2020牛奶飲品行業發展現狀及前景分析

• 2020年7月21日 GuoMeng來源：互聯網 1125 72
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近年來中國奶業的發展越來越多地表現出畜牧業固有的周期性，受制于消費增長的放緩，增長速度明顯變慢。中國奶業的發展更多受到國內乳制品供需平衡、養殖成本變化和國際乳制品市場的影響。

2020牛奶飲品行業發展現狀及前景分析

國家和行業協會通過公益廣告和行業宣傳等方式，倡導健康飲奶，提倡每天飲奶，宣傳國內奶業近年來在質量安全方面取得的進步，增加消費者的理性選擇和對國產牛奶的信心;巴氏奶被稱為我國乳制品消費市場的最后一塊自有陣地，政府要提倡、引導巴氏奶的發展和消費，在頂層設計上將巴氏奶作為一個新興產業進行扶持和政策傾斜;在乳制品加工市場嚴格執行“液態乳標鮮、標純、標復原”的三標規定，完善檢測方法，加強監管和執法力度，糾正乳制品加工的亂象，給消費者以知情權;乳品加工企業在產品結構上做到大眾化產品和高端產品并重，避免乳制品的高端化，讓普通老百姓的飲奶習慣得以保持，整體上提高乳制品的消費水平。

近年來中國奶業的發展越來越多地表現出畜牧業固有的周期性，受制于消費增長的放緩，增長速度明顯變慢。中國奶業的發展更多受到國內乳制品供需平衡、養殖成本變化和國際乳制品市場的影響。2017年牛奶產量3602萬噸，中國目前人均乳品消費仍僅有全球平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農村居民，牛奶消費量更少，這是中國奶業的短板，同時也意味著未來潛力巨大。

國產奶業已經有了脫胎換骨的變化，但造成消費者仍然相信進口奶就是好、國內乳企失地難收的重要原因之一，是由于消費者目前仍存在一定的消費誤區。解決中國牛奶消費的主要方式是引導乳制品消費和公益性宣傳，糾正乳制品加工亂象。國家和行業協會通過公益廣告和行業宣傳等方式，倡導健康飲奶，提倡每天飲奶，宣傳國內奶業近年來在質量安全方面取得的進步，增加消費者的理性選擇和對國產牛奶的信心;巴氏奶被稱為中國乳制品消費市場的最后一塊自有陣地，政府要提倡、引導巴氏奶的發展和消費，在頂層設計上將巴氏奶作為一個新興產業進行扶持和政策傾斜;在乳制品加工市場嚴格執行“液態乳標鮮、標純、標復原”的三標規定，完善檢測方法，加強監管和執法力度，糾正乳制品加工的亂象，給消費者以知情權;乳品加工企業在產品結構上做到大眾化產品和高端產品并重，避免乳制品的高端化，讓普通老百姓的飲奶習慣得以保持，整體上提高乳制品的消費水平。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息、牛奶飲品行業研究單位等公布和提供的大量資料以及對行業內企業調研訪察所獲得的大量第一手數據，對我國牛奶飲品市場的發展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發展趨勢等進行了分析。報告重點分析了牛奶飲品前十大企業的研發、產銷、戰略、經營狀況等。報告還對牛奶飲品市場風險進行了預測，為牛奶飲品生產廠家、流通企業以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對了解目前中國牛奶飲品行業發展動態，把握企業定位和發展方向有重要參考價值。

欲了解關于牛奶飲品行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2019-2025年中國牛奶飲品行業全景調研與投資戰略分析報告》。

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