水果罐頭市場調研 2022年水果罐頭行業發展前景及規模分析

• 2022年3月28日 ZouJunRong來源：互聯網 1392 92
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隨著生活水平的提高，各種方便食品越來越受消費者的青睞，受這種消費習慣的影響，水果罐頭需求量逐年上漲，而我國一直以來都是水果罐頭生產大國，水果罐頭外銷處于世界領先水平;在國內市場和國外市場雙重需求的拉動下，行業呈現良好勢頭，發展前景廣闊。

水果罐頭行業現狀、水果罐頭市場規模如何?隨著生活水平的提高，各種方便食品越來越受消費者的青睞，受這種消費習慣的影響，水果罐頭需求量逐年上漲，而我國一直以來都是水果罐頭生產大國，水果罐頭外銷處于世界領先水平;在國內市場和國外市場雙重需求的拉動下，行業呈現良好勢頭，發展前景廣闊。

水果罐頭市場調研 2022年水果罐頭行業發展前景及規模分析

水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、菠蘿蜜罐頭、橘子罐頭等。

水果罐頭可廣泛運用于烘培業、自助餐、家庭消費等多種消費場景，且隨著時代可發展衍生出更多品類，如水果酸奶罐頭、水果沙拉代餐罐頭等。水果罐頭逐步向休閑食品轉變，可以滿足消費者對水果多樣性、功能性的需求。此外，隨著未來發行人資本實力的增強，可以增加對水果罐頭產品的外觀設計投入和廣告宣傳，糾正消費者對罐頭食品的認識誤區，水果罐頭行業仍有一定的市場發展潛力。

據中研產業研究院公布《2021-2026年中國罐頭食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示

水果罐頭行業是中國傳統的出口產業，也是目前食品工業最重要的出口產品。中國已經成為世界主要的水果罐頭生產和出口國之一。進入21世紀以來，在國內外市場需求拉動下，我國水果罐頭行業繼續保持增長的態勢。

蓬勃發展的線上購物將成為不可逆轉的消費模式，結合當前新線上直播帶貨銷售，食品工業化、標準化大生產日漸被廣大消費者認可的趨勢，滿足食品方便化、速食化、口味穩定的要求，培育新一代罐頭食品消費者，使產品進一步為消費者所接受。

隨著國內經濟的發展，罐頭市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，罐頭企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，罐頭行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些罐頭細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。

從我國水果罐頭進口情況來看，其中進口量超過1萬噸以上的水果罐頭僅有菠蘿罐頭，進口量為22510.15噸，同步下降34.9%，進口額為2604.31萬美元，同比下降18.34%，受新型冠狀病毒的影響，其他水果罐頭進口量均出現不同程度的下滑。

出口方面，我國出口水果罐頭最大的品種是柑桔罐頭，2020年柑桔罐頭出口數量為253613.07噸，同比下降4.59%，出口金額為31047.98萬美元，同比增長0.93%。出口排第二的是桃罐頭，同時我國也是全球桃罐頭出口排第二的國家，2020年我國桃罐頭出口量157791.81噸，同比增長17.51%，出口金額為16704.43萬美元，同比增長14.54%。

從我國水果罐頭出口量國別分布來看，美國是我國水果罐頭出口量最多的地區，出口占比達43%，排第二的是日本，出口量占比19%。泰國、智利、德國、加拿大出口量分別占比5%、4%、4%與5%。

從我國各省市水果罐頭出口量來看，浙江省水果罐頭出口量排第一，出口量占比達42%，山東省排第二，出口占比15%，其次是安徽省，出口量占比11%;福建省、湖北省、湖南省、河北省出口量分別占比10%、6%、6%、4%與2%。

隨著生活水平提高和工作節奏的加快，罐頭食品的著重點逐漸發生了演變，由起初的注重食品的便捷性、可保存性逐步轉移到注重食品的安全性、營養性方面。安全、營養、健康和便捷食品受到更多人歡迎，罐頭食品采用密封和高溫殺菌技術，食品安全能得到充分保證，營養健康的特點符合國內消費潮流。

在新時代背景下，罐頭企業應結合人們個性化的特點，不斷提升生產工藝，加強自我監管意識，努力開發兼具有益健康與功能特色的罐頭食品，促進罐頭食品邁向新的臺階。

水果罐頭行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析水果罐頭未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘水果罐頭行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國罐頭食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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