目前,新疆奶正在呈現加速出疆的趨勢。今年上半年,新疆西域春乳業、天潤乳業以及西部牧業等奶企均實現了高速的增長,前三季度,天貓超市上新疆奶銷售同比增長近200%,其中9成被90、95后年輕人買走。
目前,新疆奶正在呈現加速出疆的趨勢。今年上半年,新疆西域春乳業、天潤乳業以及西部牧業等奶企均實現了高速的增長,前三季度,天貓超市上新疆奶銷售同比增長近200%,其中9成被90、95后年輕人買走。西域春表示,今年前三季度疆外銷售同比增長40%,目前,西域春在疆外銷售占比已經達到了30%,未來有望達到60%。此次雙11,天貓超市上新疆奶備貨同比超過500%,新疆好奶正在加速出疆。
目前,60萬箱常溫奶,低溫酸奶和奶啤已經集結在天貓超市在全國的五大核心物流樞紐,蓄勢待發。據悉,今年雙11的備貨量是去年的5倍。
世界上最好的牧場基本集中于南北緯大約40-50°區間的溫帶草原,例如南緯46°的新西蘭南奧塔哥、北緯50°45′-53°52′的荷蘭奶源帶、北緯 47°的加拿大阿爾伯特等。
我國幅員遼闊,從不缺乏先天優勢,也擁有優質的黃金生產地,“四大黃金奶源帶”——內蒙古奶源帶、新疆奶源帶、河北奶源帶以及東北奶源帶。
地處北緯44度的新疆是中國四大黃金奶源帶之一,擁有約8.6億畝優質草場,有大量優良奶牛和全國最大的進口良種牛核心群,“草肥水美”的新疆是發展奶產業的優勢區域。
近年來,手握大片“黃金奶源”的新疆把握機遇,大力推進標準化規模養殖,優化奶源基地建設,不斷提高生鮮乳質量,不斷提升乳制品知名度,持續推進新疆奶業轉型升級,優質奶產品走上了越來越多消費者的餐桌。
新疆有僅次于內蒙的全國第二大牧區,是中國四大黃金奶源帶之一。當地奶牛養殖歷史悠久,奶牛吃著天然牧草,飲用天山雪水,生長在無污染的環境中,產出的奶具備先天的品質優勢。新疆擁有8.6億畝優質草場,集中在天山南北地區,占了全國草原面積的22%,新疆優良奶牛的存欄量已超過210萬頭,年產奶量超過152萬噸,還擁有全國最大的進口良種牛核心群,奶源品質在全國名列前茅。
新疆是我國第二大牧區,天山雪水灌溉,人煙少,污染小。新疆牛奶“奶香味足”的最大因素就是牛奶中的脂肪、蛋白質含量、酸度及加工工藝都特別的好。
目前我國居民飲奶達標率僅為22.5%,日均乳制品攝入僅99克,距離國家推薦的300克量還有很遠的距離,具有健康意識的人口已經超過9成,但健康意識轉變為健康行動仍然任重道遠,這距離是中國乳業企業的發展空間,也是中國居民實現營養均衡消除營養性慢性病的征途。
近日,新疆一杯好奶特色乳業有限公司主導投建的駝盟特色乳產業園一期工程建設完工,中國規模最大特色乳產業園正式在新疆達坂城落地,成為新疆落實《“健康中國2030”規劃綱要》實施“預防為主、關口前移,減少疾病發生”國家健康戰略的新地標。
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