據悉,今年武漢將完成9家大型畜禽養殖場的提效升級。到年末,武漢市將擁有國家級畜牧龍頭企業3家、省級龍頭企業21家、市級龍頭企業38家。未來,武漢市以新洲、黃陂、江夏和蔡甸區畜禽適宜養殖區,以及5個百萬頭生豬屠宰場為重點,打造年產值過百億元生豬產業鏈。
據悉,今年武漢將完成9家大型畜禽養殖場的提效升級。到年末,武漢市將擁有國家級畜牧龍頭企業3家、省級龍頭企業21家、市級龍頭企業38家。未來,武漢市以新洲、黃陂、江夏和蔡甸區畜禽適宜養殖區,以及5個百萬頭生豬屠宰場為重點,打造年產值過百億元生豬產業鏈。對此,武漢市農業農村局畜牧獸醫處負責人表示,將逐步關停中小型生豬、蛋雞場,鼓勵升級建設數字化、智能化的現代生態園林式畜禽養殖場。
我國畜禽產業進入轉型發展期,亟需創新適合我國國情的現代畜禽產業發展模式,發展配套的工程支撐技術體系。發展方向主要有專業化轉型升級(曉明禽業、峪口禽業、德青源);多元化發展(青島益生、廣東溫氏);全產業鏈模式(鐵騎力士);跨界融合(河北華裕)。
畜禽養殖規模化政策指出2014年創建300個畜禽標準化示范場。要求如下:生豬,能繁母豬存欄300頭以上,且年出欄肥豬5000頭以上;奶牛,存欄奶牛300頭以上;蛋雞,產蛋雞養殖規模(籠位)在1萬只以上;肉雞,單棟飼養量5000只以上,年出欄量10萬只以上;肉牛:年出欄育肥牛500頭以上或存欄能繁母牛50頭以上;肉羊,農區存欄能繁母羊250只以上,或年出欄肉羊500只以上的養殖場,牧區存欄能繁母羊400只以上,或年出欄肉羊1000只以上的養殖場。
圖表:2017-2022年中國家禽飼養產量預測

數據來源:中研普華產業研究院
未來幾年,我國家禽產量將保持穩定增長,預計到2022年將達到3225.51萬噸。
隨著城鎮化進程的發展,我國農村禽肉消費將保持快速增長,全國預計2017年家禽消售量為2157.31萬噸,到2022年增長至3146.27萬噸。
圖表:2017-2022年中國家禽行業銷量預測

數據來源:中研普華產業研究院
在面臨重大機遇的同時,畜禽養殖企業也面臨來自潛在進入者的挑戰。近幾年,畜禽養殖上下游企業紛紛通過縱向延伸發展進入到畜禽養殖行業,目前新希望、中糧集團、正虹科技、寧波天邦、江西正邦、正大集團、百世騰等上游飼料企業,以及雙匯發展、高金食品、雨潤食品、唐人神集團、六和集團等下游企業,均已涉足畜禽養殖業務。在市場競爭日益激烈的畜禽養殖企業必須創新商業模式,才能獲取持續的競爭力,從而保證自身的生存和發展。
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