中國科學家“跨國”選育出4個玉米新品種 玉米油自由將在不久將來實行

• 2021年3月10日 LiuMingYue來源：科技日報 319 13
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近日，經印尼國家玉米品種審定專家委員會審查同意，來自中國的山東省農科院玉米研究所聯合多家單位在印尼開展的“本土化”育種選育的IDCHN04、IDCHN07、IDCHN09和IDCHN10共計4個玉米新品種一舉通過印尼國家審定。

近日，經印尼國家玉米品種審定專家委員會審查同意，來自中國的山東省農科院玉米研究所聯合多家單位在印尼開展的“本土化”育種選育的IDCHN04、IDCHN07、IDCHN09和IDCHN10共計4個玉米新品種一舉通過印尼國家審定。據了解，4個品種一次性通過審定，我國科技“走出去”結出他國“本土化”碩果，是我國農業科技專家在國外“本土化”育種的新突破。經印尼專家測產驗收折合畝產最高達到914.51公斤，平均產量折合畝產890公斤。測產驗收專家組一致認為，品種與技術集成試驗實現了多項突破。

據了解，玉米品種P36平均增產7.31%的消息讓很多業內人士關注，玉米的豐收將帶動玉米油的容量上漲，那么未來玉米油市場行情如何?

中國是玉米的生產和消費大國，然而玉米油產業在中國食用油家族中卻處于弱勢地位，專家稱，玉米油含有的特殊營養成分，可對心腦血管患者起到保健作用。2016年我國玉米油需求達到93.41萬噸，年復合增長22%，遠高于同期食用油行業年均5%左右的銷量增速，預計2017-2022年期間，我國玉米油市場需求規模持續增長，至2022年，我國玉米油市場需求規模有望突破178.14萬噸。

在我國，食用油作為一種剛性的需求，消費量一直在穩步的上升，據中國產業信息網的估計，我國食用油年均增速約為4.15%，其中食用植物油消費占到了絕大部分的比例。我國植物油的主要品種有大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油、棉籽油，其他的小品種油主要有芝麻油、玉米胚芽油、葵花籽油、橄欖油等。在植物油消費中，豆油的消費一直處于主導地位，達到了48%左右，其次是棕櫚油(18%)、菜籽油(17%)和花生油(10%)。我國的植物油的年消費量為3000萬噸左右，其中豆油的消費量為1470萬噸，棕櫚油的消費量為540萬噸，菜籽油的消費量為510萬噸，花生油的消費量為300萬噸，剩下的180萬噸則為一些小品種油，如玉米油、橄欖油等。

近幾年，健康小品種食用油的增長速度明顯高于普通大宗油脂，國內小包裝橄欖油、玉米油等健康小油種保持了30%以上的增速，明顯高于國內油脂行業整體的增幅，究其根本原因主要由三大因素拉動，包括人均消費量增加、產品價格變化和日用消費品升級。占主導地位的豆油由于大多使用轉基因大豆為原料，消費增長率正在逐步的放緩。從發達國家的植物油的發展經歷也可以看出，隨著人民健康意識的提高，豆油的消費在逐步減少，而玉米油等小品種植物油的消費則在慢慢的提升。美國的年人均玉米油的消費為2.5kg左右，日本為0.75kg左右，西歐等國為0.5kg，而我國的年人均消費量則不到0.25kg，我們認為，按照發達國家的發展趨勢，未來我國的玉米油消費量會逐步的提升，市場前景被看好。

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