目前我國現存養豬企業37.65萬家,從地域分布來看,河北、云南和山西,分別以3.74萬家、3.28萬家和2.57萬家位列前三。
我國現存養豬企業37.65萬家
目前我國現存養豬企業37.65萬家,從地域分布來看,河北、云南和山西,分別以3.74萬家、3.28萬家和2.57萬家位列前三。
剛剛過去的7月,災情疊加疫情持續牽動市場神經,特別是養豬大省河南的暴雨洪災,不僅造成重大人員傷亡,也對全國畜牧行業帶來一定不利影響,據農業農村部的數據監測,7月末全國活豬均價同比下降近六成。企查查數據顯示,目前我國現存養豬企業37.65萬家,從地域分布來看,河北、云南和山西,分別以3.74萬家、3.28萬家和2.57萬家位列前三。從年注冊量來看,2020年相關企業注冊量達7.76萬家,同比增長77%;2021年上半年共新增2.6萬家,同比下降31%。
《生豬屠宰管理條例》實施
時隔13年,我國《生豬屠宰管理條例》(以下簡稱“《條例》”)迎來重磅修訂,并自今年8月1日起施行。據了解,新《條例》一共五章四十五條,重點體現了與食品安全法、動物防疫法等上位法的有效銜接。
修訂后的《生豬屠宰管理條例條例》規定,生豬定點屠宰廠(場)應當建立生豬進廠(場)查驗、記錄制度,依法查驗生豬檢疫證等信息,屠宰生豬應當遵守國家規定的操作規程、技術要求和生豬屠宰質量管理規范和肉品品質檢驗規程,完善生豬產品出廠(場)記錄制度,如實記錄出廠(場)生豬產品的名稱、規格、檢疫證明號、肉品品質檢驗合格證號、購貨者名稱和聯系方式等內容;同時建立問題生豬產品報告、召回制度,對發現其生產的生豬產品存在不符合食品安全標準、有證據證明可能危害人體健康、染疫或者疑似染疫的,應當及時履行報告、召回等義務,并對召回的生豬產品采取無害化處理等措施,防止再次流入市場。
我國豬養殖行業規模
生豬行業規模龐大,約有1.5萬億元的市場規模,但行業競爭結構分散,排名前十的企業合計市場份額僅12%,龍頭企業市占率僅3%;生豬行業是典型的大行業小公司格局,具備孵化偉大公司的土壤,未來極有可能出現5000-10000億的大市值公司。未來2-3年,生豬養殖行業就會提前完成養殖規模化,在由分散到集中的過程中,優質企業有望迎來史詩級的成長行情。
我國生豬消費量及生產量在全球均位列第一。豬肉需求在我國較為剛性,國人的飲食消費習慣青睞豬肉,在我國肉類生產結構中,豬肉占比保持在62%左右,位列動物性蛋白消費品種之首。我國生豬市場規模龐大,根據國家統計局數據顯示,全國豬肉產量基本穩定在5000-6000萬噸,2018年生豬總出欄6.94億頭,2019年受非洲豬瘟疫情因素影響出欄5.44億頭。正常情況下,我國生豬出欄量在7億頭左右,按出欄的標準體重115kg,銷售均價17元/kg測算,我國生豬市場規模約為1.37萬億元。
我國是世界上最大的豬肉消費國,豬肉是我國居民最為主要的肉類消費品,我國居民對于豬肉消費的偏好在較長的一段時間內不會發生根本性的改變,同時我國人口基數大,雖然人口增長速度有所放緩,但是人口數量仍然處于增長的狀態,巨大的人口基數是對豬肉需求保持穩定的保障。
另一方面,改革開放以來,隨著社會的進步,經濟的發展和居民收入水平的提高,對于豬肉的消費水平也不斷提升。
想要了解更多生豬養殖行業的發展前景,請查閱《2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。

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2021-2026年中國生豬養殖行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告
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