2021非轉基因大豆行業市場前景及現狀分析

• 2020年11月30日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 838 51
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非轉基因大豆呈橢圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除北部部分抗腺品種外豆臍呈淺黃色。非轉基因大豆是通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化。由于“洋大豆”大量進口等原因，中國大豆產業正面臨嚴重危機，黑龍江省九成非轉基因大豆加工企業虧損停產。

非轉基因大豆呈橢圓形、顆粒飽滿、色澤明黃，除北部部分抗腺品種外豆臍呈淺黃色。非轉基因大豆是通過自然界優勝劣汰選擇基因的變化。由于“洋大豆”大量進口等原因，中國大豆產業正面臨嚴重危機，黑龍江省九成非轉基因大豆加工企業虧損停產。據有關專家判斷，如果不采取拯救措施，用不了幾年中國的非轉基因大豆可能消亡。大豆如果完全依賴進口，給中國糧油、飼料、農副產品價格帶來的影響不可估量。

據中研研究院《2017-2022年中國非轉基因大豆行業發展前景及投資風險預測報告》

2021非轉基因大豆行業市場前景及現狀分析

中國大豆都是傳統的非轉基因品種，品種資源豐富，適宜多種用途的深加工，發展前景廣闊，這是轉基因大豆所無法比擬的。國產大豆富含蛋白質，比進口大豆高2-3個百分點，適宜加工分離蛋白、組織蛋白、濃縮蛋白、蛋白粉、纖維粉等營養保健產品和食品添加劑。而且大豆異黃酮的重要藥用保健價值的發現，使大豆的價值已經突破了榨油這一簡單概念。

世界上最好的大豆生產在中國東北地區(非轉基因)，價格很高，中國把這些大豆出口到美國，這些錢再從美國進口美國大豆，轉基因大豆由于產量大所以很便宜，而且出油量也很高，這樣回到中國的大豆數量就變成原來的3~4倍，主要做成大豆油，價格便宜。

據黑龍江省大豆協會統計，全省油脂加工企業日加工能力200噸以上的有88家，年加工產能在1450萬噸左右，但現有九成以上非轉基因大豆加工企業都已停產，實際加工量只有200萬噸左右，非轉基因大豆加工企業已經到了“集體倒閉”的邊緣。

目前國產大豆的主要消耗為食用消費和蛋白粉加工。前者主要用途為大豆加工制品，包括大豆蛋白、豆腐、豆皮、豆豉、醬油等產品。非轉基因大豆則是大豆蛋白加工。目前中國的大豆蛋白在全球的競爭力非常強，其出口數量約占全球的50%。雖然近年來，進口轉基因大豆的價格越來越便宜，相當程度上完成了對國產大豆的替代，但由于中國人民的健康安全意識的逐漸增強，綠色天然健康成為了消費者對食品的消費意識，因此對于非轉基因作物的需求也逐漸增加。2010-2014年間，中國非轉基因大豆需求量從1901.82萬噸增加到2205.61萬噸，年均增長率為3.7%。

據中國農業農村部新聞辦公室消息，農業農村部部長韓長賦在接受采訪時表示，近些年中國糧食常年進口大致1億噸，大豆進口八九千萬噸，占進口量的80%以上。從糧食進口總量看，近些年中國糧食常年進口大致1億噸，其中谷物不到兩成，僅占國內產量的2%左右，主要是進口一些強筋弱筋小麥等調劑品種余缺。今年糧食進口有所增加，但增加得并不多，適當增加了一些玉米。

我國國產大豆非轉基因、蛋白含量高，在豆腐、豆漿、豆芽、發酵類大豆、分離蛋白等食用大豆市場有優勢。振興中國大豆產業，就必須走食用、特用、專用之路。農業農村部于2020年2月發布《2020年種植業工作要點》，提到“繼續實施大豆振興計劃，加大對大豆高產品種和玉米、大豆間作新農藝推廣的支持力度，大豆面積穩定在1.4億畝”。

全國豆類播種面積1.66億畝，比2018年增加1332萬畝，增長8.7%。大豆播種面積1.40億畝，比2018年增加1382萬畝，增長10.9%。遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古“三省一區”大豆面積增加量占全國增加量的九成以上，尤其是黑龍江省大豆面積增加1068萬畝，占全國增加量的77.3%。豆類單產水平均有所提高，豆類單產128公斤/畝，每畝產量比2018年增加2.7公斤，增長2.1%。大豆單產129公斤/畝，每畝產量比2018年增加2.7公斤，增長2.2%。

雖然中國對非轉基因大豆需求空間大，但是近年來豆農種植的積極性并不高。主要原因是：其一比較效益低，在大豆、玉米、水稻三大主栽作物中，大豆的比較效益是最低的,由于產出效益較低，導致農戶生產積極性不高。其二，價格不穩定，受國際市場、年景等不同因素影響，大豆市場價格起伏不穩，豆農收入穩定性風險較高。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家海關總署、全國商業信息中心、中國行業研究網、國內外相關刊物雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對中國非轉基因大豆行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了非轉基因大豆行業的前景與風險。報告揭示了非轉基因大豆市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

更多關于非轉基因大豆市場詳細分析可以點擊查看中研普華產業研究院的《2017-2022年中國非轉基因大豆行業發展前景及投資風險預測報告》。

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