據了解，對于進口商來說，要建立境外出口商、境外生產企業審核制度，對進口商品是否符合我國食品安全國家標準進行重點審核，如實記錄進口食品名稱、規格、數量、生產或進口批號、境外出口商和購貨者名稱、地址及聯系方式、交貨日期等內容。
據了解，對于進口商來說，要建立境外出口商、境外生產企業審核制度，對進口商品是否符合我國食品安全國家標準進行重點審核，如實記錄進口食品名稱、規格、數量、生產或進口批號、境外出口商和購貨者名稱、地址及聯系方式、交貨日期等內容。網絡平臺中的店鋪、商家要審查進口商、境外出口商或代理商的資質，仔細查驗進口食品有無中文標簽、報關單、入境貨物檢驗檢疫證明，并進一步查詢進口的食品是否屬于國家禁止進口的食品，中文標簽及檢驗檢疫證明材料的貨物品名、規格、批號是否對應等，只有把這些問題都查驗清楚，才能說是履行了經營者的查驗義務。
據了解，目前我國共有進口食品相關企業(具備進出口信用的食品企業)21.5萬家，廣東省以3.2萬家企業排名居首，山東、上海緊隨其后。未來進口食品行業市場如何?
我國進口食品批次及重量情況2021
一、2016-2018年中國進口食品行業產量情況
近年來，我國進口食品總量處于穩定增長態勢，2016年，我國共進口食品132.4萬批次，進口重量為3918.8萬噸;2017年，進口食品142.9萬批次，進口總量為5348.1萬噸;2018年，進口食品批次約151.4萬次，進口重量約6411.6萬噸;
圖表：2016-2018年我國進口食品批次及重量情況
資料來源：中研普華產業研究院
二、2016-2018年中國進口食品行業需求情況
近年來，我國進口食品金額處于快速增長態勢，1997年我國進口食品金額僅為40.6億美元。2018年，這個數字達到660.9億美元新高。從1997年到2018年，我國進口食品金額增長16.3倍，進口食品行業的年復合增長率達到13.6%。從這可以看出，我國對進口食品的需求處于旺盛狀態。我國對進口食品需求旺盛主要受以下幾點影響：
進口食品的快速增長與我國近年來貿易便利化措施的推進和關稅下調密不可分。中國關稅總水平由2001年的15.3%降至9.8%。其中，農產品平均稅率由23.2%降至15.2%，約為世界農產品平均關稅水平的四分之一。同時，中國多次大幅度、大范圍采取自主降稅。
在推動進口食品的增長方面，電商的功效是顯而易見的。京東大數據顯示，2017年與2016年相比，進口品牌用戶數增加了37.1%，進口品牌商品數量上，2018年上半年較2016年上半年增長率超過150%，增幅明顯超過國產商品。
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