仲景食品2021年一季度凈利增長40.56% 調味品市場競爭進入主賽道

• 2021年4月21日 LiuMingYue來源：北京商報 挖貝網 484 25
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仲景食品發布2021年第一季度報告顯示，一季度公司實現營業收入2.07億元，較上年同期增長26.11%;歸屬于上市公司股東凈利潤4046.36萬元，較上年同期增長40.56%。報告期內，財務費用-142,151.54元，上年同期為304,018.32元，本期無銀行借款且存款利息收入增加。

仲景食品發布2021年第一季度報告顯示，一季度公司實現營業收入2.07億元，較上年同期增長26.11%;歸屬于上市公司股東凈利潤4046.36萬元，較上年同期增長40.56%。報告期內，財務費用-142,151.54元，上年同期為304,018.32元，本期無銀行借款且存款利息收入增加。期內投資收益6,478,221.73元，上年同期為299,627.49元，同比增加2062.09%，購買銀行理財產品產生收益增加。

2020年半年報顯示，仲景食品的主營業務為香菇醬(210g)、花椒系列、牛肉醬、其他系列、調味油，占營收比例分別為：41.68%、21.34%、6.6%、6.09%、5.05%。2020年仲景食品“調味食品”營業收入為3.9億，營收占比為53.9%，毛利率為42.4%。未來調味品市場前景怎么樣?

近年來，隨著我國居民消費水平不斷提高，我國調味品市場消費量呈現快速增長趨勢。2020年，受新冠疫情的影響，世界經濟受到了重創。調味品產業，作為民生產業，盡管也受到了一些沖擊，但是依然保持了穩健發展的態勢。

消費者紛紛宅在家當起“大廚”，培養了消費者使用調味品的興趣和習慣，導致調味品的銷量大幅增加。調味品市場借勢崛起，持續走高。 另一方面，調味品行業具有剛需屬性，穿越周期的能力較強，目前仍處在量價齊升的快車道上。

隨著居民人均可支配收入水平逐漸提升，對于健康飲食要求調味品品牌認知提高，調味品的產品升級成為拉動調味品規模增長的主要驅動因素。此外，近年來，隨著內容社交迅速發展，傳統調味品趨向功能化發展，以普通醬油為基礎，延伸至更細致化的品類，像是烹飪魚專用、鮮味醬油等。根據數據顯示，海天醬油的高端及功能化產品由2013年10%已提升至2019年的40%。

調味品行業的消費升級需求助推調味品企業盈利能力進一步提升。另一方面，進入2020年，作為調味品上游原材料的大豆、豆粕及瓦楞紙等價格持續上漲，無疑是對調味品企業的成本端形成較大壓力。從近年調味品企業的提價動作來看，部分頭部企業于19年對部分產品針對性提價，涪陵榨菜于2020年以縮量改包裝形式變相提價。在上游原材料成本壓力持續背景下，頭部調味品企業有望通過產品結構升級模式提價或是直接提價模式進行漲價。

2010-2019年我國復合調味品市場規模復合增長為14.9%，遠高于傳統調味品市場規模增長。數據顯示，中國目前復合調味料的消費額占整體調味品比為18%，遠低于對標的亞洲國家，日本的49%，行業人均消費額及消費占比均具備較大提升空間。預計未來隨著餐飲產業鏈的加速連鎖化，集中度十分分散的復合調味品市場或將進入高速增長周期，而龍頭企業有望依靠早期與餐飲企業加強合作等優勢，進一步提高市場滲透率。

更多行業發展前景分析，可點擊中研研究院出版的《2021-2026年醬制調味品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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