隨著中產消費、新生代消費逐年增加,光瓶酒發展空間也在不斷擴大。如今,汾酒、瀘州老窖、五糧液等名酒品牌紛紛加碼光瓶酒市場。
隨著中產消費、新生代消費逐年增加,光瓶酒發展空間也在不斷擴大。如今,汾酒、瀘州老窖、五糧液等名酒品牌紛紛加碼光瓶酒市場。同時,紅星二鍋頭、老村長等低端光瓶酒也在進行產品升級。數據顯示,高端光瓶酒產品市場份額正在逐漸擴大,在千億市場份額當中,比重甚至可以高達600億元。
今年10月,瀘州老窖高調發布黑蓋光瓶酒產品,定位百元價格帶。9月底,主打光瓶酒的江小白推出十周年特別版金蓋產品,售價108元/瓶。
數據顯示,2020年,光瓶酒市場已經突破千億大關。相關數據則進一步顯示,光瓶酒每年以高于20%的速度增長,呈現出低端、低價位向名酒高價位、高性價比轉移。
數據顯示,我國光瓶酒行業市場規模由2014年的400億元增長至2018年的754億元,且持續擴容。高端光瓶酒高舉高打的時候,以口糧酒著稱的低價光瓶酒卻正在經歷行業陣痛。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國白酒行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》統計分析顯示:
一、中國白酒行業銷售收入
2020年,新冠疫情的爆發及蔓延直接影響了白酒春節旺季的消費,白酒行業銷售收入較2019年同期大幅下降,截止至2020年中國規模以上白酒企業累計銷售收入達到5836.39億元,累計增長4.61%.
圖表:2018-2020年中國規模以上白酒企業銷售收入

數據來源:中研普華研究院
二、中國白酒制造行業資產總計
圖表:2018-2020年中國規模以上白酒行業資產總計

數據來源:中研普華
圖表:2018-2020年中國規模以上白酒企業總產值

數據來源:中研普華
今年6月,國家標準化管理委員會發布《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》兩項國家標準,其中提到“白酒不得使用食品添加劑,將調香白酒從白酒分類中剔除。此外,液態法和固液法不得使用非谷物食用酒精,發酵時必須用大曲、小曲和麩曲”。
到2022年6月,新國標正式實施后,像四特酒這類配料中添加食用酒精及食用香料的白酒將不符合新國標。不過,中國食品發酵工業研究院專家指出,此次新國標的代號GB/T17204-2021是GB/T級別,并非強制執行,企業可以選擇不采用而制定地方標準或企業標準。
想要了解更多白酒行業詳細分析,請點擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年中國白酒行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》

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2022-2027年中國白酒行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
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