吳尊友介紹，活病毒、死病毒、病毒片段的檢測都會顯示核酸陽性，因此，查出核酸陽性，并不代表具有傳染性。即使購買了污染食品，只要注意手部衛生、生熟分開，對案板及時清洗，也不會有太大可能造成感染。
國務院聯防聯控機制舉行新聞發布會。相關單位負責人介紹春季疫情防控及重點人群疫苗接種有關情況，并答記者問。吳尊友介紹，活病毒、死病毒、病毒片段的檢測都會顯示核酸陽性，因此，查出核酸陽性，并不代表具有傳染性。即使購買了污染食品，只要注意手部衛生、生熟分開，對案板及時清洗，也不會有太大可能造成感染。
根據相關數據統計，2017年，我國食品安全檢測儀器需求規模將近685億元，預計2018年食品安全檢測儀器需求規模將增長至774億元。預計到2022年，國內食品安全檢測行業市場規模將突破1000億元。
據統計，2015 年食品行業檢測行業市場規模達 387 億元，多方因素的影響下，食品農產品檢測規范化、標準化的情況下，未來幾年食品農產品檢測行業市場規模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來五年市場的總體需求將迅速增長，小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。目前，我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展，逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合，促進產品結構由中低端向高中端轉變，企業由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求，大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發，提高國產儀器市場占有率，從而壯大我國食品安全檢測產業。
《十三五發展規劃》指出：實施食品安全戰略，形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系，讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會經濟加快發展，食品安全環境將會越來越好，全民放心消費會成為現實。可以預期，伴隨著政策精神的逐步落實，各地進行食品安全檢查的動作還會增加，全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立，食品安全檢測行業將迎來快速發展的階段。伴隨著國務院會議精神的逐步落實，各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立，食品安全檢測行業的需求或許也將如食品溯源產業那樣面臨快速井噴的階段。
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2020-2025年中國食品安全檢測行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
五年規劃是國家對經濟社會發展的頂層設計，也是一種綱領性文件。目前中國也是世界上編制五年規劃（計劃）最多的國家。“十四五”時期是我國經濟社會發展的重要歷史性窗口期，是全面完成小康社會...
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