人們對自身健康日益關注 我國保健食品市場當前的情況如何？

• 2020年12月9日 HouChunLu來源：互聯網 1078 69
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美國、日本、歐洲等地區是世界保健食品的主要消費市場。主要原因在于這些地區的人均收入較高，對具有保健功效的食品具有較高的期望，希望從中可以達到預防疾病和自我照顧的目的。另外，近年來亞洲尤其是中國和印度的保健食品市場發展很快，2010年至2016年間，行業平均年

美國、日本、歐洲等地區是世界保健食品的主要消費市場。主要原因在于這些地區的人均收入較高，對具有保健功效的食品具有較高的期望，希望從中可以達到預防疾病和自我照顧的目的。另外，近年來亞洲尤其是中國和印度的保健食品市場發展很快，2010年至2016年間，行業平均年增長率在10%到15%之間，銷售額從856億元擴張到了2469億元。隨著經濟的進一步發展，更多的新興保健食品市場將占據越來越重要的位置。

中國保健品行業興起于80年代，發展至今，經歷了幾次大起大落。隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。80年代末期到95年初，是保健食品行業的第一個高速發展時期。在這一階段，由于保健食品的高額利潤和相對較低的政策壁壘和技術壁壘，涌現出了3000多家保健食品生產企業?！侗＝∈称纷耘c備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

過去保健品市場主要滲透中老年消費者，需求也以基礎保健需求為主。近年來，新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉型將有效擴容保健品市場整體需求。體重保持、消化調節等功效精準對接當代女性塑形保養等需求，含有葡萄籽、蔓越莓、膠原蛋白等成分的保健品受到女性消費者的青睞，“美麗經濟”有望成為保健品行業的新增長點。此外，“全民健身”及“健康消費”潮流下，運動營養型保健品也從專業運動員滲透到消費大眾，各大廠商紛紛順勢推出運動健康保健品。綜合來看，可預見未來中國保健品的發展將呈現“老齡人群向中青年人群”、“基礎保健向健康美麗”等變化。

一直以來，食品安全問題始終都是國民目光的焦點。在疫情防控常態下，如何更好地保障食品安全，促進全面營養健康并通過創新來滿足消費者需求的變化，對廣大保健食品企業而言，既是挑戰也是機遇。

據統計，2018年中國營養保健食品市場規模約在4000億元人民幣左右，已成為全球第二大保健食品市場。保健品產業之所以蓬勃發展，主要原因是人民生活水平明顯提高;其次，人民生活方式的改變，是保健品產業發展的重要契機;多層次的社會生活需要，為保健品產業的發展提供了廣闊空間。欲想知道中國保健食品行業深度分析及發展前景預測，請點擊《2020-2025年中國保健食品行業深度分析及發展前景預測報告》

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  2020-2025年中國保健食品行業深度分析及發展前景預測報告

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