我國水果罐頭的市場潛力巨大 水果罐頭行業現狀分析

• 2021年10月21日 ZhouJiaLiang來源：互聯網 1380 91
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水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、菠蘿蜜罐頭、橘子罐頭等。

水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、菠蘿蜜罐頭、橘子罐頭等。

據中研產業研究院報告《2017-2022年中國水果罐頭行業市場深度分析及發展趨勢研究咨詢預測報告》分析

罐頭行業與農業的發展有著密切關系。農業產業化的關鍵是食品工業的發展，罐頭加工為農產品開辟了增值的渠道。我國幅員廣闊，適合發展熱帶、亞熱帶和溫帶的罐藏品種，目前罐頭工業每年消耗各種農副產品原料達500萬噸，價值70億元以上，這對大量農副產品的轉化和深加工，對增加農民的收入，創造就業機會，促進地方經濟的發展都有不可替代的作用。特別是“種(養)、加、銷”產業鏈的形成將有力地推動農業產業化水平的提高。對罐頭行業的調整和發展，各級政府也十分重視，并給予一系列扶持政策，對罐頭工業的發展起到了積極的推動作用。

水果罐頭行業現狀

2020年1-12月，中國水果罐頭出口總量50.45萬噸，總金額5.75億美元。與2019年同期相比，數量增長4%，金額提高5%。其中，浙江省出口量最多，為21.10萬噸，占水果罐頭出口總量的42%。

我國罐頭市場并未真正啟動。目前，前美國人均罐頭年消費量在90公斤左右，西歐約50公斤，日本23公斤，而我國僅為1公斤左右。目前國內消費者對方便、美味、營養、安全的健康食品需求量與日俱增，而罐頭食品恰恰可以滿足消費者的這種需求，而在所有罐頭產品品類中水果罐頭的市場需求最大，產業發展潛力巨大。

罐頭行業在中國起步早，發展迅速。從其發展趨勢來看，中國罐頭行業是中國傳統的出口產業，也是目前食品工業最重要的出口產業。中國已經成為世界主要的罐頭生產和出口國之一。近幾年，在國內外市場需求拉動下，罐頭行業呈現持續穩定增長的態勢。

隨著中國社會經濟不斷發展，人們生活水平檔次的逐年提高，方便、健康、營養、安全的罐頭食品正越來越受到消費者的認可，罐頭行業有著廣闊的發展空間。

水果罐頭市場發展前景

水果罐頭可廣泛運用于烘培業、自助餐、家庭消費等多種消費場景，且隨著時代可發展衍生出更多品類，如水果酸奶罐頭、水果沙拉代餐罐頭等。水果罐頭逐步向休閑食品轉變，可以滿足消費者對水果多樣性、功能性的需求。此外，隨著未來發行人資本實力的增強，可以增加對水果罐頭產品的外觀設計投入和廣告宣傳，糾正消費者對罐頭食品的認識誤區，水果罐頭行業仍有一定的市場發展潛力。

蓬勃發展的線上購物將成為不可逆轉的消費模式，公司結合當前新線上直播帶貨銷售，食品工業化、標準化大生產日漸被廣大消費者認可的趨勢，滿足食品方便化、速食化、口味穩定的要求，培育新一代罐頭食品消費者，使公司產品進一步為消費者所接受。

想要了解更多水果罐頭行業的發展前景，請查閱《2017-2022年中國水果罐頭行業市場深度分析及發展趨勢研究咨詢預測報告》。

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