棕櫚油供需市場調查 市場對棕櫚油產量存有擔憂

• 2021年7月22日 YeYuJuan來源：互聯網 1210 78
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最新船運數據顯示馬來棕櫚油出口環比下降6%，棕櫚油走勢出現回調，不過馬來新冠疫情形勢惡化，引發的勞動力短缺會損失部分產出，再加上印度取消對精煉棕櫚油的進口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進口稅，市場預期 7-9 月份印度出口會增加。

油脂產量存有擔憂

近期國內豆油、菜油、棕櫚油聯袂上漲，其中棕櫚油漲幅最大，較上月低點上漲24%，上漲主要原因是美豆和加拿大菜籽產區天氣出現干旱炒作，馬來西亞棕櫚種植園勞動力短缺，市場對供應存有擔憂。

棕櫚油經過精煉、分提，可以得到不同熔點的產品，這些產品分別在餐飲業、食品工業和油脂化工擁有極為廣泛的用途?，F在，東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產去，其產量約占世界棕櫚油總產量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大的生產國。

現如今，中國已經成為全球第一大棕櫚油進口國，我國消費以食用消費為主，其中24度精煉棕櫚油為主要品種，占據的市場份額在60%以上。棕櫚油所需要的的熔點比較高，因此具有一定季節性，一般夏季消費量較大，冬季較少。

棕櫚油或延續上漲

MPOB公布的馬來棕櫚油數據顯示，6月馬來產量160.6萬噸，較去年同期188.6萬噸降15%;明顯低于彭博、路透預測的168.9萬噸、168萬噸的產量數據，較CIMB預測的160萬噸的產量數據較為接近。這是在2021年周期性復產的大背景下，連續二個月實際產量低于市場預期。

雖然最新船運數據顯示馬來棕櫚油出口環比下降6%，棕櫚油走勢出現回調，不過馬來新冠疫情形勢惡化，引發的勞動力短缺會損失部分產出，再加上印度取消對精煉棕櫚油的進口限制并降低毛棕櫚油和精煉棕櫚油進口稅，市場預期 7-9 月份印度出口會增加。

綜合起來看，馬來西亞增產期庫存累積或不及預期，另外印尼棕櫚油出口增加，反季節性去庫存，外盤棕櫚油基本面相對偏多，美豆產區干旱天氣尚未完全緩解，8月份仍是高溫少雨，影響大豆單產，天氣炒作將會助力美豆，所以即使棕櫚油出現高位回調預計空間也將較為有限，刷新新高的可能性在增加。

棕櫚油行業市場前景分析

棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，并有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品制造業所喜愛。

我國人均植物油食用消費經過10多年來的增長迅猛，人均植物油消費量超過20公斤/人，已超過了全球的平均水平，特別是以家庭消費為主的剛性需求增長較為有限，整體增長趨勢放緩，同時受到國家經濟增長放緩等因素的制約，未來中國整體植物油食用消費增長有限。在細分食用油中，調和油曾是棕櫚油進入食用油市場的主要發展形式，當前隨著民眾用油健康意識強化，選擇逐漸多樣化，如葵花籽油有利心臟等概念新產品的推出，對其發展有一定影響。另外，市場上存在棕櫚油制品的替代產品，例如花生油、豆油、菜籽油、橄欖油等，消費者可選擇性較強。

欲了解棕櫚油行業具體詳情可點擊查看《2020-2025年中國食用棕櫚油行業供需分析及發展前景研究報告》。

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