玉米價格失去上漲動力 國內玉米市場運行態勢分析

• 2021年6月25日 YeYuJuan來源：北京商報 669 39
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短期玉米價格仍以走低為主，后期隨著產區貿易庫存下降，玉米價格逐漸企穩，或存在階段性上調行情。但受替代品牽制，玉米價格仍處于“上有頂、下有底”的運行態勢。

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種，也是加工程度最高的糧食作物。玉米加工業的特點是加工空間大、產業鏈長、產品極為豐富，包括淀粉、淀粉糖、變性淀粉、酒精、酶制劑、調味品、藥用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它產品多是這兩個產品更深層次的加工品或生產的副產品，這些深層次的加工品或副產品其價值相當高即具有較高的附加值，隨之便可帶來高利潤。

玉米價格失去上漲動力

由于豬價連跌，疊加近期豬糧比走弱，生豬養殖利潤呈現虧損狀態，導致飼料企業傾向于選擇替代谷物，這種情況下，玉米價格也逐漸失去重要的上漲動力。

去年10月起至今年2月，我國玉米價格一度漲至3100元/噸的高位，之后出現快速殺跌。當前全國玉米均價降到2816.04元/噸。其中，東北地區主流價在2610-2810元/噸之間，華北、黃淮地區主流價在2850-3000元/噸之間。

據海關數據顯示，前五月，全國進口玉米總量高達1173萬噸，比去年同期增長332%，超去年整年的進口量1130萬噸。近期兩輪進口玉米拍賣投放中，第二次成交價格大幅下滑，也對市場造成一定影響。截至6月23日，國內玉米均價收于2755.25元/噸，較6月22日價格下跌20.5元/噸。

玉米深加工規模有持續走低態勢·

目前加工玉米淀粉及味精產品產生虧損，部分深加工企業近期以去庫存為主，開工積極性逐漸下降，后期仍將有部分企業進入到減產停機階段。據推算，5月國內玉米深加工行業玉米使用量535萬噸，6、7月深加工玉米使用量或繼續走低。

我國玉米加工行業規模持續擴大，淀粉制品產量能夠滿足基本生活和工業需求，但仍存在產業鏈條短、加工產品種類少、高質量產品供給缺口大、優質綠色品牌加工產品缺乏等問題。考慮到我國糧食安全戰略，用于深加工的玉米總量在今后很長的一段時間內將緩慢提高，在國家既定的產業政策和原糧使用限制規定下，保證玉米加工產業健康發展的關鍵在于提高玉米的綜合利用程度，開發多元醇、有機酸等高附加值的發酵類產品。

未來玉米加工行業技術升級、優質綠色品牌產品的供應增加將成為必然趨勢，行業技術升級改造將為上游專業工程服務供應商帶來大量升級改造工程項目的業務機會未來玉米加工行業技術升級、優質綠色品牌產品的供應增加將成為必然趨勢，行技術升級改造將為上游專業工程服務供應商帶來大量升級改造工程項目的業務機會。

玉米價格處于“上有頂、下有底”的運行態勢

近期產區貿易環節售糧壓力將繼續釋放，短期玉米價格仍以走低為主，后期隨著產區貿易庫存下降，玉米價格逐漸企穩，或存在階段性上調行情。但受替代品牽制，玉米價格仍處于“上有頂、下有底”的運行態勢。

隨著進口玉米拍賣的不斷加碼，國產玉米市場將會進一步承壓，國產玉米或將開始進一步的降價。根據官方的預測，在未來5年內，我國的玉米缺口有進一步擴大的趨勢，按照這個邏輯，政府會在一定程度上默認玉米價格上漲(合理區間內)，從而刺激國內農戶擴大玉米種植面積，從而“積蓄”我們玉米價格的話語權。

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