今麥郎IPO提速 中國泡面市場銷量情況分析

• 2021年1月8日 LiuMingYue來源：證券時報 737 44
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1月8日，據河北證監局消息，今麥郎食品股份有限公司已與中信建投(44.780, 0.42, 0.95%)證券簽署上市輔導協議。憑借大面品類，今麥郎占據了泡面市場份額前三。英敏特數據顯示，按方便面銷售額份額計算，2018-2019年，康師傅的份額從48.2%下降到46.6%，統一從17%1

1月8日，據河北證監局消息，今麥郎食品股份有限公司已與中信建投(44.780, 0.42, 0.95%)證券簽署上市輔導協議。憑借大面品類，今麥郎占據了泡面市場份額前三。英敏特數據顯示，按方便面銷售額份額計算，2018-2019年，康師傅的份額從48.2%下降到46.6%，統一從17%下降到16.3%。今麥郎14.1%上升到15.8%，白象從5.8%上升至7.5%。據了解，今麥郎面粉事業部是今麥郎食品有限公司下屬的第二大事業部，籌建于1998年，下屬有八個面粉公司，遍及河北、河南、山東、陜西等北方優質產區，日處理小麥5500噸，年生產面粉達150萬噸，產量居國內面粉行業前三位。

數據顯示，中國民營企業500強榜單顯示，2019年，今麥郎營收218.4889億元，并超越達利食品(213.75億)，位列榜單的第464位。公司年方便面生產能力120億份，日處理小麥5500噸，年轉化小麥180萬噸的龐大生產規模，位居世界同行業前六名，國內入圍前三強。按照范現國的規劃，今麥郎2020年營收將突破300億，未來將達到1000億。未來泡面市場行情如何?

中國泡面市場銷量情況分析

我國方便食品制造工業企業達1000家，行業總資產達1297.7億元，同比增長37.64%。2011年，我國規模以上方便食品制造工業企業實現主營業務收入達2548億元，同比增長44.04%;實現利潤總額達182.9億元，同比增長49.88%。

2019年8月，《食品品牌競爭力評價體系》報告顯示，在方便面品牌影響力排行榜中，排名第一第二的分別是康師傅和統一。今麥郎、湯達人、白象、日清也紛紛上榜。實踐證明，中國方便面市場的持續回暖，是康師傅、統一、今麥郎、白象、日清等方便面企業堅定不移走創新之路的結果。在消費日趨多元化、細分化，方便面競爭愈加激烈的環境下，不斷地創新升級已然是企業生存發展的根本途徑。方便面市場要達到新的高度，需要以更加高質量的創新來刺激發展。

我國方便食品制造工業企業達1000家，行業總資產達1297.7億元，同比增長37.64%。2011年，我國規模以上方便食品制造工業企業實現主營業務收入達2548億元，同比增長44.04%;實現利潤總額達182.9億元，同比增長49.88%。

在方便主食領域，中國泡面產量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產尚處于發展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉居民收入提高，方便面市場前景樂觀。同時，速凍食品制造業也是自20世紀90年代以來食品工業中發展最快的新興行業。今后，方便消費的主食類、肉食等菜肴食品將成為速凍食品發展的重點。為進一步把城鄉居民從繁瑣的炊事勞動中解放出來，方便化將是21世紀中國食品工業發展的一大趨勢。發展方便食品已成為優化中國食品工業產業結構、產品結構和提高居民食品消費水平的重要措施。

中國《食品工業“十二五”發展規劃》提出，“十二五”期間，我國將大力推進方便食品制造業的快速發展，提高速凍食品產量，拓寬冷凍食品加工范圍，加大方便食品新產品開發力度，以滿足市場細分需求。“規劃”預期，到2015年，方便食品制造業產值規模達到5300億，年均增長30%，形成10個銷售收入超過100億元的大型方便食品加工企業集團。

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