3月下旬生豬漲價2.5% 散戶養豬出現兩次退出潮

• 2022年4月8日 HaoChenChong來源：互聯網 378 18
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4日，國家統計局發布2022年3月下旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2022年3月下旬與3月中旬相比，38種產品價格上漲，11種下降，1種持平。其中，焦煤(主焦煤)3105.6/噸，跌幅達-0.9%，生豬(外三元

3月下旬生豬漲價2.5%

4日，國家統計局發布2022年3月下旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。據對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2022年3月下旬與3月中旬相比，38種產品價格上漲，11種下降，1種持平。其中，焦煤(主焦煤)3105.6/噸，跌幅達-0.9%，生豬(外三元)12.2元/千克，漲幅為2.5%。

南方豬企出欄偏難

在南方市場，豬價也大部企穩，其中，在西南地區，生豬均價普遍橫盤6.2~6.5元/斤，云南部分地區豬價橫盤5.85~6.05元/斤。而在華東地區，江蘇窄幅下跌0.1元，浙江行情橫盤6.45~6.65元/斤，而在山東地區豬價企穩6~6.2元/斤。在華中以及華南地區，生豬價格普遍企穩，其中，湖南行情企穩6.3~6.45元/斤，在廣東市場，行情企穩6.7~6.85元/斤!

整體來看，國內生豬市場延續了較為低迷的表現，市場窄幅調整，局地受養殖場出欄難度分化，豬價有弱勢調整的表現!目前，北方地區，受口罩問題影響依然突出，生豬供購不順，屠宰場低價采購豬源難度較大，部分規模豬企低價豬源有一定外調的現象，而在南方市場，生豬購銷較為順暢，部分地區規模豬企有較強的出欄壓力，屠企有降價出欄的現象!

目前，國內消費市場依然表現低迷，受市場交易不確定因素限制，終端豬肉需求低迷，國內多個地區受口罩問題影響，餐飲堂食被迫取消，而終端集貿市場也有停市的現象，居民采購難度偏大，部分批發市場白條豬走貨極為不順，下游貿易商采購情緒低迷，市場仍有明顯掣肘的表現!

散戶養豬出現兩次退出潮

規模以上，是指年出欄量在500頭以上的養殖戶。目前全國生豬養殖戶的總數超過2000萬戶，但規模以上的，只有16萬多戶，不到總數的1%。這意味著，99%的養殖戶都是真正的小散戶，這個龐大的基數，在漫長的歷史中，都是為國人提供豬肉產品的主要力量。但隨著社會的發展，農戶養豬的傳統，正在被規模化、集約化的生豬生產所替代。

2020年到2022年，最快且波動幅度最大的豬周期到來，生豬價格一度超過35元每公斤，豬糧比價超過10∶1。但價格高峰并沒有帶來小散戶的復蘇，反而是高位的豬仔價格，仍在不斷地勸退小散戶。

最新數據顯示，500頭以下的散戶，年出欄量占全部市場的比重已經降到了40%以下。

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