2021年上半年玉米整體走勢分析 2021玉米行業發展前景?預測?

• 2021年7月1日 GuoMeng來源：互聯網 433 22
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2021年上半年玉米整體走勢可以表現為先強后弱。其中上半年度價格高點在3月2日，全國玉米均價收于2925元/噸，上半年價格低點在1月初，全國均價收于2590元/噸。

2021年上半年玉米整體走勢分析

2021年上半年玉米整體走勢可以表現為先強后弱。其中上半年度價格高點在3月2日，全國玉米均價收于2925元/噸，上半年價格低點在1月初，全國均價收于2590元/噸。

6月底，國內玉米市場彌漫著“悲觀”情緒，南北港口跌幅接近百元，第三輪進口玉米拍賣成交率降至75%，有關進口谷物拍賣及買船增加的傳聞再起，生豬養殖虧損情況下大豬集中出欄，更令飼料谷物消費“雪上加霜”，供應充足的局面暫難扭轉。

海關數據顯示，今年5月份我國玉米進口量達到315萬噸，創下歷史紀錄，1月至5月我國進口玉米總量1173萬噸，逼近2020年全年總和。

隨著供給側改革的持續推進，玉米市場化程度將進一步提高，而在經歷了大起大落之后，市場也會更加成熟。

近年來，在政策支持、市場利好、規模發展等綜合因素驅動下，中國鮮食玉米產業實現快速發展。目前，全國鮮食玉米種植面積約2200萬畝，其中糯玉米1200萬畝，甜玉米800萬畝，甜加糯玉米200萬畝，成為全球最大的鮮食玉米生產國和消費國。

中國鮮食玉米種植面積在2000萬-2200萬畝，未來8-10年發展到3000萬畝是完全可能的。中國鮮食玉米產業快速發展的同時，也面臨著不少現實問題。包括育種研發不能滿足現實需求，套牌侵權嚴重，技術標準不完善，產業化水平較低，季節性生產過剩的矛盾突出，深加工力度不足，品牌化程度低等。鮮食玉米具有串聯一二三產業的優良屬性，鮮食玉米產業興旺符合國家鄉村振興戰略。

2021玉米行業發展前景預測

隨著人們生活水平的提高，鮮食特用玉米將成為人們喜愛的食品。鮮食特用玉米還是重要出口創匯產品和工業原料，世界上除美國外，其他國家鮮食玉米生產及加工產品甚少，而歐洲和東南亞地區的需求量日益擴大，發展鮮食特用玉米及其加工產品有廣闊的市場。發展趨勢隨著人們對糯玉米特性的認識和加工技術的發展、制罐、釀造、制糖、方便食品等新型玉米加工業對甜糯、爆裂玉米原料將有著巨大的需求。隨著人民生活水平向小康富裕型發展，鮮食特用玉米制品越來越多地受到了人們的喜愛和消費，加之玉米深加工企業的發展需求量也越來越大，鮮食特用玉米產業的前景十分看好。

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