菜價連漲，很多人直呼“菜比肉貴”，比如菠菜，本輪上漲，它的漲幅在各地的市場中都是名列前茅，據報道，在深圳的一些農貿市場，菠菜售價最高超過了20元一斤。
近日，我國多地居民都感受到了蔬菜價格的上漲。據農業農村部全國農產品批發市場一周價格行情監測報告顯示，10月15日至10月22日，全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.87元/公斤，比前一周上升11.6%，同比上升27.4%。監測的19種蔬菜價格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜領漲，環比漲幅均超過16%。
菜價連漲，很多人直呼“菜比肉貴”，比如菠菜，本輪上漲，它的漲幅在各地的市場中都是名列前茅，據報道，在深圳的一些農貿市場，菠菜售價最高超過了20元一斤。
據悉，十月份以來，蔬菜價格總體呈波動上行趨勢。10月1日-25日，北京市蔬菜平均批發價，月環比上漲39.8%;綜合零售價月環比上漲20.4%。部分葉類菜、鮮嫩蔬菜上漲幅度更大，有的超過50%或更多。
國內多地出現“菜比肉貴”現象。在同一個超市，出現了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況，還比大部分水果貴。一些消費者皺著眉頭挑選了少量綠葉菜，轉而購買水果。
1，馬上進入了冬季蔬菜供應期，本地蔬菜開始由北菜供應轉向南菜供應，運輸距離加長，成本也就會加大。
2，當地的暖棚蔬菜也會因近期煤炭等能源價格上漲，而造成費用增加。
3，當前疫情形勢嚴峻，多地管控措施嚴格，致使各種不確定因素增加，也會導致運輸成本增加。
4，冬奧會及冬殘奧會召開在即，兩節將要到來，需求逐步上升，會出現節前效應。
從全國來看，蔬菜價格還會面臨著更多挑戰。其實以前年份這個季節菜價也是有些高的，只是今年由于雨水太大，好多蔬菜都被淹了，收成減少，菜價自然就更高了一些。
據中研普華產業研究院的報告《2021-2026年綠色蔬菜生產行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》分析
蔬菜是全國人均消費量最大的食品，是對全國農村居民人均可支配收入增長貢獻最大的種植業，蔬菜產供銷是全國從業人員最多的產業，確保蔬菜產業持續穩定發展是保民生、惠民生、保穩定和促和諧的重大民心工程。我國是世界蔬菜生產和消費的第一大國，目前蔬菜生產已經成為我國種植業中僅次于糧食的第二大農作物。
數據顯示，我國蔬菜種植地域遼闊，不同蔬菜在不同地區的供需結局差別較大，新鮮蔬菜的運輸和貯藏較為困難，區域供需不平衡的狀況亟待改善。我國蔬菜種植全行業銷售收入接近7500億元。其中，規模以上蔬菜種植企業數量為2300余家，合計銷售收入為4000億元以上，在全蔬菜種植行業收入中的占比為53%。我國蔬菜種植行業企業數量眾多，大部分企業規模較小，市場集中度低。
近年來，我國蔬菜產業發展迅速，總體上滿足了城鄉居民對蔬菜數量、質量、品種日益增長的需要。未來十年我國人口數量仍處在上升期，隨著城鄉居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮轉移加快，商品菜需求量將呈現剛性增長趨勢，保障穩定供給任務依然艱巨。今后，我國將從穩定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創建、加快選育新品種、促進產銷銜接等五方面采取措施，促進生產穩定發展。
蔬菜生產行業未來市場發展趨勢如何?想要了解更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年綠色蔬菜生產行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。
更多推薦報告
關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家
2021-2026年綠色蔬菜生產行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告
綠色蔬菜生產行業研究報告中的綠色蔬菜生產行業數據分析以權威的國家統計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統計分析方法，在描述行業概貌的同時，對綠色蔬菜生產行業進行...
查看詳情
如何做好街舞培訓?街舞是年輕人的舞蹈，充滿活力，充滿創造力。五千年的中華文明今天仍然充滿著活力、創造力。我們百3...
水晶的作用與功效紫水晶提高智能，平穩情緒，提高直覺力，幫助思考，增強記憶力，代表高潔堅貞的愛情，常做定情石。黃...
國考212萬人過審據國家公務員局公布，中央機關及其直屬機構2022年度公務員招考網上報名和資格審查工作分別于2021年102...
棕櫚期貨上漲近70%今年馬來西亞的棕櫚油產量與去年相比將減產至少6%，總產量可能降至1800萬噸以下，這將是2016年以7...
中國畜牧業信息化行業現狀及發展前景分析畜牧信息化是指通過計算機和微電子技術、通信技術、光電技術、遙感技術等多項...
杭州微念申請李子柒商標被全部駁回企查查APP顯示，近日，李子柒正式起訴杭州微念品牌管理有限公司，此外，該公司申請2...
研究院服務號
中研網訂閱號