哈爾濱將投放2500噸市級儲備蔬菜保供應 我國蔬菜行業規模不斷擴大

• 2022年3月28日 HaoChenChong來源：互聯網 988 62
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為保障新冠肺炎疫情下的城市蔬菜供應，穩定菜價，從28日起，哈爾濱市政府按計劃向6個主城區部分連鎖超市17個點位，投放2500噸市級儲備蔬菜。

哈爾濱將投放2500噸市級儲備蔬菜保供應

為保障新冠肺炎疫情下的城市蔬菜供應，穩定菜價，從28日起，哈爾濱市政府按計劃向6個主城區部分連鎖超市17個點位，投放2500噸市級儲備蔬菜。

哈爾濱市啟動了價格監管應急預案，加強對重要民生商品，尤其是大眾蔬菜的價格監管。對捏造和散布漲價信息、哄抬價格、價格欺詐等違法行為將進行嚴厲查處。

我國蔬菜行業規模不斷擴大

2021年全國蔬菜播種面積3.2億畝，產量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應有保障，尤其是近期北方設施蔬菜產區天氣晴好，大棚蔬菜生長加快，上市量逐漸增大。

近期，我國多地氣溫呈現出回溫進程，對蔬菜的生長提供了有利條件，另外春季蔬菜種植面積增加，生產供應有保障。數據顯示，目前，全國蔬菜在田面積8000多萬畝，同比增加200多萬畝。

隨著農業“走出去”和“一帶一路”倡議的推進，中國在保持蔬菜及其加工制品對發達國家的出口占據優勢的同時，還將增加對中亞、中東及非洲地區的貿易量，今后很長一段時間，中國在蔬菜及其加工制品出口上都將面臨出口國及沿線國家政治不穩定、經濟發展乏力及發達國家貿易戰的挑戰。

目前我國蔬菜育苗產業正朝專業化方向發展，蔬菜育苗專業化以輕基質為代表的漂浮育苗技術發展迅速。漂浮育苗是將裝有輕質育苗基質的泡沫穴盤漂浮于水面上，種子播于基質中，菜苗在育苗基質中扎根生長，并從基質和水床中吸收水分和養分的育苗方法。漂浮育苗多用于生長期較短的綠葉類蔬菜、煙草等植物。

沒有蔬菜育苗標準化，就沒有蔬菜生產現代化。只有將蔬菜生產產前、產中和產后全過程納入標準化生產和管理，才能培育出符合生產要求的菜苗，才能加快蔬菜生產從粗放型經營向集約型經營的轉變。種苗標準化有利于市場健康有序發展，實現蔬菜生產從農田到餐桌的全程質量控制。

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