記者8月24日從自治區農牧廳獲悉,我區牛肉年產量達到66.3萬噸,超過山東省躍居全國第一,占全國產量的十分之一,為保障國家牛肉產品有效供給作出了重要貢獻。
記者8月24日從自治區農牧廳獲悉,我區牛肉年產量達到66.3萬噸,超過山東省躍居全國第一,占全國產量的十分之一,為保障國家牛肉產品有效供給作出了重要貢獻。
近年來,我區立足資源稟賦,聚焦肉牛生產關鍵環節持續發力。牧區發揮草原畜牧業低成本優勢,加大繁育力度,提質增效;農區和半農半牧區發揮青貯玉米和秸稈優勢,大力推動育肥、擴群增量。以“牧繁農育”為主要發展思路,形成了特色鮮明、優勢突出的肉牛產業帶,建立起完整的基礎母牛、架子牛、育肥牛生產體系,存欄10萬頭以上的肉牛養殖大縣達34個。
在草原和荒漠地區,以放牧為主的養殖業稱牧區養殖業。家畜主要是草食動物。經營管理粗放,農牧結合不密切,飼草供應季節性波動大,易受災害性天氣的威脅,家畜生產力低而不均衡。中國的牧區位于北部和西部邊疆,包括內蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區,共有266個牧區、半農半牧區縣(旗),面積占全國土地總面積50%以上,牧畜頭數占全國牲畜總頭數的22%。發展的基本原則是:合理利用和保護現有的天然草場;重點進行草原建設和其他建設,如開發水源,貯草備料,改善牧業生產條件;調整畜群結構,發展季節性生產,如羔羊當年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,揚夏飽秋肥之長,避冬瘦春乏之短;農林牧結合發展;以及采取適用技術,加速技術改造等。
目前全世界范圍內農牧業存在三種成功的現代化模式:美國的規模化大農場,歐洲的中小農農場和日韓的精耕細作模式。
今年是實施“十四五”規劃、開啟全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年,全面貫徹落實法律規定,要充分發揮法律在畜牧業高質量發展中的保障促進作用。要依法加強畜禽遺傳資源保護和利用。要依法保護種畜禽品種選育與生產經營。要依法穩定和發展畜牧業生產。要依法推動畜牧業綠色發展。要依法建立健全財政、金融等支撐保障體系。
“十四五”認真貫徹落實畜牧法及其配套法規,依法推進畜牧業供給側結構性改革,立足高原特有畜牧資源,積極推進轉方式、調結構,地方特色畜禽資源保護利用有力,動物疫病防控有力,綠色生態發展推進有力,產業化轉型步伐加快,畜牧業高質量發展,初步建立起以牦牛、藏羊為優勢產業的現代畜牧業發展新格局。
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