維他奶股價大跌最新市值279億港元 2021植物蛋白奶市場需求趨勢及投資價值評估

• 2021年7月5日 WuYaNan來源：綜投網 中研網 703 41
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維他奶跳空低開11.22%報26.1港元，股價創去年9月以來新低，最新市值279億港元。維他奶深陷輿論風波，7月4日，龔俊任嘉倫等多位明星代言人宣布與其終止合作，且全國多地商戶紛紛下架其產品。

維他奶股價大跌

維他奶跳空低開11.22%報26.1港元，股價創去年9月以來新低，最新市值279億港元。維他奶深陷輿論風波，7月4日，龔俊任嘉倫等多位明星代言人宣布與其終止合作，且全國多地商戶紛紛下架其產品。

目前，有維他奶內部人員表示，目前這一事件是由香港總部在負責處理，公司內部除了現有的兩份聲明外，也沒有提供更多的解釋。

維他奶中國內地市場份額增長最快

今年6月，維他奶國際剛剛公布了截至2021年3月31日的財年報告，業務收入為75.2億港元，約合人民幣62.2億元，其中中國內地業務收入為50.1億港元，約合人民幣41.4億元，同比增長11%，也是維他奶多個市場中所占份額最大、增長最快的市場。

在過去5個財年中，中國內地市場的收入一直占維他奶總收入的半壁江山，而且占比不斷提升，到2021年這一占比已經達到66.6%。而從整體業績增長上看，近2個財年來，維他奶的業績增長正在陷入停滯，上一財年維他奶收入為72.4億港元，下滑了3.9%。財報顯示，維他奶計劃2021年將繼續推動各增長模式。

近幾年來，在我國的飲料市場上，植物蛋白飲料開始嶄露頭角。那么，當前我國植物蛋白奶行業發展態勢如何？我國食品結構的突出缺陷是蛋白質偏低，奶源嚴重缺乏，人均牛乳占有率不足發達國家的1/10。另外，在乳制品中，奶粉占75%左右，新的領域巫待開拓。開發含乳飲料蛋白新品種，適合我國消費者的嗜好，豐富乳制品市場，是食品工業的重要任務。

現在市面上出現了很多“替代奶”，本身并不是乳制品，但因其外觀和質地像牛奶而被冠以“奶”的名稱，如豆奶、杏仁奶、大米奶、腰果奶等。替代奶中本身不含有維生素D和鈣，如果要選購這種奶類，建議買添加了維生素D和鈣的產品，否則替代奶無法像牛奶一樣促進骨骼健康。

天貓新品創新中心發布《2020植物蛋白飲料創新趨勢》。報告指出，2020年植物蛋白飲料市場高速發展，尤其是銷量增速上，遠超其他飲料品類。其中，1-2線城市消費人群對燕麥基偏好度最高，燕麥“奶”品牌OATLY噢麥力成1-2線城市消費者偏好度最高的植物蛋白飲料品牌。從市場搜索熱詞來看，“膳食纖維”和“低卡”概念熱度增長較快。

蛋白飲料近十年在我國得到迅速發展，主要原因是隨著大中城市生活水平的不斷提高和健康意識的不斷增強，消費者從單純的滿足消暑解渴的碳酸飲料逐步轉向營養、保健、功能的要求，這也是軟飲料發展之必然。

植物蛋白奶市場需求緊缺

植物奶賽道是需求側升級，倒逼供給側創新。國內植物奶爆發是必然的，因為消費人群，消費場景、營銷模式都在發生變化，市場需要新品牌來填補空缺。

從需求端來看，隨著人們對個人健康的重視，植物奶因為更好喝、低熱量、低脂肪、高膳食纖維、0乳糖、0膽固醇、0反式脂肪、健康無負擔的特點，受到減肥群體、乳糖不耐受群體和牛奶過敏群體的喜愛，相比豆漿，尤其是以燕麥奶為首的植物奶，更受到新消費人群喜愛。

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