌腱組織、皮膚組織、小腸組織中提取。動物源膠原蛋白歷史悠久，工藝成熟，門檻和成本較低，目前已經形成產業化的運用。

2）重組膠原蛋白通過基因工程合成。首先通過研究動物源膠原基因，得到圖譜與信使RNA，而后通過逆轉錄得到cDNA，接著將其功能片斷轉移至工程菌，最終通過發酵、提純得到重組膠原蛋白。目前重組膠原蛋白由于技術難度較高，只有部分企業從事重組膠原蛋白的原料生產和自主研發的終端產品銷售。

在重組膠原蛋白領域，巨子生物、錦波生物等深耕技術研發，在重組膠原蛋白類別與結構上陸續取得突破。丸美股份深耕品牌+雙膠原心智，多年運用領域知名度積累。創健醫療發力XⅦ型膠原，在頭皮頭發護理領域具備優勢。眾重組膠原公司為下游市場端帶來百花齊放式運用品牌。

膠原蛋白原料及終端產品生產一體化程度高，龍頭廠商盈利能力強。上游：膠原蛋白產業鏈最上游的生產環節涉及畜牧業及生物醫藥行業，其原料來源豐富、供給充足；中游：沿產業鏈向下，膠原蛋白大分子的生產存在基因工程制備及動物源提取兩條通路，而高質量膠原蛋白的獲取需要較高的技術壁壘；下游：沿產業鏈繼續向下，膠原蛋白原料的分子量、結構完整性、生物活性直接決定了其終端應用的有效性，是下游一切應用產品開發的基石。

我國膠原蛋白市場高速增長，未來5年預計CAGR達到34.4%。據弗若斯特沙利文數據，我國整體膠原蛋白的市場規模從2017年的97億元增至2021年的287億元，17-21年CAGR為31.2%。沙利文預計2022年開始膠原蛋白市場將達到397億元，22-27年市場CAGR將達到34.4%，2027年膠原蛋白市場將增至1738億元。

重組膠原蛋白市場領銜增長，預計22-27年復合增速將達到42.4%。膠原蛋白分為動物源性和重組性，重組膠原蛋白市場規模增速遠超動物源性。2021年中國重組膠原蛋白產品市場規模為108億元，2017-2021年CAGR為63.8%，預計2027年將達1083億元，22-27年復合增速為42.4%。醫美藥械、醫用敷料、功效性護膚等領域，重組膠原作用愈加重要。

圖表：2017-2027年（預計）中國膠原蛋白市場規模

資料來源：中研普華產業研究院整理

動物源膠原蛋白主要原料包括陸源性畜禽(牛、豬居多)的皮、筋腱和骨骼，水產加工中的副產品如魚皮、魚鱗、魚骨。

重組膠原蛋白表達體系主要為5類，其中大腸桿菌等原核細菌蛋白表達系統、畢氏酵母菌等真核酵母蛋白表達系統運用范圍廣，兼具低致敏等優勢。真核哺乳動物細胞蛋白表達系統活性高、高效穩定，但培養周期長、操作難度高造成整體成本較高。

由于膠原蛋白的生物特性優勢，在醫藥、美容護理和保健食品飲料中均有廣泛應用。1）醫藥領域：膠原蛋白是良好的止血材料和藥物載體。2）美容護理：醫美藥械領域用于面膜填充、除皺、修復疤痕等，創面敷料主打醫美術后修復，創傷保濕修復等功效，化妝品因膠原蛋白具有保濕、美白、修復多重功效因此在水乳膏霜、面膜、精華等全品類均有應用。3）保健食飲：在美容抗衰、調節腸胃等美容、健康領域運用廣泛。

功效護膚熱潮帶動重組膠原迅速普及。中國功效性護膚品市場規模從2017年的133億元增至2021年的308億元，CAGR為23.4%，預計22-27年市場規模將以38.8%的復合增長率達到2118億。基于重組膠原蛋白的功效性護膚品市場規模也從2017年的8億元增至2021年的46億元，CAGR為54.9%。預計到2027年將增長到645億元，22-27年CAGR達55%。

相比于透明質酸和動物膠原蛋白，重組膠原蛋白在功效性護膚運用中仍處于普及期，預計未來迎快速增長。從生命周期來看，較其他成分而言，重組膠原蛋白在產品中的應用時限尚短，仍處于消費者心智培養階段，隨著近年重組膠原蛋白的生物學特性和功效得到越來越多臨床數據和科學的支持，重組膠原蛋白的應用前景十分可觀。

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