整體廚房行業發展現狀 整體廚房行業發展趨勢

• 2022年4月8日 ZhouWei來源：互聯網 495 26
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當下中國已經進入高質量發展階段，中國制造業不斷轉型升級，日益滿足中國消費者對美好生活的向往。近年來，一系列利好政策的實施，中國制造業正砥礪前行，不斷激發消費升級。整體廚房作為民生工程的重點消費品，日益成為各界關注的焦點。

整體廚房行業發展現狀

當下中國已經進入高質量發展階段，中國制造業不斷轉型升級，日益滿足中國消費者對美好生活的向往。近年來，一系列利好政策的實施，中國制造業正砥礪前行，不斷激發消費升級。整體廚房作為民生工程的重點消費品，日益成為各界關注的焦點。

整體櫥柜使廚房建設由功能型、配套型向生活舒適藝術型發展。整體櫥柜起源于歐美，于20世紀80年代末、90年代初傳入我國。隨著改革開放深入以及市場經濟和城市化進程不斷發展，整體櫥柜在我國逐漸形成了龐大的產業市場，并成為我國的朝陽行業之一。作為現代家居的一個重要因素，整體櫥柜滿足了人們追求時尚、愜意廚房生活的要求，使得廚房已演變成一種情感空間以及與人們居家生活息息相關的生活文化。

經過多年來的發展，國內傳統櫥柜逐漸飽和，而整體櫥柜則在快速增長中。整體櫥柜組件分為“金木水火土”五大類，是家居中唯一涉及五種品類的產品。整體櫥柜是將灶具、櫥柜、冷藏、冷凍、洗滌等廚房各大功能組合起來形成的櫥柜組合。與普通櫥柜相比，整體櫥柜更強調整體的配置、協調、設計和施工。與整體衣柜相比，整體櫥柜在生產階段涉及的產品更多，例如五金制品、排水系統及臺面等，對公司供應鏈管理能力要求更高，龍頭企業規模化生產可在一定程度上降低庫存，提高效率，縮短生產與交貨周期，從而降低生產成本。

自2000年以來，從平米報價到套裝，再到整裝，整裝企業在市場里快速的崛起，整體櫥柜逐步成為櫥柜消費的主要方式，這充分說明了消費者對整裝家居快速增長的需求，我國櫥柜行業，尤其是整體櫥柜行業前景十分廣闊。2018年整體櫥柜的產銷量分別達到1810萬套和1705萬套，行業規模達1216億元，其中省會和直轄市等一線城市是消費主力。

當下，國人消費能力不斷提升，新興中產階級崛起，以80、90后為主的消費者成為櫥柜行業的主體消費人群，消費結構從生存型消費向享受型、發展型消費轉變。對于櫥柜企業來說，覆蓋80、90后的廣泛人群，全方位了解新一代年輕人的家居消費主張以及生活態度十分關鍵。

整體廚房行業發展趨勢

越來越多的廚電產品被消費者認可，但是中國廚房面積普遍偏小。中國廚房電器以傳統的煙灶為主，隨著生活水平和居住條件的提高，以及國外先進廚房設計經驗的引進，越來越多的廚電品類開始被消費者青睞，例如烤箱、蒸箱、洗碗機等。但是中國家庭存在廚房面積普遍偏小的情況，新浪家居&GfK 中怡康的線上調研數據顯示，8 平方米及以下的廚房占比達到 44.9%，其中 5 平方米及以下占 16.2%，6-8 平方米占 28.7%。

在廚電品類需求多樣化、廚房面積普遍較小的矛盾下，集成化正在成為我國廚房新的發展趨勢。集成廚電在空間上做減法、在功能上做加法，為當代家庭提供更加現代化的廚房整體解決方案，目前已有以集成灶、集成烹飪中心為代表的廚房烹飪中心，同時推出以集成水槽洗碗機為代表的廚房凈洗中心。1)烹飪中心：集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸烤烹飪機多樣選擇于一體，解決國人烹飪中的油煙、火力、煎炒燉蒸烤多樣烹飪需求;2)凈洗中心：集成洗菜、洗果蔬、洗碗、凈水、餐余處理功能，解決國人就餐后的清理難題。

經過多年的普及和發展，消費者對集成廚電已形成一定的認知基礎。根據《2021 中國集成廚電發展趨勢白皮書》的調研，20.3%的消費者正在使用集成廚電，而且有將近一半(47.3%)的消費者對其有基本了解。與此同時，GfK 中怡康的數據顯示，集成廚電(集成灶、嵌入式一體機、集成水槽洗碗機)的零售量從 2016 年的 100 萬臺預計增長至 2021 年的 426 萬臺，CAGR 達到 34%。

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  2022-2027年中國整體廚房行業市場深度調研及投資策略預測報告

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