2020檳榔市場規模及企業競爭格局預測

• 2020年11月12日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 1206 78
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目前全世界大約有10億人檳榔食用者，主要分布于印度、中國臺灣和湖南，三地吃檳榔的方式差距非常大。前兩者是檳榔原產地，當地人主要食用新鮮的檳榔。而湖南離檳榔產地遙遙千里，為了長途運輸和保鮮，所以發展出烘干、入味的工藝，吃的是“檳榔干果的纖維外殼”。雖然吃

目前全世界大約有10億人檳榔食用者，主要分布于印度、中國臺灣和湖南，三地吃檳榔的方式差距非常大。前兩者是檳榔原產地，當地人主要食用新鮮的檳榔。而湖南離檳榔產地遙遙千里，為了長途運輸和保鮮，所以發展出烘干、入味的工藝，吃的是“檳榔干果的纖維外殼”。雖然吃法完全不同，但檳榔皆流行于底層民眾間。印度街頭巷尾的檳榔食用者大都是車夫苦力等。臺灣亦流行著“檳榔妹”等暗含色情意味的文化。而在湖南的檳榔廣告中，吃檳榔的經典形象就是肥頭大耳、光頭、戴著金鏈子。檳榔行業一般把消費者劃分為潛在消費者、一般消費者、重度消費者，這個過程需要時間培育。而幾位檳榔重度食用者向記者表示，剛開始吃一天就吃兩三片，到后來一天兩三包都不夠，一旦吃上就很難戒掉。目前僅湖南省就有數千萬的檳榔消費者。而檳榔正在被越來也多的人消費，檳榔這個產業也在人們認識和國家監管的模糊地帶飛速發展。

據中研研究院《2020-2025年檳榔行業市場調研與投資潛力研究報告》

2020檳榔市場規模及企業競爭格局預測

檳榔原產馬來西亞，檳榔主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區、東非及歐洲部分區域，太平洋地區主要分布在巴布亞新幾內亞、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞，零星分布在皮納佩島、美屬馬里亞納群島和馬紹爾群島，夏威夷群島檳榔種植僅用作觀賞。

嚼檳榔是一種在我國臺灣、海南、廣西等檳榔原產地都有的習俗，據統計，臺灣約10%的人口有嚼檳榔習慣，而海南人嚼檳榔的比例達到38.42%，其中30 至40 歲人群更高達50.36%。地方的廣泛食用，使嚼檳榔早已成為當地的一種文化。

漢代時期，嚼檳榔是黎、壯等族婦女嗜好。嚼食時，用放有少量灰漿的“扶留葉”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇變紅。檳榔作為繼香煙、酒和含咖啡因飲料后的第四的嗜好品、休閑食品進入千家萬戶，受到廣大消費者的喜愛。已經往全國二十九個省、市、自治區及海外一些地方。檳榔行業市場，每年以30%的增長速度在不斷地擴大。檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%，主要為檳榔堿，并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等，均與鞣酸集合存在。

檳榔屬溫濕熱型陽性植物，喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環境。檳榔常見散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間，也有成片生長于富含腐殖質的溝谷，山坎、疏林內及微酸性至中性的沙質壤土荒山曠野。主要分布在南北緯28°之間，最適氣溫在10-36℃，最低溫度不低于10℃、最高溫度不高于40℃，海拔0-1000米，年降雨量1700-2000毫米的地區均能生長良好。檳榔屬熱帶雨林作物，對土壤要求并不嚴格，海南省一般在海拔300米以下的山地、邊角地、低濕地均可種植。山地備地要在雨季前砍山、除草，在坡度超過15°的山地，要沿等高線挖1.5米向內傾斜15°左右的環山行。平地備地要干凈除草，預留防護林地，盡量創造適合檳榔生長的環境條件。低濕地備地先要起畦，再挖溝排水。

檳榔產業的經銷模式在新經濟的浪潮中已經表現相當吃力，一方面原材料價格的波動，經銷體系的混亂，電子商務時代的到來已經在倒逼檳榔行業即將面臨一場深度的變革或者革命。檳榔興起于市井，過去行業的創業者的軌跡大多是小作坊逐步做大為行業引領者，這種迅速的發展軌跡所誕生的發展理念在新時代的脈搏之下很難以再適應未來的扁平，高效，低流通成本的通路需求。

新的模式和新的市場角色在逐步的參與和掌控市場。很多新興人類瞄準了這樣一個巨大細分產業的變革的時機投身檳榔行業，然而其中很多人又欠缺對檳榔生產加工和檳榔文化的了解，自然不能擔當引領時代的重任。

更多檳榔行業詳細分析可以點擊查看中研普華產業研究院的《2020-2025年檳榔行業市場調研與投資潛力研究報告》。

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