隨著人民生活水平的提高,我國植物油消費需求以約每年4%以上的速度增長,而且這種消費需求增長趨勢將一直延續。2008年以來,國家為保護和鼓勵農民種植油料作物的積極性,對大豆、油菜籽實行臨時收儲政策
當前國內食用油需求量巨大,外企占據國內市場較大份額。國家在政策上鼓勵國企能夠占據食用油市場大份額。
食用油也稱為“食油”,常溫下為液態,由于其原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油等。我國食用油市場地域主要集中在經濟比較發達的華東地區等。華東地區食用油市場發展也較為成熟,2020年華東地區的食用油市場銷售收入在整個食用油市場中的比重高達38%以上。
隨著人民生活水平的提高,我國植物油消費需求以約每年4%以上的速度增長,而且這種消費需求增長趨勢將一直延續。2008年以來,國家為保護和鼓勵農民種植油料作物的積極性,對大豆、油菜籽實行臨時收儲政策,在保護農民利益的同時,國家儲備了大量油脂、油料庫存,對穩定和提高油料價格起到支撐作用。通過上述保護措施,我國油料產量雖然將有所增加,但由于目前缺口較大,我國食用植物油市場對外的高度依賴在未來較長時期內無法改變。
2020年,中國食用油市場規模大約3800萬噸,金龍魚的產銷量占比達到30%,大約1000萬噸,絕對的龍頭地位!2020中國進口黃豆大約9000萬噸,花生菜籽等油料作物進口大約1000萬噸,黃豆出油率16%。
隨著科學的發展,未來的食用油市場將在安全的基礎上更加重視油品的“營養與健康”。食用植物油是人民群眾的生活必需品,其消費量已成為衡量一個國家人民生活水平的重要標志,并在國家食物安全中占有重要的地位,保障其供給安全,對促進經濟發展和社會穩定具有重要意義。
油料是我國主要的年夜宗農產物,受多種身分影響,海內油料臨盆才能增加遲緩,產需缺口擴展,入口增添,對外依存度上升,已成為天下上最年夜的食用植物油和年夜豆入口國。憑據2020年油料臨盆生長目的,劃分肯定焦點區與其他區域的減產使命。
根據國家統計局數據顯示,2021年中國食用油進口數量為1175萬噸,相比2020年同期增長了萬噸,同比增長1%;進口金額為1277758.2萬美元,相比2020年同期增長了萬美元,同比增長38.8%。2021年中國食用油進口均價為1087.45萬美元/萬噸,其中,12月食用油進口均價為1337.12萬美元/萬噸。
當前,中國食用油行業競爭格局高度集中,在企業、品牌、小包裝三個維度上,行業前三名市占率分別達到58%、54%、62%。我們認為高度集中的格局,體現出龍頭企業對產業鏈的全程把控能力,上游壓榨環節強調效率,下游產品環節側重消費品打造。
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2022-2027年食用植物油行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告
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