全國進口冷鏈食品追溯管理平臺建成 90%以上進口冷鏈食品可追溯

• 2020年12月4日 HuangJiang來源：互聯網 223 6
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目前，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺上線運行。接入全國平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯。

近日，市場監管總局正全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設，進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施。目前，全國進口冷鏈食品追溯管理平臺上線運行。接入全國平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯。

市場監管總局召開加強進口冷鏈食品追溯管理工作電視電話會議，全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設，進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施。會議要求，嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。

會議指出，當前疫情防控形勢仍然復雜嚴峻，隨著國際人員和貨物往來增多，通過進口冷鏈環節輸入疫情的風險持續加大。各級市場監管部門在外防輸入、內防反彈中發揮了積極作用。

根據中研普華《2020-2025年版進口食品產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》分析：

全國進口冷鏈食品追溯管理平臺

據悉，市場監管總局認真落實國務院聯防聯控機制的部署要求，建成并上線運行全國進口冷鏈食品追溯管理平臺，以“異構識別”等技術創新，突破追溯管理中面臨的“信息孤島”難題，實現跨區域數據互通互認。

接入全國平臺試運行的9個省(市)，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮了重要作用，“物防”成效顯現。

此次會議要求，各省(區、市)市場監管部門要將信息化追溯作為“規定動作”，優化完善省級平臺，加快與國家平臺的數據對接，指導督促生產經營者對接省級平臺，及時準確上傳貨物來源、去向、數量、位置等關鍵數據，確保“來源可查、去向可追”，出現異常情況時，能夠“一鍵排查、迅速定位”，為疫情防控爭取寶貴時間。

重點口岸城市要落實好集中消毒、核酸檢測、信息錄入等首站防控措施。要強化協同聯動，在信息通報、風險交流、排查處置等方面加強跨區域、跨部門合作，織密冷鏈“物防”網絡。

會議強調，各級市場監管部門要對食品進口商、生產經營企業、食用農產品批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業等進行全面排查，企業自建冷庫、第三方冷庫年底前實現全覆蓋備案。

會議要求，強化常態監管和應急處置，嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內生產、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。

想了解更詳實的進口食品行業分析請點擊中研普華出版的《2020-2025年版進口食品產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》

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