新希望多年來首次半年報預告虧損 生豬養殖行業還“香”嗎?

• 2021年7月15日 LiuMingYue來源：新浪財經 902 56
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新希望發布2021年半年度業績預告。報告稱，在2021年上半年預計的經營業績為虧損，報告期內歸屬于上市公司股東的凈利潤預虧29.5億-34.5億元，相較于上年同期盈利31.63億元來說，同期下降193.24% - 209.04%。新希望在公告中稱，與去年同期相比，報告期內生豬銷售價格

新希望發布2021年半年度業績預告。報告稱，在2021年上半年預計的經營業績為虧損，報告期內歸屬于上市公司股東的凈利潤預虧29.5億-34.5億元，相較于上年同期盈利31.63億元來說，同期下降193.24% - 209.04%。新希望在公告中稱，與去年同期相比，報告期內生豬銷售價格大幅下降，疊加飼料原料價格上漲及疫情影響等因素，生豬養殖成本上升，導致豬產業虧損是本期經營業績虧損的主要原因。

由于市場豬價較年初發生了較大幅度下跌，公司根據企業會計準則和謹慎性的要求，對目前存欄的消耗性生物資產按照成本與可變現凈值孰低的原則做了減值測試，計提了10億元左右的存貨跌價準備。未來生豬養殖市場行情如何?

目前，我國生豬養殖行業已由零散化養殖過度到規模化、工業化養殖階段。在監管層面上，養豬場應按照當地農業部門和環境保護行政主管部門要求，定期報告糞便產生量、特性、貯存、處理設施的運行情況，并接受當地和上級農業部門和環境保護機構的監督與檢測。目前，主要的養殖模式分為三類，如下表所示。

從飼養模式區分為自繁自養(包含農戶散養和工業化自繁自養)與“公司+農戶”養殖;從現代化程度分為傳統人工養殖與工業自動化養殖，其中“公司+農戶”養殖在行業上來說有傳統人工和工業自動化兩種方式。

近年來，隨著對生豬養殖的環保要求越發嚴格，中小散戶退出生豬養殖，加上生豬價格的波動性和周期性的影響，我國生豬存欄量總體處于下降的趨勢。受“非洲豬瘟”疫情發生的影響，我國生豬及能繁母豬存欄量大幅下降，為生豬養殖產業的發展帶來了較大的影響。

國務院及下屬部委、廣東省人民政府陸續出臺了一系列穩定生豬生產供給、促進生豬產業發展的政策性文件，從土地、環保、融資、補貼等多個方面系統支持生豬產業的轉型升級和發展，將生豬產業發展提升到更高的戰略性地位。根據相關數據，結合對我國2018-2020年生豬出欄量以及價格的分析，假設每頭豬重量為115公斤，計算得出2018年我國生豬養殖行業市場規模約為1.11萬億元，2019年由于豬肉價格大漲，市場規模也增長至2.08萬億元，2020年有所下降，但依然保持在2萬億左右的水平。

縱觀近幾年豬肉消費結構的變化，冷鮮肉及深加工制品在豬肉消費總量中的占比呈緩慢增加趨勢，消費區域集中在廣東等南方市場的熱鮮肉，在消費中的占比逐年下降。根據調研數據，僅對比熱鮮肉及冷鮮肉，根據地域消費特點及屠宰企業分布，冷鮮肉多由規模以上屠宰企業生產，且多集中在北方市場，冷鮮肉在豬肉消費中的占比為40%，熱鮮肉則高達60%。

我國生豬養殖呈現的周期性其主要原因是散養的生豬養殖者無法預計市場變化，只能根據當前的市場行情決定增加和減少存欄數量，使得豬肉價格最終隨著存欄數量的變化而呈現周期性波動。另外，受到節日消費需求增加及消費旺季等多方面因素的影響，生豬價格也會出現一定程度的波動。

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