2024年中國快消品市場深度調查：快消品的零售渠道正在深刻轉型

• 陳觀秋 2024年5月27日 來源：文匯報 中國經濟新聞網 經濟日報 1396 92
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近年來，快消品的零售渠道正在深刻轉型，大部分實體零售和傳統電商面臨發展的瓶頸。

快消品一般是指那些使用壽命較短，消費速度較快的消費品。快消食品是指食品飲料中的快消品品種，常見的比如烘焙食品、鹵制品、乳制品等。

2023年，全國居民人均可支配收入39218元，實際增長6.1%。2023年，全國居民人均消費支出26796元，實際增長9.0%。

受益于我國經濟持續發展，居民人均可支配收入和消費支出穩步增長，人們對于高品質生活的追求，食品消費迎來消費升級，快消食品行業也得到良好的發展機遇。2023年，全國居民人均食品煙酒消費支出7983元，增長6.7%，占人均消費支出的比重為29.8%。

快消品市場深度調查

受政策利好等影響，中國快消品市場已經走出負增長時代，重回增長軌道。在宏觀經濟和人均收入持續增長的情形下，近年來，我國休閑食品行業發展迅速。2022年中國休閑食品行業的市場規模達到了8437億元，而近五年年均復合增長率為4.24%。

我們的報告《2024-2029年中國快消品市場深度調查研究報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

中國休閑食品市場的產品種類繁多，包括糖果巧克力和蜜餞、種子及堅果炒貨、香脆休閑食品、面包蛋糕和糕點、肉制品及水產動物制品、餅干、調味面制品、休閑蔬菜制品、休閑豆干制品等。

隨著消費者健康意識的增強，他們對快銷食品的選擇也有了一定改變，從以往偏好的高糖、高脂、高鹽等非健康食品到現在偏向一些主打綠色健康食品。這就驅使快銷食品行業商家通過創新產品技術，打造出低脂肪、低碳水、高蛋白、無添加的健康休閑食品，未來，健康化將成為快銷食品發展的重要趨勢之一。

從消費者視角來看，據統計，網購已經成為我國消費者首選的快消食品購買渠道。

據尼爾森IQ監測數據，2023年中國快消品零售市場處于修復進程中，全渠道整體銷售額同比2022年小幅下跌0.04%，線上、線下渠道銷售份額占比分別為42%、58%。線上渠道中，內容電商的銷售額同比大增55.9%，而線下渠道中，便利店憑借近場優勢實現3.9%的增幅。

《2024中國快消品產業年度報告》顯示：2023年營收增長的大快消企業占比為44.1%，有30.9%的被調查企業表示2023年營收與上年同期基本持平。中國整體快消品行業在2023年前三季度取得1%的溫和增長。

2024年1-2月，得益于春節消費旺季，快消品市場線上銷售額增速達20.7%，其中抖音電商增幅超70%，綜合電商增幅達4.4%，線下市場增速為-6.4%，受線上市場增長強勢驅動，全渠道增長1.2%，重回正增長軌道。

據中研產業研究院《2024-2029年中國快消品市場深度調查研究報告》分析：

近年來，快消品的零售渠道正在深刻轉型，大部分實體零售和傳統電商面臨發展的瓶頸，在2023年逆勢上揚的快消品零售渠道可歸納為一“大”、一“小”、一“即”和一“抖”：一“大”是指會員店，如山姆、麥德龍會員店、開市客、盒馬會員店等;一“小”是指便利店、社區超市等近場零售，如羅森、奧樂齊等;一“即”是指即時零售，如美團閃購、餓了么、京東到家等;一“抖”即抖音，反映出后疫情消費者的購物新趨勢。

尼爾森IQ中國電商業務副總裁楊英指出，傳統電商發展放緩，興趣電商以其帶貨直播內容多元化，直播方式百花齊放多角度吸引、連接消費者，聚集流量，激發消費熱情，最終促成購買轉化。因此，在不斷成長和延展的全域生態格局下，品牌應把握傳統電商和興趣電商的不同特點，全面撬動線上渠道增長新機遇。

本報告對國內外快消品行業的發展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業市場情況、技術現狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內外重點企業、行業發展趨勢以及行業投資情況，報告還對快消品下游行業的發展進行了探討。

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