根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年版特醫(yī)食品市場(chǎng)行情分析及相關(guān)技術(shù)深度調(diào)研報(bào)告》顯示：

特醫(yī)食品

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(Food for Special Medical Purpose簡(jiǎn)稱特醫(yī)食品)，不同于普通食品、保健食品和藥品的新型產(chǎn)品，是需要特殊食物管理的患者在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行服用的一類具有特殊食物用途的食品。

特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)參與者包括特醫(yī)食品生產(chǎn)所需配方原料供應(yīng)商。產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)主體為特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及特醫(yī)食品系統(tǒng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，企業(yè)類型涵蓋乳制品企業(yè)、藥品企業(yè)、保健品企業(yè)等。產(chǎn)業(yè)鏈下游涉及特醫(yī)食品消費(fèi)場(chǎng)所及消費(fèi)人群，其中消費(fèi)場(chǎng)所包括二三級(jí)醫(yī)院、社區(qū)醫(yī)院、社會(huì)藥店、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)以及線上渠道(特定全營(yíng)養(yǎng)類型除外)等。

在我國(guó)，特醫(yī)食品從概念的提出到法律地位的確認(rèn)，以特殊食品進(jìn)行監(jiān)管的轉(zhuǎn)變?cè)诮鼛啄昀镏鸩酵七M(jìn)。《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫(yī)食品的法律地位，并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品，實(shí)施最嚴(yán)格監(jiān)管。

隨著老齡化進(jìn)程加速、三孩政策的出爐，醫(yī)療服務(wù)供給能力的增強(qiáng)，中國(guó)城鄉(xiāng)居民的年均就診量迅速上升，臨床上需要營(yíng)養(yǎng)支持的人群也越來越多，對(duì)于特醫(yī)食品的需求將呈現(xiàn)出指數(shù)級(jí)上升，未來幾年內(nèi)，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到千億級(jí)別。

全球特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2013年全球特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模為91.18億美元，而到了2020年，全球特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)至約133.79億美元。

在中國(guó)，雖然特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展相對(duì)較晚，但近年來也在逐步加快。2016年至2021年，中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大近4倍;2021年至2023年仍保持雙位數(shù)高百分點(diǎn)的增長(zhǎng)。艾媒咨詢顯示，中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模已從2016年的25.9億元快速增長(zhǎng)至2023年的140.1億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率超過30%。

特醫(yī)食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

海外巨頭布局：特醫(yī)食品在海外已有幾十年的發(fā)展歷史，跨國(guó)公司具有一定技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。雀巢、雅培、美贊臣等海外巨頭早已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，并占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額。例如，雀巢通過成立雀巢健康科學(xué)，專注特醫(yī)食品等營(yíng)養(yǎng)品的研發(fā)和生產(chǎn)，其醫(yī)用營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。

國(guó)內(nèi)新銳品牌浮現(xiàn)：近年來，中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)也涌現(xiàn)出了一批新銳品牌，如瑪士撒拉等創(chuàng)新企業(yè)。這些品牌通過不斷研發(fā)和創(chuàng)新，推出了多款符合中國(guó)消費(fèi)者需求的特醫(yī)食品。

特醫(yī)食品市場(chǎng)挑戰(zhàn)

產(chǎn)品數(shù)量不足：盡管中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)近年來發(fā)展迅速，但產(chǎn)品數(shù)量仍然不足。這導(dǎo)致患者在選擇特醫(yī)食品時(shí)面臨較大的困難。

購(gòu)買渠道不暢：目前，中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買特醫(yī)食品的主要渠道包括醫(yī)院、藥店、商超以及電商平臺(tái)等。然而，由于特醫(yī)食品的特殊性和專業(yè)性，許多患者難以從醫(yī)生處獲得清晰的特醫(yī)食品方案，同時(shí)對(duì)于怎樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也缺乏足夠的科普知識(shí)。這導(dǎo)致患者在購(gòu)買和使用特醫(yī)食品時(shí)存在一定的困難和不便。

進(jìn)醫(yī)院難：大多數(shù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)尚未把注冊(cè)的特醫(yī)食品列入診療目錄，這使得特醫(yī)食品在醫(yī)院的推廣和使用受到一定的限制。

認(rèn)知度較低：醫(yī)務(wù)人員和民眾對(duì)特醫(yī)食品的認(rèn)知度較低，這也限制了特醫(yī)食品市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

特醫(yī)食品市場(chǎng)趨勢(shì)

近年來，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了一系列支持特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展的政策。例如，《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017~2030年)》、《“十四五”國(guó)民健康規(guī)劃》等戰(zhàn)略方針的提出，為特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策保障。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局等政府部門也加強(qiáng)了對(duì)特醫(yī)食品的監(jiān)管和管理，推動(dòng)了行業(yè)的健康發(fā)展。

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高和老齡化社會(huì)的到來，對(duì)特醫(yī)食品的需求呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化的特點(diǎn)。例如，針對(duì)不同疾病(如糖尿病、癌癥、心臟病等)和年齡段(如嬰幼兒、老年人等)的專用食品需求不斷增加。

隨著新材料技術(shù)、生物技術(shù)等領(lǐng)域的創(chuàng)新和發(fā)展，特醫(yī)食品的研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)也在不斷進(jìn)步。這有助于提升特醫(yī)食品的質(zhì)量和性能，滿足消費(fèi)者的需求。

市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大：隨著老齡化程度的加深和消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，特醫(yī)食品市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)未來幾年中國(guó)特醫(yī)食品市場(chǎng)將保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

產(chǎn)品多樣化：隨著消費(fèi)者對(duì)特醫(yī)食品需求的多元化和個(gè)性化趨勢(shì)的加強(qiáng)，特醫(yī)食品市場(chǎng)將呈現(xiàn)出產(chǎn)品多樣化的特點(diǎn)。企業(yè)將根據(jù)消費(fèi)者的不同需求推出更多符合市場(chǎng)需求的特醫(yī)食品。

渠道多元化：線上銷售、社交媒體等新型銷售渠道的興起將進(jìn)一步推動(dòng)特醫(yī)食品市場(chǎng)的發(fā)展。未來特醫(yī)食品的銷售渠道將更加多元化和便捷化。

政策推動(dòng)行業(yè)發(fā)展：政府將繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)政策來支持和推動(dòng)特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展。例如加強(qiáng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂工作、提高特醫(yī)食品的質(zhì)量和安全性、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管等。這將為特醫(yī)食品行業(yè)的健康發(fā)展提供有力的保障。

綜上，特醫(yī)食品市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展前景和巨大的市場(chǎng)潛力。然而企業(yè)也需要密切關(guān)注市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、政策動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求的變化，不斷調(diào)整市場(chǎng)策略和產(chǎn)品創(chuàng)新方向以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

特醫(yī)食品行業(yè)報(bào)告揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

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