新零售催生線上火鍋市場 2020新零售行業(yè)市場前瞻

• 2020年10月20日 GuoMeng來源：互聯網 1252 81
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今年越來越多消費者開始選擇在家點外賣，閃送數據顯示，9月全國火鍋同城配送訂單總數突破13000單，今年4月至今，北京已經連續(xù)6個月占據全國火鍋類訂單數量第一。除了火鍋外賣迎來巨大的新市場，火鍋零售也逐漸升溫。

新零售催生線上火鍋市場

今年越來越多消費者開始選擇在家點外賣，閃送數據顯示，9月全國火鍋同城配送訂單總數突破13000單，今年4月至今，北京已經連續(xù)6個月占據全國火鍋類訂單數量第一。除了火鍋外賣迎來巨大的新市場，火鍋零售也逐漸升溫。

縱觀零售業(yè)新的革命，實體零售時代最為重大的變革是連鎖經營形態(tài)的出現，實體連鎖零售經營大規(guī)模引進了IT信息技術，奠定了現代零售的技術框架;在電子商務時代，計算機應用從Intranet到Internet，互聯網帶動了新的電子商務;緊接著，隨著物聯網技術的應用，以“數字化和智能化”構造的智慧零售將重塑未來商業(yè)。

當前，美國零售業(yè)的發(fā)展還處于電子商務擠壓傳統(tǒng)零售的階段。而反觀中國零售業(yè)的發(fā)展，早已跳出傳統(tǒng)零售和電子商務二元對立的階段，無人便利店、無人貨架等新型的零售業(yè)態(tài)層出不窮，“智慧零售”、“新零售”、“無界零售”等新思潮爭相斗艷，自動支付、圖像識別、人工智能等多個領域的新科技輪番襲來，中國零售業(yè)正在進入一個新的時代。

零售業(yè)是指通過買賣形式將工農業(yè)生產者生產的產品直接售給居民作為生活消費用或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業(yè)。

據中研普華研究咨詢報告《2020-2025年中國新零售行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》分析

近年來，在國家政策的大力扶持和業(yè)內企業(yè)的不斷努力下，零售業(yè)持續(xù)良好發(fā)展勢頭，市場規(guī)模持續(xù)擴張，經濟效益顯著。

就零售商業(yè)而言，線上線下融合的“新零售”業(yè)態(tài)，有望成為互聯網時代下零售業(yè)變革主要方向。2016年11月，國務院發(fā)布《關于推動實體零售創(chuàng)新轉型的意見》，明確在新的消費理念下，新的零售時代下，新的生態(tài)系統(tǒng)中，實體零售企業(yè)應當創(chuàng)新轉型。近年來，中國零售行業(yè)規(guī)模不斷擴張，“新零售”空間巨大。

隨著消費升級的時代來臨，消費者需要更具品質的生活。而智慧零售所提的“運用互聯網、物聯網、大數據和人工智能等技術，構建商品、用戶、支付等零售要素的數字化，采購、銷售、服務等零售運營的智能化”，將會以更高的效率、更好的體驗為用戶提供商品和服務。

未來，中國零售渠道將繼續(xù)探尋新的發(fā)展模式。一是傳統(tǒng)商超、大賣場等渠道的轉型與變革，發(fā)展基于線上線下全渠道融合、解決消費者便利、貼近社區(qū)需求的小型社區(qū)店、專業(yè)店、便利店等小而美的“小業(yè)態(tài)”店，在未來成為實體商超業(yè)態(tài)轉型的熱門方向。二是O2O全渠道轉型升級逐漸成為行業(yè)共識。零售行業(yè)的全渠道探索，在“十三五”期間仍將繼續(xù)加速發(fā)力。

欲了解關于新零售行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2020-2025年中國新零售行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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  2020-2025年中國新零售行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告

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